विद्यालय उमेरका बालबालिकाहरूलाई सन्तुलित आहार, उच्च विटामिनहरू र ट्रेस तत्वहरू चाहिन्छ, जसले तिनीहरूको शरीरलाई स्वस्थ बनाउन र स्वस्थ राख्न मद्दत गर्नेछ। तलको बारेमा जानकारी पाउनुहुनेछ कि स्वस्थ भोजनको स्कुलको मा आधारित हुन्छ।
नियमित भोजन
छोराछोरीहरूलाई नियमित रूपमा भोजन र नाकहरू चाहिन्छ। यो विशेषतया महत्त्वपूर्ण छ जब हामी साना विद्यार्थीहरु को स्वस्थ पोषण को बारे मा कुरा गर्छौं। यदि यसको सट्टा बच्चाले चाललाई "अवरोध" गर्न प्रयोग गर्दछन् भने निश्चित रूपमा कुनै संतुलित आहारको कुरा हुन सक्दैन।
बच्चाहरु राम्रो हुन्छ जब पोषण पोषणको साथ आफ्नो दिन शुरु हुन्छ - उदाहरणका लागि, स्कूलमा बिहान भरीको सामना गर्न फ्लेक्स संग दूध। त्यसपछि - एक टोस्ट, 1-2 फल वा केकको टुक्रा उनीहरूले रात्रि खानाको सामु खुसी महसुस गर्न थप ऊर्जा दिनेछन्। रात्रि खाना आफै सम्भव छ जस्तो हुनुपर्छ।
स्कुलका छोराछोरीहरूको स्वस्थ खानाको आधारभूत नियम आमाबाबुलाई निम्न सल्लाह दिन्छन्:
- बच्चालाई राम्रो तरिकाले माछा खाईन्छ हप्ता 1-2 पटक;
- एक पटक एक हप्तामा रातो रातो मासु (जस्तै मासु);
- हप्तामा 1-2 पटक बच्चाले लिङ्गहरू वा भत्केको सब्जको रूपमा यस्तो भान्सा खानुपर्छ;
- अन्य दिनमा, बच्चालाई सेतो मासु (उदाहरणका लागि, चिकन) वा पास्ताबाट बनाइएको बर्तन दिन सकिन्छ।
कृपया ध्यान दिनुहोस् कि संयुक्त स्वस्थ भोजन र सप्ताहांतमा पापीहरूको साथमा स्वस्थ भोजन खाने को लागी तपाईं सिकाउन सकिन्छ, जसको समयमा तपाई सम्पूर्ण परिवार संग मेजमा भेला हुनेछ।
सबै खाना समूहबाट खानाहरू
विद्यार्थीहरूको स्वस्थ पोषणको बारेमा बोल्नु, उनीहरूको शरीरको पोषण आवश्यकताहरू पूरा गर्न बच्चाहरूलाई सबै खाना समूहहरू खाने खाँचो छ भनेर ध्यान दिनुपर्छ। हामी यसलाई थप विस्तारमा बासौं।
रोटी, अन्य अनाज र आलु। यो राम्रो छ कि स्कूलका विद्यार्थीहरूले खानाको यो समूहमा भरोसा गर्छन्। खाना तयार गर्दा, आहारमा प्राथमिकता दिनुहोस्, स्वस्थ आहारले मान्दछ कि स्कुलको 2/3 स्कूल स्कुलको उत्पादनमा यस्तो आटाबाट बनेको उत्पादन गरिनेछ।
फल र तरकारीहरू। स्वस्थ, उच्च-स्तरका पोषण विद्यालयका लागि दैनिक दिनहुँ विभिन्न फलफूल र सब्जका 5 सर्भरहरू दिनुपर्छ।
एक भाग विचार गर्न सकिन्छ:
- 1 मध्यम आकारको फल - उदाहरणका लागि, केला, सेब, नारंगी;
- 2 साना फलहरू (जस्तै पारा), 10-15 अंगूर, चेरी, जामुन;
- ताजा सब्जियों देखि सलाद को 1 सानो भाग;
- 3 पकाएका सब्जिहरु को पूर्ण चम्मच - जस्तै हरी मटर;
- 3 पूर्ण चम्मचहरू पकाएको दागहरू - जस्तै कि सेम (यदि बच्चाले अझ बढ्छ भने, यो अझै पनि एक सेवाको रूपमा गिनिन्छ);
- सूखे फलको 1 चम्मच - जस्तै किशमिश वा सूखे खुट्टाहरू;
- 1 सानो चिसो प्राकृतिक रस (यदि बच्चाले धेरै पिउँछ, यो अझै पनि एक सेवाको रूपमा गिनिन्छ)।
