चिकन मासु सबैभन्दा मनपर्छ एक छ, र चिकन पखेटाहरू शायद सबै भन्दा स्वादिष्ट र छिटो बर्तन हो। पहिले नै प्रत्येक तेस्रो घरमा तपाईंले विभिन्न भान्सा उपकरणहरू पाउन सक्नुहुन्छ, त्यसोभए हामी तपाईंलाई कसरी बताउँछौं कि कसरी एयरअग्रिलमा पखेटाहरू पकाउने।
चिकन पंख - वायुोग्रिल मा नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पंख - 1 किलो;
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- सोया सॉस - 60 मिलीलीटर;
- Balsamic सिरका - 3 चम्मच। चम्मच;
- सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मरिच, धनिया, तुलसी।
तयारी
पखेटाहरू धोएर र कागज तौलियासँग सुकेको हुनुपर्छ। प्याजको साथ लहसुन पतला कटा भयो। सोया सस, सिरका, सरसफाइ, तेल र मसलाले गहिरो व्यंजनमा मिक्स गर्नुहोस्। समुद्री किनारा मिलाउनुहोस् र पखेटाहरू राख्नुहोस्। फ्रिजमा अण्डामा दुई घण्टा पखेटा राख्नुहोस्। शीर्ष 10 मिनेटमा 1 9 0 डिग्री, त्यसपछि 220 डिग्रीको तापमानमा 5-7 मिनेटको शीर्ष बनाउनुहोस्।
हावाइज्रिलमा प्वाइजको लागि हावाइको अवार्डमा पाइन्छ
यदि तपाईंसँग थप खाना पकाउने पखेटाहरू हटाउनको लागि समय छ भने, त्यसपछि यो चलन बस बाटो हुनेछ। यो चाँडै सकियो, र यसमा कुनै असामान्य अवयवहरू छैनन्।
सामग्रीहरू:
- पंख - 1 किलो;
- सोया सस - 5 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 4 लौंग;
- नींबू - 2 टुक्राहरू;
- हनी (तरल) - 3 चम्मच। चम्मच;
- सेब साइडर सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
पखेटा वा कागजको तौलियासँग सूखी। मज्जा तयार पार्नुहोस्। लसुन चप र निस्तारित नींबूको रस संग मिश्रण। सोया सस, सेब साइडर सिरका, हनी, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। पखेटा भर्नुहोस्। यदि अनावश्यक पर्याप्त छैन भने, केहि पानी डाल्नुहोस्। कोठा को तापमान मा 3-4 घन्टा को लागी उतारने को पंख छोडें। मध्य ग्रिलमा पखेटाहरू पछाडि 220 डिग्रीको तापमानमा 10 मिनेटको लागि पन्जा लगाउनुहोस्। त्यसपछि एकैचोटिमा अर्को 10 मिनेटको पन्नी हटाउनुहोस् र बेक गर्नुहोस्।
एअरोग्रिलमा धुम्रपान गरिएको चिकन पखेटा
धूम्रपान गरिएको पखेटा सबै भन्दा राम्रो नसाहरू हुन्। यसको अतिरिक्त, एरोग्रिलमा, पखेटाहरू छिट्टै र सजिलै गम्भीर हुन्छन्। त्यसैले यदि तपाईं अप्रत्याशित अतिथिहरूलाई घुमाउन अचम्म लाग्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईंले राम्रो डिशको कल्पना गर्न सक्नुहुन्न।
सामग्रीहरू:
- पंख - 10 पीसीएस।;
- मेयोनेज - 100 ग्राम;
- तरल धुम्रपान;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
पखेटाहरू कुल्ला र सुत्ने। नमक, काली मिर्च र मेयोनेज संग तेल। फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि मासु छोड्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई तरल धूम्रपानको साथ राख्नुहोस् र बीचको ग्रिलमा राख्नुहोस्। 250 डिग्रीमा 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।