यस लेखमा, हामी तपाईंलाई तीन विभिन्न व्यञ्जनहरु, अनिवार्य रुपमा त्यहि डिश भन्नेछौं। यो किफेर आटामा छोटो, खमीर र सरल हुनेछ। कुन व्युत्पन्न तपाई आफैलाई मनपर्छ। मुख्य कुरा यो हो कि अन्त मा तपाईं निश्चित रूप देखि राम्रो परिणाम प्राप्त गर्नेछन्, किनकी यी व्यञ्जनहरू पहिले नै होस्टिसहरू द्वारा प्रमाणित गरिएको छ।
एक बहु पावरमा जाम संग केयरमा सरल पाईको लागि नुस्खा
यो पाई "पाँच मिनेट" भनिन्छ, किनभने यहाँ सबै सामग्री मिश्रित र रोकिने, फैलिएको र अन्य समस्याहरू बिना बेक गरिएको छ।
सामग्रीहरू:
- जाम - 375 मिलीलीटर;
- kefir - 375 मिलीलीटर;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- सोडा - 15 जी;
- चीनी - 145 जी;
- आटा - 3 9 0 जी;
- वाइनिन, चीनी पाउडर , मक्खन।
तयारी
जाम मिठो र खट्टा लिनको लागि यो वांछनीय छ, उदाहरणको लागि गेोजबेरी वा बिरुवा। हामी सोडा थप्नुहोस् र यसलाई राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। यस अवस्थामा, सामूहिक मोटी फोममा परिणत हुन्छ। अण्डाहरूसँग बिरुवा बसाल्दछ, हामी केराइर जोड्दछौँ र बिस्तारै हामी भ्यालेन्टिनसँग भित्री परिचय दिन्छौं। सबै ध्यानपूर्वक सावधानीपूर्वक मिश्रित हुनुपर्छ, ताकि आटाले ढोका संग काम गर्दैन। हामी जाम समाप्त खट्टेमा राख्दछौं र यसलाई मिश्रण गर्दछौं। हामीले बहुमुखी तेलको प्याला मिलायौं र आटा बाहिर निस्क्यौं। पाई "बेकिंग" मोडमा 45 मिनेटको लागि पकाएको छ।
बहुसंख्यकमा रास्पबेरी जाम संग केक पकाउने?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- खमीर - 30 जी;
- चीनी - 125 g;
- दूध - 160 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
- आटा - 480 g;
- breadcrumbs - 75 g;
- जाम रास्पबेरी - 200 मिलीलीटर;
- vanillin, नमक - एक चुटकी।
तयारी
एक चम्मचको चम्मचमा काँधमा खानुहोस्, तर तरल कोमल पाउनुपर्दछ। तपाईं सुत्ने खमीर लिन सक्नुहुन्छ, तर तीन चोटि कम। न्यानो दूध लुकाउनुहोस्, अँध्यारो को 180 ग्राम, एक राम्रो मिक्स जोड्नुहोस्, यो चरणमा लम्पहरू बनाइन्छ भने यो खराब छैन, त्यसपछि तिनीहरू फैलाउनेछन्। कवर गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि गर्मीमा राख्नुहोस्।
बीचमा, अण्डा मक्खन, नमक, चिनी र भ्यागुलेसँग घिमिरे हुन्छ। हामी नजिकैको ओराारासँग मिलाउछौं र त्यहाँ बिस्तारै आर्य उचाल्दछ, हरेक पटक राम्रो मिश्रण। तपाईं टेबलमा आटाको घुटनी समाप्त गर्न सक्नुहुन्छ, यो आटा संग धुवाँ। आटा घट्टे छैन, यदि यो तपाईंको हातमा रहँदैन भने, यसको मतलब यो तयार छ। हामी यसलाई एक कटोरामा राख्नेछौं र एक घण्टाको लागि न्यानो छोड्नुहोस्। त्यस पछि, हामी फेरि मिश्रण र 2 असमान शेयरहरूमा विभाजन गर्छौं। ठूलो आधा फ्लैट केकमा घुमाइएको छ र मल्टीवार्करको कटोरामा राखिएको छ ताकि यो पर्खालहरूमा पर्दछ। जाम ब्रेडको साथ मिल्दछ र आटामा राखिएको छ। पटाखेहरूले थप नमी उठाए र प्रवाह गर्न अनुमति दिइने छैन। किनारहरू जामको लागि भित्र लिपिन्छन्। र अब आटा को एक सानो भाग रोल र किनारों को आसपास को तल को साथ gluing, केक कवर। भर्खरको रूपमा, तपाईं रत्न र पनीर पनीर मा थप्न सक्नुहुन्छ। हामी पकाउने "बेकिंग" मोडमा 1 घण्टाको लागि पकाउँछौं। तैयारी अघि 20 मिनेट पहिले हुनुपर्दछ, शीर्ष भाग पनि खैरो छ।
एक बहुविध मा जाम संग ग्रेटेड रेत केक
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 205 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 115 जी;
- आटा - 315 जी;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
- जाम - 200 जी;
- स्टार्च - 50 g;
- नींबू रस - 20 मिलीलीटर;
- vanillin।
तयारी
आटा उकालो र बेकिंग पाउडर र भ्याण्डिनसँग मिश्रण गर्नुहोस्। तेल खाना पकाउनु भन्दा राम्रो छ, राम्रो छ, वा राम्ररी ठोक्कियो। हाम्रो कार्य चाँहि तेल वा किन्नको साथ वा एक कटर संग पीस गर्नु हो, यदि यो जमेको छ भने। यो अँध्यारोमा एक टुक्रा मा पीस गर्न सजिलो बनाउनु हो। तपाईंको हातले यो सजिलो तरीका हो। तेल, सिद्धान्तमा, राम्रो क्रीम मार्जारिन संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। अँग्रेजीले बिरोधको साथमा हरायो, नींबूको रस थप्नुहोस् र मक्खनको टुक्रालाई पठाउनुहोस्, यसलाई राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्, यदि यो ढिलो हुन्छ भने