एक लामो समयका लागि सुरेललाई खोक्रो मानिन्छ, किनभने यो सबै ठाउँमा बढ्छ: बाड़हरू, क्षेत्रहरूमा, नदी किनारमा र माछाहरूमा। तर यस हरियो घाँसको उत्कृष्ट स्वाद गुणहरू प्रकट भए पछि तिनीहरू धेरै व्यञ्जनहरूमा समावेश हुन थाले। यसबाहेक, यो बाहिर निस्केपछि, sorrel पनि उपयोगी गुणहरू छन्, र यसैले लोक उपचारको तयारीको लागि प्रयोग गरिन्छ।
Sorrel को सामाग्री
Sorrel को औषधीय गुणहरू तथ्यका कारण प्रकट भएका छन् कि यो धेरै उपयोगी पदार्थहरू छन्। यस रोप्ने पातहरू समावेश छन्:
- खनिज लवण;
- कार्टोन;
- Malic एसिड;
- flavonoids;
- साइट्रिक एसिड;
- tannins;
- फलाम;
- पोटेशियम;
- भिटामिन बी 1, बी 2, सी, केडीई, पीपी;
- म्याग्नेशियम।
भिटामिन अमीर छैनन् केवल नर्ल को पातहरु। यस हरियो घाँसको जरामा क्र्रीफोनिक एसिड, रमिसिन र क्रिसोफिनीन छ।
Sorrel को उपयोगी गुण
सोरेल आहारको खाना हो। यसको धेरै कम क्यालोरी छ। तर यसको अलावा, sorrel मोटो जलविद्युत गुणहरू छन्: यसमा निस्कने एसिड, वसा को सक्रिय ब्रेकडाउन मा योगदान। साथै यो बिरुवाले शरीरबाट अतिरिक्त पानी हटाउँछ।
यस जडीबुटीको हरियोरी पनि बेइबेरीको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ। सुरेललाई घोडाको बिरुवामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो रोग बीट विटामिन सी को कारणले हो।
सुँगुरको उपचार गुणहरू एनिमियामा प्रकट हुन्छन्। किनकी यो धेरै फलामहरू छन्, जुन राम्ररी अवशोषित हुन्छ, बिरुवामा ascorbic एसिडको उच्च सामग्रीको कारण, रक्तमा हेमोग्लोबिनको कमीले तुरुन्तै पुनःस्थापित गर्न सकिन्छ।
यदि sorrel ठूलो मात्रामा खरिद गरिन्छ भने, यसको जलाशय गुणहरू देखा पर्न सक्छ। यो तथ्य हो कि घास फाइबर मा धेरै मोटे फाइबर छ भन्ने तथ्य हो। यो शरीर द्वारा अवशोषित छैन र आंतों मा चिंतित गर्दछ, जो तीव्र गति peristalsis को बढ़ावा गर्दछ। तर tannic एसिड sorrel को विपरीत बलियो को कारण कम मात्रा मा, यसैले यो खाए र दस्त संग हुन सक्छ।
यस्तो बिरुवाको हवाई भाग एन्टिटेक्सोक्सिक, एनालजेसिक र आकस्मिक प्रभावहरू छन्। र sorrel को जड अन्य औषधीय गुणहरू छन्। यो पेट मा सामान्य स्तर अम्लता प्रदान गर्दछ, शरीर मा कोलोरीटिक प्रभाव छ र एक उत्कृष्ट विरोधी भ्रामक र hemostatic छ।
Sorrel को औषधीय गुणहरू यस तथ्यमा सामेल हुन्छन् कि उनको जवान पत्तिहरूले जिगरलाई सामान्य बनाउन मद्दत गर्छन् र बवासीरबाट मुक्त हुन मद्दत गर्छन्। यसको अतिरिक्त, तिनीहरू हृदय रोग र रक्त वाहिकाहरुलाई लड्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै कि सुँगुरले हानिकारक कोलेस्ट्रोललाई कम गर्न मद्दत गर्दछ र रक्त वाहिकाहरूको पर्खाललाई बलियो बनाउँछ।
यो बिरुवा महिलाको स्वास्थ्यको लागि अविश्वसनीय रूपमा उपयोगी छ। यसको साथमा, तपाईं अवस्था कम गर्न, सिरदर्दहरु को हटाउन र रजोनिवृत्ति को समयमा एक महिला मा पसीना कम गर्न सक्छन्, र गर्भाशय ब्लिडिंग को रोक पनि।
सोरलले कल्पित कट्टरहरू कब्जा गर्छन् र तिनीहरूलाई बेवास्ता गर्न सक्छन्। यो कार्जोस्नेनिक प्रभाव भएको पदार्थहरूलाई बेवास्ता गर्न मद्दत गर्दछ। यो यसको कारण हो कि यो घातक ट्यूमर को विकास को जोखिम को कम गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ।
कन्फ्रासिन्डिजन्स सुग्रेन्ट गर्न
सोरलले उपयोगी गुणहरू छन् र धेरै मामिलामा यसको प्रयोग मात्र सकारात्मक असर पार्छ। तर यो जडीबुटी को भेदभाव छ। सोरेल तपाईंको आहारमा समावेश गर्न सकिँदैन जसले निम्नहरूलाई:
- उच्च अम्लता संग gastritis;
- प्यान्रेट्रेटिस;
- जडिबुटीको पथको पेप्टिक अल्सर;
- gout;
- गुर्देको ढुङ्गा
- भ्रामक गुर्दे रोग।
गर्भवती वा स्तनपान गर्दा सुँगुर महिलाहरू खाँदैनन्। यो पनि राम्रो तरिकाले यो जडी बूटी को उपयोग गर्न को लागि मना गर्न को लागि राम्रो हो, किनकी यसको आहार मा नियमित उपयोग गुर्दे को गतिविधि लाई परेशान गर्न र खनिज को विनिमय को बाधित गर्न सक्छन्।