जाडोको लागि हरित प्याज

चिसो दिनको शुरुआतको साथ, तपाइँ प्रायः खिचोलीमा हरियो प्याज देख्न सक्नुहुन्छ। यस तरिकाले, गृहिणीहरूका लागि विवादास्पदसँग संसाधन गृहिणीहरूले आफूलाई र तिनीहरूका परिवारहरू प्रदान गर्छन्। यो एक उपयुक्त कन्टेनर फेला पार्न पर्याप्त छ, यसलाई पानीमा राख्नुहोस् र यसलाई विन्डोजलमा राख्नुहोस्, पानीमा जडहरूसँग प्याजको टाउकोमा निस्कनुहोस्। केहि समयपछि, र तपाईंको विन्डोजलमा, भिटामिनमा अमीर, प्याजको पखेटा। यो विधि को नकारात्मक प्याज अपरिवर्तनीय क्षति प्याज र पानी संग कंटेनर देखि एक विशिष्ट गंध हो। यसैले, तपाईंको ध्यानलाई जाडोको लागि हरियो प्याज फ्याँक्न निमन्त्रणा दिइन्छ।

जाडोको लागि जमे भएका हरियो प्याज

यो पद्धति मात्र प्याजको पखेटाहरूमा सबै उपयोगी पदार्थहरू मात्र सुरक्षित छैन, तर तपाईले तपाईलाई जोगाउन एक अपार्टमेटको सञ्झ्यालमा खिचेर प्याजको साथ खिच्नु हुन्छ। सबैभन्दा पहिला, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको फ्रीजर भित्र -18 भित्र स्थिर तापमान प्रदान गर्न सक्दछ ... -23 ° C. वसन्त प्याज कुल्ला गर्नुहोस् र नपकिन्स वा तौलियाहरू प्रयोग गर्ने, नमीको राम्रोसँग अवशोषित गरी तिनीहरूलाई राम्ररी सुक्नुहोस्। यदि प्याज सूखिएको छैन भने, त्यसपछि ग्राउण्ड सामूहिक विटामिनको एक ठूलो ढोका हुनेछ, तर पकाएको सुन्दर व्यंजन जोड्न सक्नेछैन। सूखे पंखहरू सँगै बाँच्न सक्दैन, जसको मतलब तिनीहरूले पकाएको सूप वा चटनीको उपस्थिति खराब गर्दैनन्।

सुत्ने, सफा प्याजले पक्कै टाँस्न छोडे र उनलाई हानिकारकहरूमा प्लास्टिकको थलोमा राखे। त्यसपछि बैगबाट थप हावा बाहिर निस्कनु, यसलाई बलियो बनाउनुहोस् र यसलाई फ्रीजरमा राख्नुहोस्। स्टोरेजको यो विधिले तपाइँलाई विभिन्न सिजनको तयारी गर्दा अर्को सिजनको लागि फ्रोजन प्याज प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ, यसको सम्पूर्ण उपयोगी गुणहरू संरक्षित हुनेछन्, र यसले अपेक्षाकृत सानो ठाउँ लिनेछ। कृपया ध्यान दिनुहोस् कि फ्रिजको समयमा थप्नका लागि जमे भएका खानाहरू मात्र प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर कच्ची रूपमा होइन।

जाडोमा बढ्दो वसन्त प्याज

तपाईं निस्सन्देह, जाडोमा, सर्दमा पूर्ण प्याज बढाउनुहोस्, सञ्झ्यालमा। तर यो न केवल भूमिको उपलब्धता, उपयुक्त बर्तन र पर्याप्त ठाउँ चाहिन्छ, तर नियमित पानी पनि चाहिन्छ। पानीको जार राख्न सजिलो छ र यसरी हरियो प्याज बढ्छ। केही समयपछि बल्ब बाहिर निस्कनेछ र यसलाई फेंक दिनुपर्छ। तर त्यस क्षण सम्म तपाईं धेरै पटक रसदार हरियो पंखको गुच्छा कटाउन सक्नुहुनेछ, जुन तपाईं आफ्नो खानामा मात्र थप्न सक्नुहुन्न तर कच्चा पनि खान सक्नुहुन्छ।