यदि तपाईं आफ्नो दाखबारी विस्तार विस्तार गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ, रोपणको लागि बिक्री को लागी बिक्री गर्नुहोस्, वा तपाईको बागबारी साथीहरूलाई वितरण गर्नुहोस्, तपाईलाई जाडोको लागि कटौती गर्ने र अंगूर काट्ने भण्डारण गर्ने सबैको बारेमा जान्न आवश्यक छ।
जस्तै जान्छ, अंगूर अधिकतर कटन को माध्यम ले गुणा गर्छन। यस्तो कटाई, वा, जसलाई उनी भनिन्छ, चिन्ताहरू, गर्मीमा बढ्छ। शरद ऋतुमा, प्रजननका लागि, ती छनौट गर्नुहोस् जसले राम्रोसँग परिपक्व बनाएको छ र पूर्ण स्वस्थ देखिन्छ: उनीहरूको रङ्ग समान हुन्छ र जब तिनीहरूले झुक्याउँछन्, उनीहरूले चिसो आवाज बनाउँछन्। कटनीको लागि, दाखिला कमजोर, पतली, क्षतिग्रस्त कीट र रोगहरूका लागि उपयुक्त छैन। धेरै मोटा चिपुकी, वा जो कि बोरे झाडीबाट कटाईन्छ, पनि अंगूर प्रजनन गर्न उपयुक्त छैन।
कटनी अंगूर काट्ने
अंगूरका ती किरणहरूका दाख्राहरू काट्नुहोस्, जुन तपाईंले गुणा गर्ने निर्णय गर्नुभएको छ, एन्टेना र सौतेलाबाट जोगिनै पर्छ। त्यसपछि तिनीहरूले 30 देखि 40 सेन्टीमिटरसम्मको लम्बाइमा काट्छन्। एक कटौतीमा 3-8 गुर्दे हुनेछन्। एक सुविधा: निचला गुर्देको अधीनमा 1 सेमी चाइबकु भन्दा बढी हुनुपर्दछ। र सबै किनकि निम्न कलीको अन्तर्गत जडहरू बनाइनेछ र अतिरिक्त बेलका साथ मात्र हस्तक्षेप गर्नेछ।
त्यसपछि काट्टिङ पोटेशियम अनुमतिगृहको अँध्यारो रातो रातमा लगभग एक घन्टाको लागि विलम्बन द्वारा विच्छेद गरिनु पर्छ। त्यसोभए, तिनीहरूलाई पेपरमा घुमाउनुहोस् र तिनीहरूलाई राम्ररी सुत्न अनुमति दिनुहोस्। कटन कर्ट्ट्सहरू क्रमबद्ध र क्रमबद्ध हुन्छन्। र प्रत्येक बन्डलका लागि, विभिन्न प्रकारको नामसँग एक टिप्पणी संलग्न गर्न नबिर्सनुहोस्। यस तरिकामा तैयार गरिएका कट्टरहरू जाडो भण्डारको लागि बिछ्याउन तयार छन्।
अंगूर चाइबक्सको भण्डारण
एक अनुभवहीन बागवानीकर्ता, जसले अंगूर बढाउने निर्णय गरे, प्रश्न उठाउँदछ: जाडोमा अङ्गुरको कट्टरपट्टी कसरी सही र कहाँ भण्डारण गर्दछ। अंगूर काटीहरू भण्डार गर्न थुप्रै तरिकाहरू छन्।
- जाडोमा अंगूर काट्टिङ भण्डारण गर्ने सबैभन्दा स्वीकार्य तरिका तहखाने मा छ। माथिबाट तिनीहरू गीला ढोका वा बालुवासँग छिराउन सकिन्छ। यस भण्डारको यो विधिको साथ, काट्टिङ मोल्डिभ हुन सक्छ, त्यसैले रेत वा भेडाले केवल थोडा छोटो हुनुपर्छ, तर गीला हुँदैन। यो तहखाने को तापमान मा राखन को लागि सिफारिश छैन + 6 डिग्री सेल्सियस
- अंगूरका काट्नेहरू घर जाने अर्को तरिका फ्रिजमा छ। यसका लागि तपाईले दुइटा प्लास्टिकको बोट बोक्नु पर्छ र तल निस्कनु पर्छ। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई अर्कोमा राख्नुभयो भने, तपाइँ कक्षमा भण्डारण गर्नको लागि कन्टेनर पाउनुहुन्छ। ट्राफिक जाममा, प्वालहरू र समय समयमा समय यस्तो पसल हावा गर्नु आवश्यक छ कि कट्टरहरू मोल्डो भएन। कन्टेनर फ्रिजको तल्लो शेल्फमा राखिएको छ। तपाईं फ्रान्सेलको कक्षिमा वा तहखानेमा गीला मास लिपि गरेर यसलाई प्लास्टिकको थैलोमा राखेर बचाउन सक्नुहुन्छ। Sphagnum मास को जीवाणुरोधी र antifungal गुणहरु को लागि धन्यवाद, काटनिंग वसंत सम्म पुरा तरिकाले संरक्षित छन्।
- खरानीमा भन्डारणको लागि, तपाईंले बगैंचामा ठाउँ छान्नु पर्छ जहाँ पानी स्थिर हुँदैन र सीधा सूरजको रोशनी कहाँ पुग्दैन। घरको उत्तरबाट हामी 80 सेन्टिमिटर चौडाई र माथिल्लो भागमा उभ्यौं
गहिराइ 80-100 सेन्टिमिटर। हामी कर्ण र ऊर्ध्वाधरमा पृथ्वीमा एक तहमा लगभग 40 सेन्टीमिटरसम्म काट्टिन्छौं। कट्टरको साथ खरानीको वरिपरि, पिघल र वर्षाको पानीलाई उल्टाउन हामीले एक नाली खोल्न आवश्यक छ। भण्डारको यो विधि चयन गर्न सकिन्छ यदि घरमा अंगूर कट्टरहरू भण्डारण गर्ने कुनै सम्भावना छैन।
लगभग एक महिना एक महिना यो अंगूर को भण्डारित कट्टरहरू निरीक्षण गर्न आवश्यक छ। यदि तिनीहरू मोल्ड हुन्थे भने, उनीहरूलाई पोटेशियम अनुमतिभेटेट पुनः पुन: नामाकरण गर्न आवश्यक छ। र सुँगुरको अवस्थामा, तपाईंले तिनीहरूलाई पानीमा सुक्नु, राम्रोसँग सुखार्न र फेरि प्याक गर्नु पर्छ।
वसन्तमा, यदि अंगूर काटीहरू जाडोको समयमा राम्रो तरिकाले संरक्षित छन् भने तिनीहरू खुल्ला मैदानमा रोप्न सक्छन्।