स्याउको प्रकार उत्तम विकल्प हुन् जुन तपाईको बगैंचाको छनौट गर्न लायक छ

हाम्रो बगैंचामा सबै भन्दा साधारण रूख एक सेबको पेटी हो, यसको सेवन गर्नका विभिन्न प्रकारका साथ सेबका किसिमहरू। तिनीहरूमध्ये धेरै छन् - लामो समयमै ज्ञात र नयाँ दुवै, भर्खरै देशमा आयात गरिएको। प्रत्येक मालिकले रूख, अनौपचारिक, अप्ठ्यारो र रसदार फलहरूसँग बेग्लै खरीद गर्न चाहन्छ। यो गर्नका लागि, तपाईंलाई किन्नका विशेषताहरू, उनीहरूको विशेषताहरू जान्न आवश्यक छ।

उत्तम प्रकार के सेब

एप्पल रूखका रूखले धेरै वर्षसम्म फल फलाउन सक्छ। खरिद गर्दा, यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि कुन स्थानमा साइटमा अवस्थित स्थानमा खेतीको लागि उपयुक्त बिरुवाहरू छन्, अन्यथा तिनीहरू स्थिर हुन सक्छन्। सबै प्रकारका सेबहरू गर्मी, शरद ऋतु र हिउँदमा विभाजित हुन्छन्, स्याउको लोकप्रिय किस्म मिठाई, खट्टा, मिठो खानु, विनाशको लागि कचौरामा स्वाद अनुसार वर्गीकृत गर्न सकिन्छ। फ्रिजको प्रकारका बीच मुख्य मतभेद, फल राख्ने र भण्डारण चक्र तिनीहरूलाई निर्भर गर्दछ।

स्याउको प्रारम्भिक किस्म

जुलाईको अन्त्यमा सेबको पकाउने किस्महरू परिपक्व हुन थाले। तिनीहरूसँग अनूठा स्वाद र सुगन्ध छ, तिनीहरू रूखबाट हटाउन तुरुन्तै खानुपर्छ। सेबको प्रारम्भिक किस्महरू:

1. सेतो भरिएको। यो अगस्तको सुरुमा चिसो हुन्छ, फ्रस्ट-प्रतिरोधी, फ्याट्री मध्यम आकारको, हरियो लियोन रंग हो, ह्वाइटिस तहका साथ। डेयरी ढीले चरा, तरल, खट्टा मिठाई, लेज्कोस्ट - 3-4 हप्ताको साथ सेब।
2. सुपर Prekos। सेबको प्रारम्भिक विविधता, सेब-रूख साफ छ, वार्षिक रूपमा फसल काटने को लागी प्रसन्न हुन्छ। यो 10 जुलाई पछि, सुरक्षा अप 2 महिना सम्म पुग्छ। फल - क्रिमसन, 60-70 ग्राम, रसदार र खानुपर्छ।
3. Grushovka एक मास्को हो। जुलाईको अन्त्यमा Ripens - अगस्त सुरु। फलहरू पिस्चियोबाट रिंगमोन स्ट्रिपहरूसँग स्फिष्ट गर्न भिन्न भिन्नता छन्, कत्तिको कदर गर्दछन्।

ग्रीष्मकालीन सेब किस्महरू

गर्मीको सेप्टेम्बरको सेप्टेम्बर अगस्टको दोस्रो शताब्दीमा परिपक्व हुन्छ, अनुकूल मित्रताले चिन्ह लगाइएको छ। उनीहरूलाई तुरुन्तै एकत्रित गर्न आवश्यक छ - खान वा संरक्षण गर्नुहोस्। स्याउको समर किस्ता:

1. Melba। ढिलाइ अगस्त मा हुन्छ, सफलतापूर्वक ट्रान्सफर गरियो र लामो समयको लागि सुरक्षित गरियो। फल - मध्यम, आधारभूत रंग - पिस्ता, एक रसिलो पक्ष छ, एक मोम परत संग कवर।
2. मेडुनिति। गर्मीको मीठा सेबको रूपमा वर्गीकृत, स्क्याबको प्रतिरोधी, अनियमित। फलहरू फज्ज बैंगनी रङको साथमा एम्बर टोन छ, हनी स्वाद, 100-150 ग्राम को फलहरू द्वारा सम्झना गरिन्छ।
3. Orlovim। स्क्याब किस्मों को लागि सुपर प्रतिरोधी, अत्यधिक उत्पादक, अगस्ट को पहिलो छमाही मा। फल - ठूलो, फिसलिएको, रंगीन अनुहारमा रंगीन अनुहारमा रगत, मिठो मासु, संरक्षण - 1.5 महिना सम्म।

