सधैँ यो मीठो सर्दियों को छुट्टी को पूर्वमा, धेरै को मनाउन को लागि जहां चुन्नुहोस। कसैलाई नयाँ वर्षको आगमनलाई उनीहरूको रिश्तेदार र मित्रहरू बीच एक आरामदायक गृह वातावरणमा भेट्न मन लाग्छ। तर जब एक ठूलो साथी, रिश्तेदार वा एक फर्मका कर्मचारीहरू एकत्रित हुन्छन्, त्यसपछि घरको मालिकहरूको कंधेमा ठूलो समस्याहरू छन्। हामीलाई अतिथिहरू समायोजन गर्न, कोठाको तयारी र सजावट गर्न कहींको आवश्यकता छ। र हाम्रो गृहिणीहरू भान्सामा के गर्नु पर्छ?
खैर, यदि तपाई यस्तो काम गर्नुहुन्छ। तर प्रायः यी पागल र भयावह चिन्ताको बीचमा प्रायः दुर्व्यवहार गरिन्छ कि उनी आगामी छुट्टीको बारेमा पनि खुसी छैनन्। यसैले स्थिति बाहिर आएको उत्कृष्ट तरीका एक रेस्टुरेन्ट वा एक आरामदायक कैफे मा एक नयाँ सालको पकड हुनेछ। यो सम्भव छ कि तपाईंले खर्चको लागि थोडा अधिक पैसा तिर्नु भन्दा पहिला तपाइँलाई पहिलो अवस्थामा खर्च गर्नुपर्नेछ। तर यहाँ सबै चिन्ता पेशेवरहरु को कंधे मा गिर जाएगी जो पुरा तरिकाले राम्रो तरिकाले जान्दछन् कि उनि कसरि सामना गर्न को लागी। बचत गरिएको समय, तंत्रिका, शक्ति र एक सुन्दर साँझ यसको लायक छ।
एक रेस्टुरेन्टमा नयाँ वर्ष कसरी मनाउने?
यो व्यवसायमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यसलाई सही बनाउन र समय मा राम्रो संस्था छान्नु हो। आखिर, अवकाशको पूर्वमा लगभग सय प्रतिशत, सबै हल्लाहरू आदेश गरिनेछ, र हामी बाहिरको ठाउँमा एक ठाउँमा अर्को सेकेन्ड रेस्टुरेन्टमा सीमित रहनेछ। यद्यपि यो ध्यान दिइन्छ कि उपनगरीय परिसरहरूमा कहिलेकाहीँ मूल्यहरु शहरका केन्द्रीय क्षेत्रहरूमा भन्दा कम छन्। हामीले सबै सम्भावित विकल्पहरूको मूल्यांकन गर्न आवश्यक छ। कहिलेकाहीँ सडकको लागतले सर्वोत्तम सान्त्वना वा छुट दिन्छ। केहि प्रतिष्ठानहरु मा वहाँ को आसपास क्षेत्र संग अलग भवनहरु हो जहाँ तपाईं को मजा लेने को रोकन हुनेछ र पनि एक सानो शोर हुनेछ।
पहिला रेस्टुरेन्टमा छनौट गर्दा तपाईंले के गर्नुपर्छ? मुख्य पक्षहरू भोजन, स्थान, संस्थाको इन्टरनेट, उत्सव कार्यक्रम, को लागि मूल्यहरू हो जुन यहाँ तपाइँलाई प्रस्तावित गर्न सकिन्छ। धेरै मानिसहरूका लागि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण संस्थाको मूल्य निर्धारण नीति हो। के तिनीहरूले अल्कोहल पेय ल्याउँछन्? यदि त्यसो भए, त्यसमा तिनीहरूलाई खरीद गर्न राम्रो छ, किनकि प्राय: रेस्टुरेन्टमा उनीहरूको लागत आकाश-उच्च हुन्छ। यद्यपि गृहस्थले पनि ठूलो भूमिका खेल्छ। पबमा, जहाँ त्यहाँ धेरै बाह्य व्यक्तिहरू छन्, यो नयाँ वर्ष मनाउन धेरै सहज हुने छैन।
प्रायजसो रेस्टुरेन्टको छनौट कन्फर्ट कार्यक्रमबाट प्रभावित हुन्छ, जुन ग्राहकले मनपर्छ। रेस्टुरेन्टमा नयाँ वर्ष मनाउन विभिन्न विकल्पहरू छन्। सबै संस्थाहरू एक ठूलो संख्याको कलाकार र महंगी डिजाइनको उपस्थिति प्रदान गर्न सक्दैन। त्यहाँ संस्थाहरू जुन पारंपरिक शैली मन पराउँछन्, र धेरै जसो अब तीज पक्षहरूको मनपर्छ। ब्राजीलियन वा हावाइली शैली विशुद्ध रूसी भोजनालयमा उपयुक्त छैन। कहिलेकाँही तपाईंलाई यस्ता घटनाहरूको लागि इन्टरनेट परिवर्तन गर्नुपर्छ। यी सबै नग्नतालाई संस्थाको प्रशासनसँग छलफल गर्नुपर्छ।
सङ्कलन कार्यक्रममा कुन नम्बरहरू सामेल हुनेछन्, पत्ता लगाउनुहोस्, जस्तै साता क्लॉस र