धेरैका लागि, बिहानको कफी कफी सम्पूर्ण दिनको लागि राम्रो मूड र भिजेताको कुञ्जी हो। आफ्नो मनपर्ने पेय संग आफैलाई खुसी पार्न एकदम राम्रो तरिका, धेरै समय व्यतीत नगरी, ड्रिप कफी मेसिन प्रयोग गर्नु हो। कफी निर्माता कसरी छनौट गर्ने र कसरी एक ड्रिप कफी निर्माता घरको लागि हो र हाम्रो लेखमा छलफल गरिनेछ।
ड्रिप कफी मेसिनको अपरेशनको सिद्धान्त
ड्रिप कफी निर्मातामा कफी धेरै सरल सिद्धान्तमा तैयार गरिएको छ: पानीमा तापनि 87- 9 0 डिग्री सम्मको पानी फिल्टरमा ग्राउन्ड कफीको माध्यमबाट गुजरन्छ, यसलाई अरोमेटिक पदार्थबाट हटाउँछ र कफी फ्लास्कमा कफी बन्छ। ढिलो पानी फिल्टर थरको माध्यमले कफी संग गुजराउँछ, अधिक धनात्मक र धनी समाप्त पेय हो। कफीको लागि निस्पंदन बैग, इकाईको लागतमा निर्भर गर्दछ, यो हुन सक्छ:
- नायलॉन;
- "सुनौलो";
- डिस्पोजेबल पेपर।
नायलॉन फिल्टर बिक्री मा सबै कफी निर्माताहरू संग सुसज्जित छन्, र यो धेरै पटक प्रयोग गर्न सकिन्छ, असफलता पछि मात्र प्रतिस्थापन आवश्यक पर्दछ। "सुनहरा" फिल्टर अनिवार्य रुपमा एउटै नायलॉन हुन्छ, तर टाइटेनियम नाइट्राइड को तहमा राखिएको छ, जसले फिल्टरलाई लामो समयसम्म सफा गर्न र सजिलो अनुमति दिन्छ। ड्रिप कफी मिसिनहरूका लागि डिस्पोजेबल पेपर फिल्टरहरू, यद्यपि तिनीहरू एक कफी प्रेमीका लागि लगातार खर्च वस्तु हुन्, तर यो पनि सबैभन्दा अनुकूल वातावरण र सुविधाजनक प्रकारको फिल्टर हो - नशेको कफी बस फिल्टरसँग बाहिर फ्याँकिन्छ।
ड्रिप कफी मेशिन कसरी प्रयोग गर्ने?
एक ड्रिप कफी मेसिनमा कफी बनाउनको लागि, तपाईलाई केवल 2-3 चम्मच प्रति 1 कपको दरमा कफी कफी संग कंटेनर भर्नु पर्छ, पानीमा ट्यांक गर्नुहोस् र इकाईमा घुमाउनुहोस्। सामान्यतया केहि मिनेटमा, अत्यावश्यक कफी पिउन तयार हुनेछ। कफी वास्तवमा स्वादिष्ट बनाउन, यो निम्न नियमहरूलाई बेवास्ता गर्न लायक छैन:
- खाना पकाउनुअघि कफी सेम राम्रो तुरुन्तै पीस गर्नुहोस्, र पीडा मध्यम हुनु पर्छ;
- ताप्लेजुङमा लामो समयको लागि कफी नदिनुहोस् - यसबाट चाँडै यसको स्वाद र सुगन्ध गुमाउँछ।
कसरी ड्रिप कफी मेसिन छान्नु हुन्छ?
घरको लागि ड्रिप कफी निर्माता छनौट गर्नुपर्दछ, तपाइँ यी बिन्दुहरूमा ध्यान दिनुपर्छ:
- फ्लास्कको भोल्युम - दुई मान्छेको लागि त्यहाँ एक 500 मिलीलीटर फ्लास्क एक संकीर्ण गर्दन संग रहेको छ जुन लामो समयको पेयको स्वाद राख्छ;
- कफी मेशिनको शक्ति - कफी बलियो र अरोमेटिक बनाउन, शक्ति 800 वाट भन्दा बढी हुनुपर्दैन;
- विरोधी-ड्रिप प्रणालीको उपस्थिति जसले फ्लास्क हटाउँदा स्वचालित रूपमा कफीको प्रवाह रोक्छ, जुन पेयलाई भाग्ने अनुमति दिन सक्दछ, सम्पूर्ण मात्रामा पकाउने को लागी बिना।