सघन दूध, निस्सन्देह, स्टोरमा किन्न सकिन्छ। तर प्रायः यसको गुणस्तर वांछित छोडिन्छ - पशुपाठ वंशले सब्जीको बिरोधमा बदलिन्छ, र यसले राम्रोसँग स्वाद गर्दैन। हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी बहुभाषीमा सहज दूध तयार पार्छ। यो अविश्वसनीय स्वादिष्ट र सुगन्धित हुन बाहिर हुनेछ। साथै, तपाईं यसको गुणस्तरमा पूर्ण रूपमा निश्चित हुनेछ र सुरक्षित रूपमा बच्चाहरूलाई यस्तो नाजुक प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ।
बहुविध मा कसरी संघीय दूध पकाउने?
सामग्रीहरू:
- सूखे दूध - 1 गिलास;
- वसा दूध - 1 गिलास;
- चीनी - 1 गिलास।
तयारी
कटोराको टुक्रामा सुक्खा दूध र शर्करामा, त्यसपछि दूधमा राख्नुहोस् र जबरजस्ती घुमाउनुहुन्छ तबसम्म हलचल गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण मल्टीवार्कको कटोरामा खसेको छ। "सूप" मोड छान्नुहोस् र पकाउने समय 45 मिनेट छ। एकै समयमा, दूधको मिश्रण लगातार घेरिएको छ। मोटाई पछि, हामी कन्डेड गरिएको दूधलाई ब्लेंडरमा र सुचारु नभएसम्म बिस्कुट गर्छौं। अब हामी क्यान्डसेड दूधलाई सही क्षमतामा राख्छौं र यसलाई ठुलो पार्नुहोस् - सबै छ, बहुभाषीमा स्वादिष्ट घरको बनावट कन्डिसन दूध तयार छ!
एक बहुविध मा कंक्रीट दूध को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- घरको दूध - 3 लीटर;
- चीनी - 1 किलो।
तयारी
कप मा बहुभाषी दूध मा र "शंकु" मोड मा, हामी 2.5 घन्टा को लागि पकडे। यस समयमा, दूधको मात्रामा लगभग 2 पटक फोलो र कम गर्नुपर्छ। सुँगुर धान्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि "खाली" मोडमा 30 मिनेटको लागि खोल्नुहोस्। पाक कला, उत्तेजक, ताकि संघनगर दूध जलाउँदैन। तपाईं लामो खाना पकाउन सक्नुहुन्छ, त्यसपछि तपाइँ बहुविधमा उबलिएको कन्डिसन दूध पाउनुहुन्छ।
माथि हामी हामीले कसरी स्वादिष्ट घर बनाएको संघनय दूध बनाउन भन्यौं। र अब तपाईले रोचक पाक व्यंजनहरू बहुविधमा कन्डिसन दूधको साथ बताउनुहुन्छ।
मल्टीवार्कमा क्यान्डसेड दूधको साथ कपकोक
सामग्रीहरू:
- आटा - 1,5 चश्मा;
- भत्किएको दूध - 400 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नींबू आधा;
- सोडा - 0,5 tsp।
- नमक - चुरोट।
तयारी
हामी बहुवर्क तेलको कटोरा लुगा बनाउँछौं। अण्डाले मिक्सरसँग राम्ररी हरायो, त्यसपछि कन्डेन्डेड दूध, लेमन पिक्सेल, ग्रेटेड चिसो रस र नीबूको रस र फेरि सबै बिस्क थप्नुहोस। धीरे मा सोडा र नमक संग मिश्रित आटा जोडें, र आटा घुमाएँ। हामी आटा मल्टीवार्कको कटोरामा आटा राख्दछौं र "बेक" मोडमा हामी 50 मिनेट तयार गर्छौं। हामी कचराको साथ कपकोक को पढाई को जाँच गर्छौं, यदि यो सुक्खा छ भने कपकोक तयार छ। र यदि यो लुट्छ भने, त्यसपछि हामी अर्को 10 मिनेट तयार गर्छौं। अब टेबलमा क्यान्डसेक एक दूधको सेवा गर्न सकिन्छ।
एक बहुविध मा कन्डेड दूध संग स्पंज केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गाँसिएको दूध - 400 जी;
- आटा 1 ग्लास;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- सोडा, सिरका को निकास - 1 चम्मच।
क्रीमको लागि:
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- चीनी - 80 जी।
तयारी
कंगनयुक्त दूध, अण्डा, सोडा, सिरकाको साथ लुकाउनुहोस्। त्यसपछि सिफ्टेड आटा जोड्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। यसले खट्टा क्रीमको स्थिरतालाई बढाउँछ। हामी बहुवर्क तेल वा मार्जारिनको कपलाई स्नेह गर्छौं, आटा खान्नुहोस् र "बेकिंग मोड" मा हामी 30 मिनेट तयार गर्छौं। त्यस पछि, केक बाहिर जानुहोस् र यसलाई छोटो पार्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई 3 भागहरूमा साथ काट्नुहोस्। कपाल संग खट्टा क्रीम कब सम्म यो भंग गर्दछ। केकमा परिणामकारी क्रीम घुमाउनुहोस् र केकलाई पठाउनुहोस्, बहुव्यापी दूधको साथ पकाएको दूधको साथ पकाउनुहोस्, कम्तीमा एक घण्टाको लागि कम्तिमा एक घण्टाको लागि ठुलो ठाउँमा भिड्नु।
मल्टीवार्कमा क्यान्डसेड दूधको साथ पाई
सामग्रीहरू:
- आटा - 1,5 चश्मा;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 कप;
- कोकोआ - 2 चम्मच। चम्मच;
- सोडा - 1 चम्मच;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 350 ग्राम।
तयारी
चिनियाँसँग अण्डा। कन्डेन्डेड दूध, कोकोआ को आधे थप्नुहोस्, सबै राम्रो देखि हराउनुहोस्, र सोडा संग आटा जोड्नुहोस्। हामी आटा घुमाईयो र मक्खनबाट मुस्कुरायो, मल्टीवार्कको कटोरामा राख्नुभयो। "बेकिंग" मोडमा, हामी 65 मिनेट तयार गर्छौ, र त्यसपछि 15 मिनेटको लागि "ताप" मा घुमाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई नैपकिनमा बदल्नुहोस्। हाम्रो केक 2 भागहरूमा काट्नुहोस् र बाँकी कन्डिसन दूध चिकन गर्नुहोस्।