प्रश्न, गाजर वा बीट सफा गर्दा , सबै वनस्पति उत्पादकलाई उत्तेजित गर्दछ, किनकि सही तरिकाले समय-समयमा सर्तहरू उपयोगी, गुणस्तर र राम्रो संरक्षित फलहरूको प्राप्ति सुनिश्चित गर्दछ। निस्सन्देह, मधुमक्खी कटाईको लागि समय ठूलो मात्रामा खेती र खेतीको क्षेत्रमा निर्भर हुन्छ, यो सेप्टेम्बरको सुरुदेखि नवंबरसम्म सुरु हुन सक्छ, तर सामान्य दिशानिर्देशहरूको पहिचान गर्न सकिन्छ।
समयमा पिक हटाउन किन महत्त्वपूर्ण छ?
बीट जड फसलहरूको विशेषता भनेको हो कि तिनीहरू सबै भन्दा उपयोगी गुणहरू जम्मा गर्छन् र शरद ऋतुमा राम्रो हुन्छ। जब हवाको तापमान बिस्तारै घट्छ। यही कारण हो कि बीटको प्रारम्भिक कटाई अवांछनीय छ, फलहरू सानो हुनेछ र पर्याप्त राम्रो राख्न सकिँदैन। एकै समयमा, सीमाको कटौती गर्ने समयलाई ढिलाइमा पनि गलत हुनेछ, किनभने चिसो फ्रेडहरू खतरनाक हुन्छन्। सतहमा आइपुगेको बिट्रोटको भाग सजिलै पहिलो तारेको कारणले क्षतिग्रस्त हुन्छ, र अधिकांश फसल भण्डारणको लागि अयोग्य छ र यसको भित्र कालो हुन सक्छ।
कटाई समय मौसममा निर्भर गर्दछ?
- यदि शरद ऋतु धेरै न्यानो बाहिर जान्छ भने, त्यसपछि बिस्तारै फलफूल राख्न को लागी सार्थक छैन, तिनीहरू भित्री र स्वार्थी हुन सक्छन्।
- यदि शरद ऋतु अत्यन्तै बरसात हो भने, चिसो कटाईको लामो समयसम्म ढिलाइ पर्दैन, किनकी फलहरु अत्यधिक नमी संग संतृप्त हुन सक्छ, जसको परिणामस्वरूप उनीहरूले स्वादको गुण गुमाउनु पर्छ र फेरि यो जाडोमा भण्डारण गरिएको छ। यदि यो स्थिति सुरू गर्न पनि अधिक हुन्छ, तब फल फटाई र घुमाउन सुरु गर्न सक्छ।
- सुकेको शरद ऋतुले थोपाको थोपाको फसल काट्न अनुमति दिन्छ, किनकी त्यस्तो मौसममा फलहरु माटोमा सहज हुन्छ, उनीहरु भिटामिन राम्रो हुन्छन्, र पछि तिनीहरू राम्रो सतर्कता द्वारा प्रतिष्ठित हुन्छन्। सूखी शरद ऋतु महिना (सेप्टेम्बर, अक्टोबर) मा बिटेरोट छोडेर यो तहखाने वा तहखाने मा भण्डार गर्नु भन्दा राम्रो छ।
कटाईको लागि सामान्य दिशानिर्देशहरू के हो?
अग्रिमबाट अगाडि बढ्दै, यो कारकहरूको सूचकात्मक सूची आकर्षित गर्न सम्भव छ जसमा चुकुलको कटौतीको समय प्रत्येक विशिष्ट वर्षमा निर्भर हुनेछ:
- संस्कृतिको खेतीको क्षेत्र;
- रोप्ने बीउ
- गर्मी र शरदको अन्त्यको लागि मौसमको पूर्वानुमान;
- फलको आकार (सानो कोठामा बन्न सक्दछ, ठूलो - प्रारम्भिक खुवाउन, यदि प्रतिकूल कारकहरू खतरा हो);
- वृद्धिको उपस्थिति, जो बीटको प्रतिपक्षतालाई संकेत गर्दछ;
- निचो पातहरु को साथ - वे पीला या सुखा सकते हो।
कसरी फसल काट्नु ठीक हुन्छ?
यदि तपाईं पाना फसल काट्ने निर्णय गर्नुभयो भने, तपाइँलाई उपयुक्त कार्यवाही गर्न आवश्यक छ। यो धूप सुक्खा दिन सम्म पर्खनु पर्दछ। यो बेग्लै र अन्य बगैंचा उपकरणहरू प्रयोग नगरी हातले बीट सङ्कलन गर्न उत्तम हो। यदि खुदाई आवश्यक छ भने, त्यस दिनको साइटबाट फलहरू फ्याँक्नुहोस्, अन्यथा तिनीहरू वजनको 5% गुमाउन सक्छ, जो ठूलो खेतीको लागि फायदेमंद छैन। जब कुटपिटले मेनुअल क्षतिलाई अनुमति नदिएको बेलामा महत्त्वपूर्ण छ, खोक्रो जरा फसाउन चाँडै बिग्रन्छ र मूल्यवान गुणहरू गुमाउँछ।
कटाई पछि तुरुन्तै, बीट को सही भण्डारणको लागि हेरचाह गर्नु पर्छ। प्रत्येक फलको साथ, सबै भन्दा माथि काट्न आवश्यक छ ताकि यसले नमी नदिई र बीउ नरम बनाउँदैन। बिरुवाबाट टाढा हुन सक्दैन, जस्तै, गाजरको अवस्थामा, यो भ्रूणबाट 2-3 मिमी को दूरीमा काटिएको हुनुपर्छ। यदि तपाईं धेरै हराउनुहुन्छ भने, त्यसोभए गुर्देहरू वसन्तमा घुमाउनेछ, विनाशकारी जरा फसलहरू, यदि भ्रूण नजिकको कट हुन्छ भने टाउको दुख्न सक्छ, जुन पनि अविस्मरणीय गल्ती हुनेछ। हातहरू वा सुक्खा रगबाट बीटबाट टाँस्ने धम्की हटाइन्छ, अन्य तरिकाहरू जस्तै धुरी, स्क्रैपिंग वा बीउको फलको लागि तल घुमाउँदछ।