आधुनिक फ्राइकिङ्ग प्यानको विशाल वर्गीकरणमा, यो हराउन सकिँदैन: विभिन्न निर्माताहरूले नयाँ कोटिंग्स - Teflon, सिरेमिक , विभिन्न बहुलकहरू छनौट गर्छन् - जसले उपभोक्तालाई अनुमति नदिने र फ्राइङ गर्न नसक्ने अनुमति दिन्छ। यस्तो प्रकारको एक टाइटेनियम फ्राइङ प्यान हो।
टाइटेनियम कोटिंग संग पैन फ्राइंग
एक सानो नुक्सन, जुन केहि कारणको लागि यस उत्पादनका अधिकांश बिक्रेताहरु द्वारा लुगा गरिन्छ - यो फ्राइङ प्यान टाइटनम समावेश छैन, तर केवल यो सामाग्री कोटिंग, र शुद्ध रूप मा छैन, तर अन्य प्रतिरोधी सामाग्री संग मिश्र धातु को रूप मा।
स्कूल रसायन विज्ञानबाट, हामी सम्झन सक्छौं कि टाइटेनियम ताप्लेट द्वारा ताप्लेट भिसायुक्त धातु हो। तर केही कारणका लागि यो त्रास पान धेरै भारी छन्। रहस्य के हो? तथ्य यो हो कि एक नियम को रूप मा, एल्युमीनियम कास्ट यस्तो टाइटेनियम फ्राइंग पैन को आधार हो, र अन्य मामलाहरु मा, लोहा कोस्ट राखयो। यसले आकाश-उच्च ऊँचाइहरूमा यस्तो उत्पादनको लागत बढाउँछ, तर टाइटेनियम मिश्र धातुसँग लिइएको उत्पादहरूमा सम्पर्क सतह धेरै टिकाऊ हुन्छ।
टाइटेनियम कोटिंग संग फ्राइङ उत्कृष्ट प्रदर्शन छ, किनकी यो लगभग खरोंच छैन, र खाना पकाने को लागि तपाईं धातु वस्तुहरु को उपयोग गर्न सक्छन्। फ्राइकिङको लागि मोटोलाई न्यूनतम रकम चाहिन्छ। तर, को रूप मा जानिन्छ, यो सामाग्री एक लामो समय को लागि गुणवत्ता कोटिंग्स को दर्जा मा शीर्ष मा नहीं भएको छ, र यहां सम्म कि स्वास्थ्य को हानिकारक को रूप मा पहचाना जाता छ।
निर्माताले लेबलमा संकेत गर्छन् कि उनीहरूको उत्पादन 10 देखि 25 वर्षसम्म समाप्त हुनेछ, र यो फ्राइङ प्यानको लागि एकदम समय हो। पुरानो "दादीको" cast-iron frying pans लाई छोडेर बाहेक सबैभन्दा राम्रो टाइटेनियम फ्राइङ प्यान, एक प्रख्यात निर्माताबाट किनेको छ, आफ्नो स्थायित्वको लागि प्रतिस्पर्धा गर्छ।
कुन कम्पनीले टाइटेनियम फ्राइङ प्यान भन्दा राम्रो छ?
कसरी गुमाउन र राम्रो बर्तन छनौट गर्न नसक्ने ताकि धेरै वर्षको लागि विश्वास र सत्यको रूपमा सेवा गर्नेछ? ट्रस्ट भान्साको बर्तनको प्रसिद्ध युरोपी निर्माताहरू, जसका उत्पादनहरू परीक्षण हुन्छन्
- Woll;
- बर्नडेस;
- फ्री-बर्ड-प्रोफेसियल लाइन।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यी प्रसिद्ध जर्मन निर्माताहरू छन्, किन्नुको भित्ता किनेका छन्। यस्तो फ्राइंग प्यान धेरै महान् छन् र सबैले बर्दाश्त गर्न सक्दैनन्। तर हामी पारंपरिक वाक्यांश याद गर्छौं जुन दुर्व्यवहारले दुई पटक दिन्छ, र हामी प्रत्येक वर्ष एक नयाँ फ्राइकिङ प्यान खरीद्दैनौं, यदि कसैले एक किन्न सक्छ, तर विश्वसनीय।