केफिर मशरूम

हाम्रो, त्यस्तो समस्यापूर्ण समय, अधिक र अधिक मान्छे कसरी खाने, चाल, साँस र सही सोच्न को बारे मा सोच्नुहुन्छ। यो सबै एक एकता - एक स्वस्थ जीवन को एकजुट गर्दछ। जीवनको स्वस्थ तरिकाको एक तत्व सही सन्तुलित आहार हो।

के तपाईले कहिलेकाहीँ जीवनीको नामबाट दूध केफिर मशरूम, वा तिब्बती किफिर मशरूम वा तिब्बत दूध मशरूमको रूपमा जीवनीहरूको बारेमा सुनेको छ? यी एक जीवको फरक नामहरू छन्, जुन सबैभन्दा लोकप्रिय नाम किफिर मशरूम हो। यो मानिन्छ कि किफिर मशरूम भारतबाट रूस आए। XVIII शताब्दीको बीचमा एक प्रोफेसर भारत छोडेर, उनको साथमा कोइरा कवकको संस्कृति लिनुभयो। यो अफवाह छ कि किफिर मशरूमले प्रोफेसरलाई जिगर रोगबाट मुक्त गर्न मद्दत गर्यो, जो रूसमा डाक्टरहरूले उपचार गर्न सकेनन्।

एक किफिर मशरूम के हो?

Kefir फंगुस, यो एक जीव-चिडियाघर हो, जसमा 100 देखि अधिक विभिन्न सूक्ष्म जीवविज्ञानहरू छन्। उपस्थिति में किफिर मशरूम पनीर को अनाज को समान छ। 14 देखि 21 दिनको सर्तमा किफिर मशरूमको भोल्युम यसको वृद्धिको कारणले डबल गर्न सक्छ। केफिर कङ्गोको विकासको लागि पोषक स्रोतहरू ताजा दूध हो। केफिर, फङ्गु संस्कृतिको उपस्थितिमा ताजा दूधबाट किन्न, ल्याक्टोबासिनी छ, आंत माइक्रोफ्लोरा सामान्यतया र शरीरबाट ढोकाको उत्तेजना उत्तेजना।

किफिर कवकको आवेदन

किफिर फर्गसको प्रयोगको लागि कन्फ्रासिन्डिङ पहिचान गरिएको छैन। केयर फिङ्गस इन्फ्युजनको स्वागतको लागी सिफारिसहरू रक्सी संग यसको संयुक्त प्रयोग रोक्न। तपाईं वयस्क र बच्चा दुवैको लागि एक प्रायोगिक पेय पिउन सक्नुहुन्छ। प्रयोग बिस्तारै सुरू गर्नु पर्छ, साँझमा, तर सोधिने समय भन्दा पहिले 40 मिनेट भन्दा पहिले। केफिर, कवक संग किण्वित, धेरै भिटामिन शरीर संग saturates, आंतों को माइक्रोफ्लोरा को उत्तेजित गर्दछ र आणविकflora संग आंत saturates। किफिर कङ्गनमा समीक्षाहरूबाट, तपाईं पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ कि पेय एक अल्टिमेटिक प्रभाव छ र मूत्र को गहिरो बनाउन सक्छ। यी घटनाहरू सामान्य रूपमा मानिन्छ, किनकि लापरवाही जीवले गुर्देको माध्यमबाट हानिकारक पदार्थहरू हटाउँछ र आंत माइक्रोफ्लोरा सामान्य कार्यमा जान्छ। सामान्यतया, 2-3 हप्ता भित्र कोफिर फ्युगसको कार्यको माथि उल्लेखित अभिव्यक्तिहरू गायब हुन्छन्।

किफिर मशरूमको हेरचाह

किफिर मशरूमको लागि विशेष हेरविचार आवश्यक छैन। केफिर कवकको हेरचाहको मुख्य नियम पोषक तत्व माध्यमको समयमै प्रतिस्थापन हो। अनिवार्य अवस्था संस्कृतिको परिपक्वताको तापमानको अवलोकन हो। आदर्श परिस्थितिहरू - सीधा सूरजमुखीको अनुपस्थितिमा 20-26 डिग्रीको क्षेत्रमा कोठाको तापमान। उच्च तापमानमा, केफिरिक मशरूम छिटो बढ्न थाल्छ, र परिणामकारी पेय अधिक कडा हुन उत्प्रेरित हुन्छ। तापमानमा गिरावटको साथ, संस्कृति वृद्धि घटाउँछ। तापमानमा घटाउनुहोस् 12-14 डिग्री प्रयोग गर्न छोडिएको संस्कृति छोड्न 48 घन्टा सम्मको लागि, उदाहरणका लागि जब घर बाहिर यात्रा। किफिर कवकको पेयको तयारी गर्नुअघि संस्कृति आवश्यक छ। तापमान तापमानको अनुपालन गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ - संस्कृति धुलाईको लागि पानी धेरै चिसो हुनु हुँदैन। वसन्त पानी संग कोठा को तापमान मा संस्कृति वा धोखा गर्न को लागी राम्रो छ, या बस शुद्ध ट्याप पानी द्वारा।

इन्टरनेट मार्फत किफिर मशरूम खरिद गर्न सजिलो छ। साथै, संस्कृति साथीहरूमा पाउन सकिन्छ जसले स्वस्थ जीवन शैलीको नेतृत्व गर्दछ।

Kefir फंगुज एक औषधि र एक सुखद पेय बिना विनाशकारीता हो। केफिर कवकको नियमित प्रयोगले विषाक्त पदार्थ र विषाक्त पदार्थको शरीरको जटिल शुद्धीकरणलाई बढाउँछ। पहिलेको प्रयोगको हप्ता पछि, एक व्यक्तिले प्रकाशलाई महसुस गर्दछ, यसको वरपर संसारको अधिक वजन र सकारात्मक धारणा कम गर्दछ।

स्वास्थ्य पैसाको लागि खरिद गर्न सकिँदैन, तर जीवनको उचित तरिकाले धेरै, धेरै वर्षको लागि राख्न सकिन्छ। र केफिर मशरूमको इन्फ्युजनले जीवनको साँचो आनन्द पाउन मद्दत गर्नेछ।