हामीमध्ये धेरैजना भ्वालहरू - क्रिस मिठाईको आनन्द उठाउन मन पराउँछन्, जुन विभिन्न भित्ताहरूसँग मिलेर अविश्वसनीय आनन्द दिन्छ। अब धेरै क्याफेहरूमा तपाईंलाई भेनिज वा बेल्जियमको भित्तालाई मीठो वा मसालेदार सामग्रीको साथ प्रदान गरिनेछ - हरेक स्वादको लागि। तर एक कुरा खाना, पसल वा बिस्ट्रोमा किन्नुभयो, एकदम राम्रो छ - यो स्वादिष्ट मिठाईलाई आफ्नै हातले पकाउन। तथापि, यस उद्देश्यको लागि यो एक नयाँ भान्सा सहायक - विएनी भिफल्सका लागि वफाल फलाम ल्याउन आवश्यक छ। हो, यस्तो बेकिंगको लागि, तपाईंलाई एक विशेष "यन्त्र" चाहिन्छ, जुन तपाईले आफन्त र आफन्तहरु लाई वास्तविक व्यञ्जनको साथ व्यवहार गर्न अनुमति दिनेछ। तथापि, यहाँ केही सब्ट्टेलीजहरू छन्, त्यसैले जब वेनिज waffles को लागि बिजुली वेफर छान्नु, तपाईलाई पहिलो किन्न सक्नुहुन्न, तर राम्रो। हामी छनौट गर्न तपाईंलाई सहयोग गर्न प्रयास गर्नेछौं!
विजेता वेफ्ले कोइराला के हो?
Waffle irons उपकरण मा घर मा र खानपान (क्याफे, स्नैप सलाखों, किओस्क) मा बेकिंग wafers को लागि उपकरण हो। यन्त्रमा दुई धातु फ्राइकिङ सतहहरू हुन्छन्, माथि र माथिबाट बाट एकैसाथ र वर्दी फ्राइङहरू प्रदान गर्दछ। विभिन्न किसिमका बिजुली वाफ्ले निर्माताहरू छन्, मुख्यतया पित्त वाइफर्स, वफाले-निर्माताहरू र मोटो वाइफर्सहरूका लागि हजेल वेफरको तयारीका लागि यन्त्रहरू छन्। यदि तपाईं यस डिश संग आफ्नो प्रियजनहरूलाई आश्चर्यचकित गर्न चाहनुहुन्छ भने पछि खरिद गर्नुपर्छ - Viennese waffles। बुलाया अमेरिकी, वा पतली, wafers को विपरीत, जो एक ट्यूब मा लुकाया जा सकता छ र भरवां, विनीनी waffles विशेष crunchy गुण र मोटाई छ। यसैले, उपकरण आफुको तयारीको लागि ठुलो ट्रे र सतहमा गहिरो कक्षहरु द्वारा प्रतिष्ठित छ। वैसे, बेल्जियम वेफर्स को लागि वफाल आयरन, जो क्रिस क्रस्ट र मुलायम सामान को विशेषता हो, पनि गहरी पकाना ट्रे संग हुनु पर्छ।
वाइनेज भ्वालका लागि वफाले निर्माता: कसरी छनौट गर्ने?
विएली वेफरहरूको तयारीको लागि वफाले निर्माता विभिन्न ढाँचाहरू, वर्ग, गोलाकारमा उत्पादन गर्न सकिन्छ। तथापि, त्यस्तो भान्सा सहायक चयन गर्दा यो मुख्य विकल्प होइन।
पहिलो, जब खरीद यो उपकरणमा बनाइएको सामग्रीमा ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ। त्यहाँ प्लास्टिक र धातु housings (स्टेनलेस स्टील, कास्ट आयरन) छन्। पहिलोसँग हल्का वजन र सानो आयामहरू छन्। जबकि धातु वाफल निर्माताहरू तिनीहरूको उच्च लागत र भारीपनमा अधिक टिकाऊ र विश्वसनीय छन्।
दोस्रो, बिजुली वफरमा स्वादिष्ट विनीन वेफर्सको पानाको लागि, फ्राइकिङ सतहहरूको गैर-स्टिक कोटिंगको गुण महत्त्वपूर्ण छ। बिजुलीको उपकरण भण्डारमा, यो सुनिश्चित गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस् कि कोट मा कुनै आंसू निशान, खरोंच, बुलबुले या एक असमान तह छैन। अन्यथा, wafers जलाउनेछ वा खराब आँसु पुछिनेछ, जो स्वाभाविक रूपले तिनीहरूको उपस्थितिलाई प्रभाव पार्नेछ, स्वाद र, बेशक मूड र भोक कमजोर पार्नेछ।
वाफ्ले आयरनको आकार निर्धारण गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। यदि तपाईंको परिवार वेभेन वेफल्स र प्राय: प्रायः धेरै र धेरै पैसा खिच्ने योजना हो, ठूलो आयामका साथ एक यन्त्र छान्नुहोस्, तथापि, यदि तपाइँको भान्साको साइजले यसलाई अनुमति दिन्छ। कम्पैक्ट विफल ईरान सजिलै मा फिट हुन्छ
यसको अतिरिक्त, त्यहाँ वाइफर्सहरू छन्, जसमा तपाईं तुरुन्तै दुई वा चार वटा भेडाहरू सार्न सक्नुहुन्छ। यदि मोडेल थर्मोस्टेट वा संरचना परिमार्जकसँग सुसज्जित छन् भने, बेल्जियम वाफरले तीव्र तयारी गर्न वा परिवारलाई आश्चर्यजनक पार्छ, जसको लागि निम्न तापमान परिस्थितिका साथ ढिलो ढिलो हुन्छ।
यसको अतिरिक्त, केहि भफ निर्माताहरूले संकेतकहरू ताप्न सक्छन्, एक निर्मित टाइमर, एक नियन्त्रण लम्ब, साथसाथै विनिमेन्ट ट्रेहरू जसले उपकरणको बहु-उपयोगलाई अनुमति दिन्छ - टोस्टर वा ग्रिलको रूपमा।