मल्टीवार्कमा स्टू fabulously नरम, स्वादिष्ट र संतोषजनक छ। यो डिश दोपहर को भोजन को लागि राम्रो छ, र यहां सम्म कि एक गल डिनर पनि।
बहुविध मा आलु संग स्टू
सामग्रीहरू:
- पोर्क लुगदी - 500 जी;
- आलु - 700 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर प्राकृतिक पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- मसाले ;
- laurel पत्ती;
- सब्जी तेल;
- पानी - 2 चम्मच।
तयारी
हामी मासु प्रसोधन गर्दछौं र क्यूबमा काट्छौं। गाजर पोती, र चमकदार प्याज मा रगड। हामी आलु छीलौं र ठूलो टुक्रामा काटेर। हामी माछा माछा माछा राख्छौं र यसले 20 मिनेटको लागि "बेक" मोडमा खैरो राख्दछ। त्यसपछि प्याज जोड्नुहोस्, प्रेस लसुन र गाजर मार्फत निचोड। सब्जियों को नरम सम्म अर्को 15 मिनेट को लागी ढक्कन संग सबै को साथ खुल्ला करो। एक ध्वनि संकेत पछि हामी आलु फेंक र टमाटर पेस्ट राख्दछौं। स्वाद र स्वादका लागि लाउरे पत्ती थप्नुहोस्। हामी पानीमा डुब्छौं, ढक्कन बन्द गर्दछ र "ब्रेक" कार्यक्रम चयन गर्नुहोस्। 1 घण्टाको डिशमा टमाटर गर्नुहोस्, र त्यसपछि मल्टीभर्कमा सब्जिहरूसँग स्टव मिश्रण गर्नुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्, लेवल पाना बाहिर लिनुहोस्।
बहुभाषी मा खुट्टा संग मासु स्टव
सामग्रीहरू:
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- मसाले;
- पोर्क लुगदी - 1 किलो;
- टमाटर पेस्ट - 1 tbsp। चम्मच;
- prunes - 150 g।
तयारी
मासु धोएर, प्रसोधन गरियो र टुक्राहरूमा काटियो। सफा गरिएको बल्ब सेमिमेन्ट्स द्वारा छोटो छ। हामी बहुभाषी घुमाउँछौं, "फ्राइकिङ्ग" मोड चयन गर्नुहोस् र क्यान्सरमा सूरजमुखीको तेल डाल्नुहोस्। हामी यसलाई गर्म पार्छौं, मासु निकाल्नुहोस् र, ढक्कन बन्द नगरी, 15 मिनेटको लागि तान्नुहोस्। त्यसपछि प्याज फालेर यसलाई हल्का भूरा दिनुहोस्। त्यस पछि, टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र सबै सँगै 5 मिनेटको लागि एकैसाथ जोड्नुहोस्, त्यसपछि चयन गरिएको कार्यक्रम बन्द गर्नुहोस्। प्रेन्स पहिले धोईएको छ, मासु मार्फत, फिल्टर गरिएको पानी डाल्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र बे पत्थर र काली मिर्च फेंक गर्नुहोस्। हामी "चौंरी" शासनमा लगभग 1.5 घण्टाको डिश तयार गर्छौं। हामी यसको छनौटको कुनै पनि साइड डिश: चावल, बटवाट वा आलुको सेवा गर्दछौं।
एक बहुविध मा मशरूम संग मासु स्टव
सामग्रीहरू:
- मासु - 1 किलोग्राम;
- आलु - 350 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- ताजा मशरूम - 200 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- पकाएको टमाटर - 500 जी;
- ताजा साग;
- मसलाहरू।
तयारी
तेलको साथ पकाउने पारालाई राम्ररी गरम पार्नुहोस्। यस पटक हामीले मासु धोएर, स्लाइसमा काटेर मसाले मर्छौ। सुनको क्रस्टको निर्माण सम्म सबै पक्षबाट यसलाई तान्नुहोस्। त्यस पछि, पोर्क सावधानीमा बहुभाषीमा पठाउनुहोस्। आलुहरू सफा गरिएका छन्, ठूला आकारका टुक्राहरू, र सर्कलहरूमा कडा गाजर। ताजा मशरूम प्रशोधन गरिन्छ, प्लेटहरूमा काटिए र माछाको वरिपरि तयार सब्जहरु बहुवर्कमा राख्नुहोस्। पकाएको टमाटरको साथ भरें, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र "खाली" मोडमा पकाउनुहोस् 45 मिनेट सम्म मासु तयार हुन्छ। हामी पातलो कटा जडीबुटीहरू संग छिटो छिटो डसको सेवा गर्छौं।
मल्टीवार्क मा गुरु को साथ स्टू
सामग्रीहरू:
- पोर्क लुगदी - 350 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- पानी - 0.5;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- ताजा ग्रीस - सजावटको लागि;
- मसलाहरू।
चटनीको लागि:
- टमाटर चटनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम कम थोरै - 3 चिसो छ। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग।
तयारी
पहिला, मासु धुनु, यसलाई सुखार्नुहोस र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। बल्ब सफा गरिन्छ, सानो क्यूब्समा टुक्रा। प्याला मल्टीवार्क तेलमा पकाउनुहोस्, "बेकिंग" मिनेटमा प्याज र खैरोमा मासु राख्नुहोस् 5. ध्वनि सिग्नल पछि, अर्को 5 मिनेटमा अँध्यारो, हलचल र फेर गर्नुहोस्। समय बर्बाद नगरी, हामी चटनी बनाउनेछौं: पियानोमा हामी टमाटर चटनीको साथ खट्टा क्रीम मिलाउँछ र यदि चाहियो भने प्रेस को माध्यम ले लसुन को केहि लौलो जोड्नुहोस्। कार्यक्रमको अन्त्य पछि, चटनी बहुवर्तक को कटोरामा राख्नुहोस्, डिश स्वाद जोड्नुहोस्, कुनै मसाले फ्याँलो र थोडा पानी डाल्न। हामी "शंकु" छनौट गर्छौं र 1.5 घण्टाको लागि तयारी गर्छौं। सेवा लिनुअघि कटा ताजा जडी बूटीहरू संग स्टव सजाउनुहोस्।