सायद सबै भन्दा सानो बच्चाहरु अजमेर को फायदेमंद गुण को बारे मा जान्दछन्। पौराणिक कथाको अनुसार, यस बिरुवाको प्रयोग यति धेरै राम्रो छ कि ग्रीक देवताहरूले यसलाई अनन्त युवा र सौन्दर्य बनाए। एउटै लक्ष्यको साथमा घरेलू विस्तारमा जुम्लाको भाई अजमेर - प्रेमीले लामो समयको प्रयोग गरे। तिनीहरूको बाह्य समानता यति ठूलो छ कि धेरै शङ्काहरू खुल्ला हुन्छन् - यो एकै कुरा होइन, अजमेर र प्यारेज। हामी यो मुद्दा सँगै बुझ्न प्रयास गर्नेछौं।
केरीले के जस्तो देखिन्छ?
Umbellate celery को परिवार को सबै भन्दा साधारण प्रतिनिधि लगभग 60-80 सेमी को दोहोरो ऊंचाई हो। अजगर को तीन किस्महरु: पत्ते, चिरोजोवोव र रूट। रूट अजवालीले गोल आकारको साथमा ठूलो आकार बनाउँछ, व्यासमा लगभग 10 सेन्टीमिटर लामो दूरीमा हुन्छ। सेलारी कालरीले ठूला ठूला पातहरू गुलाबी पेटियोलहरू, र पातलो कालोरी र पातहरू र पातलोहरू साना हुन्छन्। अजवालीका सबै भागहरू भोजनको लागि उपयुक्त छन् र बलियो मसालेदार सुगन्ध छ।
एक मनपर्छ के जस्तो देखिन्छ?
अजमेर जस्तै, lovage परिवार को परिवार को उपचार गर्दछ। स्टक लिबूवाका 2 मीटरको उचाई पुग्न सक्छ र अजुरङ रंगको नग्न सतह हो, केवल माथिको जैतून। प्रेमीका पातहरू अजमेरका प्वाइन्टहरू, उस्तै चमकदार र पथरीसँग समान छन्। यो बिरुवाको सुँगुर पनि अजमेरको जस्तै छ, किनकि बिरुवाको ज्वरोको नामले के प्राप्त गर्यो।
लसुन र अजगर - मतभेद
बाह्य समानता र घनिष्ठ सम्बन्धको बावजूद, प्यारेज र कालोरी अझै पनि एक-अर्का पौडेलबाट अलग छन् र धेरै फरक फरक छन्:
- Lyubistok मसाले भन्छन्: यसको जड र जडी बूटी केवल एक मसाला को रूपमा प्रयोग गरिन्छ, को लागि विभिन्न marinades र व्यंजन स्वाद र साथै औषधीय प्रयोजनों को स्वाद। प्रेमीको हरियो को पनि एक सानो अंश भोजन को एक विशिष्ट "मशरूम" स्वाद दिन सक्छ। सेरीरी एक सब्जी हो, यसको रूख र पेटिआइल्सले भोजनको लागि अलग भाँडाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ: सलादहरू, अचार र पहिलो पाठ्यक्रमहरू पकाउने।
- प्रेमीका पातहरू अजुरका पातहरू भन्दा धेरै गहिरो रंगीन छ। स्पर्शको स्वाद र स्वादको लागी खैरो काल कोमल कोमल हो - lovage यो तेज, तेज र लगभग कडाई हो।
- सेरीरी एक बायोनेल प्लांट हो, यसको घनिष्ठ स्वादको लागि चिनिन्छ: यो सबभन्दा कम तापमान परिवर्तन हुन्छ, ठुलो मौसम र पानीको ठोक्किन्छ। क्यानरीको वनस्पतिको अवधि धेरै समय लाग्छ, यसको प्रायजसो यसको खेतीको खेती अभ्यास गर्नुहोस्, फेब्रुअरीमा मार्चको शुरुवातमा बोकेका छन् जसको लागि बीउ। मईमा खुला मैदान अजगरमा प्रत्यारोपण गरिएको छ, कहिलेकाहीं पुनरावर्ती फ्रस्टहरूको खतरा हराउँछ। ल्यूबस्टोक पनि साइटमा पेन्सेलियल्सलाई बुझाउँछ र यसको खेतीमा साइटमा कुनै पनि समस्या छैन: यसले सजिलै सानो फ्रस्ट सहन सक्छ, चाँडै बढ्छ, 2 मीटरको उचाई पुग्छ। तपाईं झाडी विभाजन गरेर प्यारागुण गुणा गर्न सक्नुहुन्छ, यसैले खुला मैदानमा बीउ रोप्नु, र तपाईं वसंत र शरदमा गर्न सक्नुहुनेछ। तर भित्र
अधिकतर अवस्थामा यो बिरुवा आफैले गुणा गर्दछ, किनकि यसको पतन-बिसो बीउ सुरक्षित रूपमा वसन्तमा उत्तेजित गर्दछ। - लोक चिकित्सामा, प्रियजन प्रायः विभिन्न प्रकारका भ्रामक प्रक्रियाहरू, चिसो, उपचार आदि प्रयोग गरिन्छ। यसको अतिरिक्त, उनीहरु को ध्यान दिए र उनको सकारात्मक नाम को सकारात्मक रूप देखि प्रभावित गर्ने क्षमता को रूप मा उनको नाम देखि प्रमाणित भएको थियो। यो सम्झना छ कि महिला एक रोचक स्थिति मा यो संयंत्र सख्ती देखि निस्पंदित छ। सेलारी यसको मेटाबालिक प्रक्रियाहरूलाई सामान्य बनाउन क्षमताको लागि प्रसिद्ध छ, जसको कारण यसले विभिन्न आहारहरूमा व्यापक आवेदन पाउँछ ।