स्याउको शरद ऋतुहरू

सेप्टेम्बर सेप्टेम्बर सेप्टेम्बरदेखि सम्मको शरद ऋतुको फल, संरक्षणको लागि उत्तम उपयुक्त छ। यी किस्महरूको संरक्षणको अवधि लगभग 3 महिनाको छ, फसल असीमित छ, फसल 2-3 पटक हुन्छ। शरद ऋतु सेबको सबैभन्दा राम्रो किस्म:

1. शरद ऋतु। फलहरु - रंगीन ब्लश संग चकलेट, अनुहार - खुट्टा संग मिठाई स्वाद। 200 ग्रामसम्मको फल, सेप्टेम्बरमा पट्टि, डिसेम्बरसम्म रहन्छ। विभिन्न प्रकारका फलफूल, उपजका पेटी फलफूल प्रत्येक 2 वर्ष हुन्छ।
2. Zhigulevskoye। सेप्टेम्बरको सुरुमा फल - एम्बर-खारेज, धारीदार, खट्टा-मीठो, रानी, ​​जनवरी सम्म झूटो हुन्छ। बिरुवाहरू हरेक वर्ष फलफूल हुन्छ, उत्पादकता 20 किलोमिटर हुन्छ, तिनीहरू रोगहरूको प्रतिरोधी हुन्छन्, तर तिनीहरू बलियो चाराहरूसँग डराउँछन्।
3. विजेताहरूको महिमा यो शरद ऋतुको सुरुवातमा उठ्छ, जाडोको मध्य सम्मसम्म राख्छ। फल ठूलो, पिस्चियो एक क्रिमियन ब्लश संग छ। माकिना - पाउडर, आश्चर्यचकित हुँदैछ। रूख लामो छ, ठुलो प्रतिरोधी, गरीबलाई सूखे सहन।

स्याउको शीत किस्म

ढिलो सेप्टेम्बरको अन्तमा परिपक्व उमेरले परिपक्व हुन्छ - अक्टोबरको सुरुमा ढाँचा, राम्रो तरिकाले संरक्षित शक्तिमा भिन्न हुन्छ। तिनीहरू बक्सहरूमा पाइँदा मात्र प्रयोगको लागि तयार छन्। सेतो को शीत किस्महरू , वसन्त सम्म भण्डारण गरिएको:

1. Semerenko। सेब - 150-200 जी को एक उज्ज्वल हरियो मांसपेशी, मजबूत चिसो संग मिठाई अम्लीय। फलहरू सफलतापूर्वक ढुवानी गरिएका छन् र गर्मीसम्मसम्म झूट बोल्न सक्छन्।
2. जोनाथन। पुराना सर्दियों को विभिन्न प्रकार, काले बैंगनी रश संग, सेब - मिठाई, मीठा। अक्टोबरमा रिपेन, अप्रिल सम्म झूटो हुन्छ। रोगहरू र शीतकालीन कठोरताका लागी सम्भावना - मध्यम।
3. Idared। 1 9 0 9 सम्मको उमेरसम्मको फल, मोम कोटिंग, उज्ज्वल क्रिम रङ छ। फलफूल - मीठो र खट्टा, छ महिना सम्म शेल्फ जीवन छ। Aidared धेरै रोगहरु को प्रतिरोधी छ, तर धेरै फ्रस्ट-कठोर छैन।

स्याउको मीठो किस्म

यस्ता प्रकारका फलोंले ग्लुकोजको एक सभ्य प्रतिशत समावेश गर्दछ, सेबका सबैभन्दा प्यारा किस्महरू:

1. कैंडी। ग्रीष्मको किस्ता मिठाई, फलहरु - एम्बर, बैंगनी ब्लश संग। फल - रसदार, मध्य अगस्त देखि पकाउने, सुरक्षा - 2-3 हप्ता। रूख रोगहरु को प्रतिरोधी छ, फ्रस्ट प्रतिरोधी।
2. गोल्डन। शरद ऋतु, सेप्टेम्बरमा संग्रहको लागि तैयार, मार्च सम्म निस्किन्छ। फलहरू ठूलो, रसदार, जाजरकोटहरू हुन्। स्वर्ण स्वाद मीठा र सुखद छ। रूख ठुलो प्रतिरोधी छ, सूखे जस्तो छैन।
3. फुजी। एक बलियो रूख एक उदार फलफूल हो। 250 ग्राम सम्मको सेवनले धुवाँको स्कार्लेट ब्लशसँग भरिन्छ। विविधता - जाडो, चट्टान - खट्टा संग मीठ, फलहरु सम्म मेटिन्छ।