दूध र डेयरी उत्पादनहरू। एक दिन डेयरी उत्पादनको कम्तीमा 3 सर्भरहरूलाई सेवा दिनुहोस्। यो दही को एक प्याकेज, 1 गिलास दूध वा 1 टुक्रा पनीर आकार म्याच बक्सको हुन सक्छ। यो विशेष गरी युवा विद्यार्थीहरूको स्वस्थ पोषणको लागि महत्त्वपूर्ण छ। कम फैट सामग्रीको डेयरी उत्पादन सामान्यतया कैल्शियमको उस्तै मात्रा र विटामिनको एक नै सूची हो जुन हामी सामान्य वोसो सामग्रीको उत्पादनमा पाउँछौँ। तथापि, बच्चाहरु को लागि पुरा तरिकाले स्किम्मेड दूध उत्पादनहरु को उपयोग गर्न को लागि अवांछनीय छ।
माछा, माछा र तिनीहरूको वैकल्पिक उत्पादनहरू। मासु (विशेष गरी रातो) र माछा फलामको उत्तम स्रोत हो। यद्यपि, फलफूलहरू (दाल, सेम), हरियो पत्तेदार सब्जियां र आक्रोशित अन्नले पनि विद्यार्थीको शरीरको लोभ पनि दिन सक्छ।
ओली माछाहरु - जस्तै सरदीन, एन्चोइज, मैकर, सामन - Ω-3 फैटी एसिडमा धेरै अमीर हुन्छन्। यो एसिड बच्चाको तंत्रिका, प्रतिरक्षा र हृदय प्रणालीको उचित कार्यका लागि आवश्यक छ। स्वस्थ खानाको नियम न केवल स्कुलका बच्चाहरू, तर सामान्यतया बच्चाहरु, हप्तामा बच्चाहरूलाई फ्याट माछाको 2 सर्भर खाने चाहिन्छ भनेर बताउँछन्। तथापि, बच्चालाई स्वरफिश राख्नेदेखि बच्न, किनकी यसले ठूलो मात्रामा पारा समावेश गर्दछ।
फैटी वा श्वेत खानाहरू। हाई-फ्याट वा उच्च-चीनी खानाहरू - जस्तै केकहरू, कुकीजहरू, चकलेट वेफर्सहरू, कुरकुरा - स्कुललाई धेरै ऊर्जा दिन्छन्, तर लगभग भिटामिनहरू छैनन्। साना साना बच्चाहरु मा, मिठाइहरु लाई एक संतुलित आहार को केवल एक घटक को रूप मा उपभोग गर्न सकिन्छ, र आधारभूत, स्वस्थ र स्वस्थ भोजन को विकल्प को रूप मा नहीं।
उपयोगी पेय। सबैभन्दा उपयुक्त पेयको रुपमा, स्वस्थ खाना दूध र स्कुलको लागि पानी प्रदान गर्दछ - किनभने तिनीहरू आफ्नो दाँतलाई नष्ट गर्दैनन्। रसहरूसँग उच्च अम्लता छ र शर्कराको उच्च प्रतिशत (यहां सम्म कि प्राकृतिक रस पनि हामी प्राकृतिक शर्करा पाउँछौं)। यसैले, राम्रो हुन्छ कि बच्चाहरु को साथ रस को साथ मिलन को लागि - अन्यथा, तिनीहरूलाई पानी संग तीव्र गर्न को लागी वांछनीय छ।
दिनको समयमा आवश्यक पर्ने तरल पदार्थले मौसममा निर्भर गर्दछ, बच्चाको भौतिक गतिविधि र खानेकुरा खाने गर्दछ। यो एक राम्रो विचार हो कि बच्चाहरु को एक गिलास को पानी (दूध या रस) हरेक भोजन संग, र एक गिलास - भोजन को बीच मा। गर्मी को समयमा अधिक शारीरिक गतिविधि को समयमा अधिक तरल पदार्थ दिनुहोस।
साना स्कुलका बच्चाहरु को स्वस्थ पोषणले कोफिन युक्त कार्बनटेड पेय पदार्थ जस्तै कोक जस्तै प्रयोग गर्दैन। ठूला विद्यार्थीहरूको लागि, खाने बेलामा क्याफिन सहित कार्बनटेड पेयहरूबाट बच्न, जस्तै क्याफिनले शरीरलाई लोहा अवशोषित गर्न रोक्छ।