सेलरमा जाडोको लागि ज्यूको भण्डार कसरी भण्डारण गर्ने?

Zucini को सबै भन्दा साधारण बगैचा फसल को एक उल्लेख छ, जो धेरै गृहिणीहरु द्वारा बर्तन को तैयारी को लागि खुशी संग प्रयोग गरिन्छ। यस सब्जी को विशेषता यो कि एक लामो समय को लागि एक समृद्ध विटामिन संरचना को संरक्षण संग भंडारण गर्न सकिन्छ। यदि सही सर्तहरू भेटिएमा, तपाईं केवल तरकारीको मौसममा पनि भविष्यमा पनि तरकारी मज्जाको स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुनेछ। यसैले, धेरै को रुचि जान्न को लागि तहखाने मा सर्दियों को लागि zucchini कसरि भंडार हुनेछ?

तहखाने मा सर्दियों को लागि ज्यूशनी कसरि स्टोर गर्ने?

कसरी सुचारु भण्डारण भण्डारण गर्ने समस्या समाधान गर्न, प्रारम्भिक चरण तिनीहरूलाई चयन गर्न हो। निम्न बिन्दुहरू विचार गर्नुपर्दछ:

• इष्टतम आकार औसत जक्रिनी होईन, धेरै ठूलो छैन;
• सब्जियों को हल्का देखि मध्यम होना चाहिए, नहीं overripe;
• यो आवश्यक छ कि फल को उपस्थिति को छेद को कुनै पनि नुकसान संग, भविष्य को रूप मा यस ठाँउ घुमा शुरू हुनेछ;
• एक आवश्यकता पैदललको उपस्थिति हो।

एक नियमको रूपमा, कमेनि यसलाई जमेको राख्न प्रयास गर्नुहोस्। तर यदि तपाईं एक निजी घरमा बस्नुहुन्छ भने, तपाईं आफैले हराउनको लागी तपाईले कोष्ठारमा जुचिन भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ। यो तथ्यको कारण हो कि तहखाने मा त्यस्ता वनस्पति फसलहरु राख्न को लागी सबै भन्दा राम्रो ठाँउ मानिन्छ।

तहखाने मा लोच पसल गर्ने तरिकाहरू छन्:

• ग्रिडमा छत बीमबाट निलम्बन गरियो;
• गत्ताको बक्समा। Zucchini लाई एक लेतमा राखिएको सिफारिस गरिन्छ र तिनीहरूको विभाजनको बीचमा। यो भण्डारण विधिले बक्सहरू खुला रहन्छ भन्ने हो भने;
• अलमलमा यसैले यो सब्जिहरु लाई आवश्यक पर्दछ ताकि तिनीहरू एक-अर्कासँग सम्पर्कमा आउन सक्दैनन्।

भण्डारण गरिएको छनौट गरिएको पद्धतिको बावजूद, तपाईले आवधिक रूपमा सब्जिहरु को अवस्था जाँच गर्नुपर्छ। यदि तपाईं खराब र सख्त वनस्पति पत्ता लगाउनुहुन्छ भने, यसलाई तुरुन्तै खारेज गर्नुपर्छ ताकि घुमाई अन्य फलहरु लाई स्थानान्तरण गर्दैन।

म कतिपय जक्रको भण्डार गर्नु पर्छ?

धेरै व्यक्ति यो प्रश्न मा रुचि राखछ कि यो तहखाने मा ज्यूरिक कसरि स्टोर गर्न सक्छ? एक नियमको रूपमा, तिनीहरू जाडोको अन्त्यसम्म आफ्नो सामान्य उपस्थिति राख्छन्, वसन्तको सुरुवात सम्म। यो 4-5 महिना हो। यो यो समय अघि उनीहरूको प्रयोग गर्न सिफारिश गरिएको छ। यदि जुकुनी अतिबृद्धि हुन्छ, तब तिनीहरू बिस्तारै घुमाउन सुरु गर्नेछन्, कडा स्वाद प्राप्त गर्नेछ, र लुगा ढोका हुन्छ।

यसरी, courgettes भण्डारण गर्न आवश्यक आवश्यकताहरू पूरा गरेर, तपाईं तिनीहरूलाई भण्डारण गर्न र लामो समयको लागि उनीहरूको स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।