खट्टा सेब किस्महरू

Adzhika, सलाद, सस, सिरका खाना पकाउन स्याउको प्रकार प्रासंगिक। तिनीहरूको स्वादले खाना पकाउँछ र त्यसलाई अझ बढाउँछ। खट्टा सेब किस्महरू:

1. एंटोनभका। सबैभन्दा अम्लीय विविध स्याउ, सबैलाई परिचित। प्रकार - शरद ऋतु, सेप्टेम्बरमा हुन्छ, यो डिसेम्बर डिसेम्बर सम्म हुन्छ। फल - सानो, हल्का हरियो, चराको खालका एक महत्वपूर्ण स्वाद संग।
2. Bessemyanka। एक मोटो तहको साथमा पहेँलो फलहरू, रङको साथ पहेंलो-पन्ना रंग दिन्छ। शरद ऋतु विविधता, मिठाइको स्वाद संग फलहरु 3 महिना सम्म संरक्षित गरिन्छ। रूख एक लामो, ठुलो प्रतिरोधी, वार्षिक सभा हो।
3. Granny Smith। औसत लामो समयमै परिपक्व रूखले अँध्यारो फललाई 300 गजलको बोतल रङको वजन दिन्छ। तिनीहरू मे जुन जुनसम्म।

साइडरको लागि सेबको किस्म

फरक परिपक्वता को स्पार्कलिंग साइडर सेब को उत्पादन उपयुक्त छ। मिठाई र खट्टेको स्वादको साथ टाइप गर्नुहोस् र चीनीको कम प्रतिशतको लागि प्राथमिकता दिइएको छ। साइडरको उत्पादनको लागि सेबको किस्म:

1. बक्स। प्रारम्भिक ग्रीष्म प्रकारको, फ्रस्ट-प्रतिरोधी, जीनेमेकिङमा वास्तविक छ। कटौती - अगस्तको सुरुमा, एक महिना। स्याउ सुत्ने, रसदार, थोडा मसालेदार स्वाद र एक मजबूत सुगन्ध संग। फलहरू - कालो रातो पानीका साथ पहेंलो।
2. कालो किंग्स्टन। सेप्टेम्बरको अन्तमा साइडरको लागि शास्त्रीय विविधता। स्याउसँग सुन्तला क्षेत्रहरूसँग गहिरो बैंगनी छील छ। फल एक मीठो कचौरा स्वादको द्वारा एक मजबूत सुगन्ध र एक अवशिष्ट आस्तीन पछिस्टस्ट संग विशेषता हो।
3. डेबनेट। Bittersweet एक उच्च प्रतिशत tannin र एसिड संग स्याउ। फल - सानो, सुगंधित, पनीर - क्रिमियन ब्लशसँग पहेंलो। तिनीहरू साइडरलाई एक मीठो दिन्छन्, तर एक थोपा थोपासँग।

स्याउको नयाँ किस्महरू

बागानहरूमा, प्रजनन क्षमताको सुधारिएको गुणहरू, ठट्टा प्रतिरोध, बीमारहरूको प्रतिरोधले प्राय: सेबको नयाँ हाइब्रिड देखा पर्दछ:

1. किंवदंती। असाध्यै गाढा-बैंगनी फलहरू एकै आकारमा छन्। तिनीहरूसँग मीठो मीठो स्वाद छ, अक्टोबरमा राख्नुहोस्, जनवरी सम्म जारी रहन्छ। स्याउको रूखको उत्पादन उत्कृष्ट छ, संग्रह वार्षिक छ। शीतकालीन कठोरता र रोगहरूको प्रतिरोध उच्च छन्।
2. Orlik। सर्दिया दृश्य, सेप्टेम्बरमा रिप्न्सहरू, मार्च सम्म भण्डार गरिएको छ। निरन्तर बैंगनी रङको साथ अम्बर फल, मीठो मिठास। रूख ठुलो प्रतिरोधी र स्क्याब प्रतिरोधी हो।

स्याउको प्रारम्भिक किस्महरूको नवीनता:

1. जुलिया। जुलाईको अन्त्यमा वार्षिक, उदारतापूर्वक, रिपाइन्स फूर्ति गर्दछ - सुरक्षा - 2-3 हप्ता। फल - पिस्चियो, एक गुलाबी बैंगनी ब्लश, 150 ग्राम, रसदार, स्वादिष्ट-मीठा। विभिन्न किसिमको स्क्याब र पाउडरको पातलोको प्रतिरोधी छ।
2. Mantet। जुलाईको अन्त्यमा, अगस्तको सुरुमा। यसमा मध्यम फ्रस्ट प्रतिरोध र लामो समयको संग्रह अवधि छ। फलहरु - एम्बर चक्कुहरु संग सानो, स्पष्ट बैंगनी रंग, खट्टा संग रसदार।