पाक सर्वोत्तम विक्रेता जेमी ओलिभरले तपाईंलाई कसरी स्वस्थ खाना तयार पार्छ भनेर सिकाउनेछ

लोकप्रिय र प्रतिभाशाली अंग्रेजी शेफ जमी ओलिवरले मात्र जान्दछन् कि कसरी स्वादिष्ट ढंगले पकाउने र लेखकको पाक कार्यक्रममा कुरा गर्ने कुरामा कुरा गर्छन, तर अद्भुत किताबहरू पनि लेख्छन्।

अर्को दिन, जमी ओलिभर बाट स्वस्थ खानाको संसारमा अर्को किताब गाइडको प्रस्तुति थियो। पुस्तक एक संक्षिप्त र समझदार नाम "पाँच सामाग्री: फास्ट र सजिलो फूड" प्राप्त भयो।

उज्ज्वल दृष्टान्त संस्करणको पृष्ठहरूमा, ओलिभरको कलाका प्रशंसकहरू एक सय द्रुत र सजिलो व्यञ्जनहरू फेला पार्नेछन् जसमा "नग्न शेफ" ले आफ्नो पसंदीदा सामग्रीको पाँच प्रयोग गर्दछ।

जेमी ओलिभर, एक गोप्य बिना, सबैलाई पाक कला उत्कृष्टता को बारे मा बताउँछ:

"जब मैले यो पुस्तकमा काम गरिरहेको थिएँ, मैले आफैलाई स्पष्ट लक्ष्य बनाएको छु - भनेर देखाउनको लागि कि प्रत्येक पिकले केवल पाँच घटक प्रयोग गरी उत्कृष्ट नतिजा प्राप्त गर्ने क्षमता छ। सफलताको सूत्र सरल छ: कम से कम समय, एक निश्चित संख्या को उत्पादन, सानो प्रयास। केही व्यञ्जनहरू आधा घन्टामा लागू गर्न सकिन्छ, अरूले कम समय लिन सक्नेछन् - केवल 10 मिनेट (यसलाई पाक गर्नुअघि यो राख्नु भन्दा पहिले वा त्यसलाई बाहिर राख्ने)। मेरो लक्ष्य गर्नु अघि: खाना पकाउने साबित गर्न सबैको लागि खुशी ल्याउन सक्छ! मेरो पुस्तक पढ्नेहरू यो विश्वस्त हुनुहुन्छ भनेर विश्वस्त हुनेछ। म तपाईलाई विभिन्न प्रकारका व्यंजनहरूबाट छनौट गर्न चाहानुहुन्छ, जसले आफैलाई लापरवाही गर्न सक्छ र एक उत्सवको लागि तपाईंको प्रियजनहरू, वा हप्ताको मध्यमा एक साधारण खानेकुराको लागि। "

एकल हरू होइन!

जेमी ओलिभरले स्वीकार्छन् कि तिनले आफूलाई सन्तुलित बर्तनको व्यञ्जनको पुस्तक बनाउनको लागि तयारी गरेन। उनको लक्ष्य भोजन को क्यालोरी सामाग्री मा जानकारी प्रदान गर्न वा सामाग्री को चयन गर्न को लागी थिएन ताकि पकवान मा सबै महत्वपूर्ण पोषक तत्वहरु र ट्रेस तत्वहरु एकत्र गरे। उनीहरूले आफ्ना पाठकहरूले मासु, रसदार ताल सलादबाट व्युत्पन्न बर्तन तयार गर्न सिकाउन चाहन्थे, विभिन्न प्रकारका उत्पादनहरू सामेल हुन्छन्।

पोकले आफ्ना प्रशंसकहरूलाई बेवास्ता गरेन जसले स्वस्थ जीवनशैलीको पालन गर्दछ। उहाँ पाठकहरूका साथ एक हप्ताको लागि एक संतुलित आहारको लागि विकल्पहरू साझा गर्नुहुन्छ।

यो पनि पढ्नुहोस्

यहाँ के जेमी ओलिभरले आफ्नो छापिएको दिमागको बारेमा भने:

"यस किताबमा काम गर्दै, म तपाईंको लागि प्रेरणाको स्रोत बनाउन चाहन्छु। मैले यसलाई बनाएको छु कि तपाइँ फेरि मेरो पुन: व्यञ्जनहरूमा फर्किनु हुन्न। यसमा सबै सामान अलमारोमा राखिएको छ, मैले मात्र विषयमा लेखे। सरल निर्देशन पालन गर्दै, तपाईं छिटो र सरल भाँडा तयार गर्न सक्नुहुन्छ। मलाई आशा छ कि तपाईं यस संस्करणलाई धेरै मनपर्छ कि तपाईंले यसको बारेमा आफन्त र आफन्तहरुलाई बताउनुहुनेछ। "