यो अक्सर यो हुन्छ कि फलहरु र सब्जिहरु को वैज्ञानिक र रोजगारी (पाक) धारणा मेल खाँदैन। यसको कारण, भ्रम उत्पन्न हुन्छ। यो बोटनीबाट चिनिन्छ कि टमाटर बहु-कैवीर परेरार्प जामुन हुन्छ।
अवधारणाहरु को विभाजन - फल र सब्जी - अंग्रेजी मा अनुपस्थित छ। संयुक्त राज्यमा 1 9 औं शताब्दीमा पनि टमाटरहरू एकजसो फलफूलको रूपमा मान्यता प्राप्त थिए। किनभने तिनीहरू फलहरूसित सम्बन्धित छन्। तिनीहरूलाई परम्परागत कर्तव्यहरूको संग्रह पछि सब्जीहरू मानिन्छ।
त्यसोभए तिनीहरूले लामो समयसम्म टमाटरको फल व्यवहार गरे। र 21 औं शताब्दीको सुरुमा, युरोपेली संघले मान्यता दिएको छ कि युरोपमा टमाटर एक फल हो।
तथापि, मानिसहरूको सामान्य बुझाइमा, र कृषि साहित्यमा समेत, टमाटरहरू सब्जीलाई विचार गरिरहेछन्।
मूल भाषा अझै अझ बलियो छ। त्यसैले हामी निरन्तर स्वतन्त्रता खोज्छौं, वनस्पति र सामान्य नाममा फलहरु र सब्जिहरुका बीचमा भिन्नता देख्न।
बहसका कारणहरू - किन टमाटर फल हो - वास्तवमा धेरै धेरै। शहरहरूमा, छलफलको प्रत्येक पक्षले मात्र निरन्तरता पुर्याउँछ। खाना पकाउँदा, तिनीहरूका बानीहरू, तर अवधारणाका व्यक्तिहरुसँग परिचित उत्पादनहरु सम्बन्धमा प्रयोग गर्न इच्छुक छन्।
एक विशेष उत्पाद को जिम्मेदार ठहराने को प्रश्न को समझने को लागि, तपाईंलाई बुझ्न को लागी कि कसरि पौधों को वर्गीकृत गर्न को लागी। सुरू गर्न, चल्ने सब्ज सबैको बारेमा के छ भनेर हेर्नुहोस्।
सब्जियोंको बारेमा हामी के थाहा छ?
यो ध्यान दिनु पर्छ कि सब्जहरु को बोतलों को भाग भनिन्छ, र फल नहीं। यो बिरुवाहरु को भाग हो जसको प्रजनन को अंगहरुलाई जिम्मेदार ठहराया नहीं जा सकता। अन्यथा, तिनीहरू फूलहरू बोलाइनेछ, जसबाट फलहरू देखा पर्दछ। यसैले, वास्तवमा, अजीब यो अनुहार, सब्जियों, अजीब, हामी कल किन्न, घाटी, पात र रोपण को जरा पनि फोन गर्नुपर्छ। बिरुवाको यी भागहरू पकाउन प्रयोगमा, खाद्यको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र मीठो स्वाद छैन।
हामी फलको बारेमा के थाहा छ?
टमाटर किन फल छ? "फल" को अवधारणा बटनीनी बाट शब्द फल को लागि एक विकल्प को रूप मा उभिएको थियो। फलहरू पनि बिरुवाहरूको भागहरू समावेश गर्दछ, तर केवल ती फूलहरू जुन बीउबाट विकसित हुन्छन्। खाना पकाउने, फलफूलमा फलफूल, तिनीहरूका स्वादिष्ट फलहरू समावेश छन्।
त्यसो भए, टमाटर एक बेरी वा सब्जी वा फल हो?
हाम्रो ज्ञानमा लिँदै, यो अधिक सटीक निष्कर्ष बनाउनको लागि समय हो - कुन, कुन बिरुवाको कुन भागमा टमाटरहरू प्रख्यात हुनुपर्छ।
टमाटर, टमाटर भनिन्छ, फललाई विचार गर्नु पर्छ, किनकि फलहरू फूलहरू मात्र प्राप्त गर्न सकिन्छ। तर तथ्य यो फलहरू विभिन्न प्रकारका छन्। केहि फलों अधिक रसदार छन्, केहि कम। टमाटर, निस्सन्देह, थप रसदार फललाई बुझाउनुहोस्।
अर्को निम्न वर्गीकरण आउँछ। यी फलहरू जामुनसँग सम्बन्धित छन् कि। वैसे, जामुन पनि उपसाधारणहरुमा विभाजित छन्। टमाटरले फल वा बेरीजसँग सम्बन्धित कुराको बारेमा तर्क गर्ने समय हो।
र जामुन के हो? यो फल धेरै रसदार लुगा सहित, बीउ र पतली छील। यसले बाहिर जान्छ कि टमाटरको सन्दर्भमा यस्तो अवधारणा छ।
तर अझै पनि, सब्जिहरु को लागि टमाटर को गणना को बारे मा मत भूलना, किनकि हामी मध्ये अधिकांश को उपयोग गरिन्छ। रोजगारीको जीवनमा, सहभागी लिङ्कहरू तोड्न यो अनुकूलन होइन।
हामिमा टमाटरहरू, जडीबुटीको बिरुवाको रूपमा, यो सब्जी संस्कृतिमा समावेश गर्न स्वीकार्य छ। सब्जी संस्कृति फलफूल उत्पादन गर्न सक्दैन, र अझ धेरै पनि, बेरीज।
- टमाटरहरू बिस्तारमा बन्छ, जहाँ अन्य सब्जी फसल बढ्छ।
- टमाटर कच्चा खाएका छन्, गोभी वा कर्कर जस्तै, यो उनीहरूको सामान्य विशेषता हो;
- टमाटरहरू मिठाईको रूपमा प्रयोग गरिँदैन, त्यसैले तिनीहरू बेकिंगमा राखिएका जामुनलाई सम्बोधन गर्न सक्दैनन्।
पहिले नै यी तर्कहरू पर्याप्त छन् कि हामी, साधारण व्यक्तिको रूपमा, टमाटर एक सब्जी भनेको भन्नको लागि अधिकार छ। र जब तपाईंले तिनीहरूलाई बोलाउनुहुन्छ - वैज्ञानिक वा लोकगीतमा - यो केवल तपाईको व्यक्तिगत व्यवसाय हो।