के तपाईं आफ्नो मनपर्ने तुर्क पकाएको प्राकृतिक कस्टर्ड कफी को स्वाद र सुगन्ध को आदी हुनुहुन्छ? तर एक नयाँ प्रेरक कुकर को खरीद संग बिगबिगी, यसले निकल्यो कि यो यसमा कफी बनाउन सक्षम हुनेछैन, किनकि यो न्यानो छैन। कसरी, वास्तवमा यस कारणको लागि तत्काल कफीमा पारित गर्न को लागी? निराश नगर्नुहोस्, सबै चीजहरू बनाइन्छ, तपाइँ भर्खर कुञ्जीको लागि विशेष टर्की चाहिन्छ, जुन यस लेखमा छलफल गरिनेछ।
किन एक सामान्य टर्की न्यानो हुन्छ?
के तपाईलाई ध्यान दिनुभएको तथ्यमा ध्यान राख्नुभयो कि तपाईं आफ्नो हात समावेश समावेश प्लेटमा राख्न सक्नुहुन्छ र आफैलाई जलाइदिनुहुन्न? यो सबै ताप तापनि को सिद्धान्त को बारे मा छ, किनकी केवल उन वस्तुहरु जो प्लेट को शक्तिशाली चुम्बकीय क्षेत्र द्वारा प्रभावित हुन सक्छ। एक प्रेरणा प्लेट को लागि कफी निर्माता मा, एक नियम को रूप मा, धेरै मोटी र चौडा तल। यद्यपि यदि तपाईंको पुरानो सिद्ध कफी निर्माता धातु हो, र यसको तल सही मोटाई छ भने, यो अझै पनि एक सरल कारणको लागि गर्मी गर्न सक्दैन। अधिक समावेशी कुकरहरू "स्मार्ट" हुन्, जुन यो हो, तिनीहरूले बर्नरमा वस्तुको आकार पहिचान गर्न सक्षम छन्। त्यसो भए उनीहरुसँगको सम्बन्धको बारेमा जानकारी गराईएको छ। यसका बारेमा जानकारी गराईएको छ। प्रेरणा फर्नेसको लागि कफी निर्माताको तलको आकार उपकरण बर्नरको क्षेत्र भन्दा 70% भन्दा बढी हुनु पर्दछ। त्यसपछि मात्र यसले यसलाई व्यञ्जनको रूपमा चिन्न, तापनि सक्रिय पार्छ। ठीक छ, निस्सन्देह, यदि तपाईंको पुरानो टर्की चुम्बकीय (तांबा, सिरेमिक) छैन, तब प्लेटले कुनै पनि अवस्थामा ताप्लेट गर्न सक्नेछैन।
एक टर्की छान्नुहोस्
यस्तो प्लेटको लागि कफी मिसिनहरूको मात्र दुई प्रकारहरू छन्। पहिलो तथाकथित गीजर कफी निर्माता हो, र दोस्रो सामान्य टर्की हो । आउनुहोस् विश्लेषण गर्नुहोस् कि कुन गुणहरू एक गीजर कफी निर्माताको एक प्रेरक कुकरको लागि हुनुपर्छ। सबै भन्दा मूलको साथ सुरू गरौं - व्यञ्जेलको तलको आकार र मोटाई। यो वांछनीय छ कि यसको तल को व्यास कम से कम 12-15 सेन्टिमिटर हुन्छ, त्यसैले एक चुम्बकले यसलाई दृढ बनाउँछ। यो किन महत्त्वपूर्ण छ? सतहको ठुलो, द्रुत यसले यो चुम्बकीय क्षेत्रलाई माथि उठाउनेछ, र अधिक चुम्बकले यसलाई घटाउँछ, अझ तीव्र यो कार्यको अधीनमा हुनेछ। चुम्बक किन लिन्छन्? सबै चीज सरल छ, निर्माताहरू प्राय: प्याकेजिङ्गको कुरा गर्छन् कि भाँडाको तल ferromagnetic छ, र यसको विरुद्ध झुकाव चुम्बन मात्र फिसलन्छ। प्रायजसो, यस्तो बर्तन पनि तपाईंको स्टोव द्वारा मान्यता प्राप्त हुने छैन, र, त्यसैले, ताप्लेट सक्रिय हुनेछैन। अब हामी दोस्रो विकल्पको बारेमा थोरै कुरा गरौं - तुर्क ईन्डेशन कुकरको लागि। यहाँ सबै चीज धेरै सजिलो छ, तपाईं तांबे वा माटो टर्कीमा कफी वेल्ड गर्न सक्षम हुनुहुनेछ, एक प्रेरक कुकरको लागि यदि तपाईले एडाप्टर खरिद गर्नुहुन्छ भने सामग्री अवरोध हुनेछैन। यो एक साधारण मेटल डिस्क हो जुन बर्नरमा राखिएको छ। थालीले यसलाई एक डिशको रूपमा पहिचान गर्यो र यसलाई हटाउँछ, तर तुर्क पहिले नै राखिएको छ, कम से कम मिट्टी, कम्तिमा तांबे। तर टर्कका अन्य प्रकारहरू छन्, उनीहरूलाई एडाप्टर आवश्यक पर्दैन। तिनीहरूको तल 12 देखि अधिक सेन्टमिटरको व्यास छ, र माथिबाट तिनीहरू कफी पकाउँदा गर्मीको क्षति कम गर्न छोटो हुन्छन्। यहाँका लागि केही उपयोगी सुझावहरू छन् जुन एक ईन कुकरको लागि "दायाँ" तुर्क छनौट गर्न चाहानुहुन्छ।
- सानो टर्कीमा, पेय अधिक उष्णकटिबंधीय छ र ठूला भन्दा बढी भन्दा बढी स्वाद छ, तर प्रायः सम्भवतः यस्ता मोडेलहरूको लागि एडेप्टर चाहिन्छ।
- यदि तपाइँ एडाप्टर बिना एक ट्राफिक छनोट गर्नुहुन्छ (भित्ताग्रायन्ट तलको साथ), त्यसपछि तपाइँ कम से कम 12 सेन्टिमिटर व्यासमा मोडेलहरू खरीद गर्नु हुँदैन।
- तलको मोटाई कम्तिमा 6 देखि 8 मिलिमिटर हुनुपर्छ।
हामी आशा गर्दछौं कि यो सामग्रीको पहिचानले तपाईंलाई प्रेरणा कुकरमा तयार गरेको कस्टर्ड कफीको मनपर्ने स्वाद पुन: रमाउन मद्दत गर्नेछ।