यो अचम्मलाग्दो फोटो प्रोजेक्टको लेखक गब्रिएल गिलिमर्ती छ, जसले संसारका सबै दादीहरूलाई प्रतिबन्ध दिन्छ र "भान्सा" को लागि तिनीहरूको प्रेम।
एक राउन्ड-द-विश्व भ्रमणमा उनको पोता पठाउनु अघि दादी, ग्याब्रिएल, मसासा, उनी आफ्नो विशेषता बनाउन काम गरे। उनले एकै साटो हेरेनन् कि सडकमा जटिलता र जोखिम हुन सक्छ। सबै भन्दा बढी उनी प्रश्नमा चासो राख्थे: "तिमी त्यहाँ के खाएछौ?" तल संसारभरको 34 देशबाट आमाबाबुको मायालु र मायालु हातहरू द्वारा तैयार बर्तनको एक सूची हो। कसले नियम बनाउँछ? Grannies नियम! गएको छ!
1. मासु सस मा रर्ड र रिकोटा देखि रविलोली
मारिसा बटिनी, 80 वर्ष - कास्टिगलियन फेरिएन्टिनो, इटली।
2. कफ क्रीम संग पफ केक
नीमेरमण मल्लारी, 52 वर्ष - अल्बानिया।
3. सब्ज र कुखुराको साथ चिकन
लेबनगा फ्यानाना, 42 वर्ष - टिमिमोन, अल्जीरिया।
4. वर्गीकृत क्रियोल (ग्रिल मा मासुको विभिन्न प्रकार)
Isolina Perez De Vargas, 83 वर्ष - मेन्डोजाजा, अर्जेन्टिना।
5. Dolma (अंगूर पातहरु मा गोभी रोल)
जेनेया शालिकिकविली, 58 वर्ष - अल्वेर्दीडी, आर्मेनिया।
6. ताजा भेडा पनीर संग सब्जिहरु
जूलिया गुदागुआ, 71 वर्ष - ला पाज, बोलीविया।
7. फिजेलोड (सेमसँग मासु)
Ana Lucia Suosa Pascual, 53 वर्षीय - रियो डी जनेरियो, ब्राजील।
8. "आधी रातको सूर्य अन्तर्गत बिसन"
कैथी ओ डोनभान, 64 वर्ष - व्हाइटहार्स, क्यानाडा।
9। चावल र सेमको साथ Iguana
मारिया लट्ज फेड्रिक, 53 वर्ष - केमैन टापुहरू।
10. सब्जिहरु संग सुकेको पोर्क
पान गुआंग मेई, 62 वर्ष पुरानो - चूङ्गचीङ, चीन।
11. कोसेसर - पास्ता, चावल र फलफूलको डिश
Fifi Mahmer, 62 वर्ष - काहिरा, मिश्र।
12. क्रोध र सब्जिहरु संग अनगर (ठूलो ढीलो केक)
Bisrat Melake, 60 वर्ष - ऐडिस अबाबा, इथियोपिया।
13. खुंकली
Natalie Barkadze, 60 वर्ष - त्बिलिसी, जर्जिया।
14. जंगली चावलको साथ क्रियोल सॉसमा लिम्मी mollusks
सेन्ट चार्ल्स, 63 वर्ष पुरानो - सेन्ट-जीन डु सुड, हैती।
15. सब्जका साथ भेटीको सूप
वाल्देरडुर ओलफोस्ट्टेयर, 63 वर्ष - रिक्जेविक, आइसल्याण्ड।
16. चिकन विन्दलो
ग्रेस एस्टेबेरियो, 82 वर्ष - मुम्बई, भारत।
17. सटो बेवी (नरिवल र सब्जिहरु संग बीफ सूप)
यी रोमीती, 63 वर्ष - जकार्ता, इंडोनेशिया।
18. सब्जियां र बकरी मासु संग पोलेटु (मकई को आहार को पकवान)
Nurmita Sambu Arap, 65 वर्ष - केन्या।
1 9। सिल्क (आलु र दानेदार कुटीर पनीरसँग हेरेर)
अन्ना रङ्गील, 68 वर्ष - केकावा, लाटविया।
20. मजददर (एक दही क्रीम संग चावल)
वादद आशी, 66 वर्ष - बेरूत, लेबनान।
21. फिङ्कबुला (टमाटर चटनीमा कोटरपिलर)
रेजिना लिम्म्बो, 53 वर्ष - मचिगी, मलावी।
22. नासी लेकम (सब्जिहरु संग नारियल चावल र साना एन्चोवीज बिना फ्राइड)
थिलगा वढी, 55 वर्ष - कुआलालम्पुर, मलेशिया।
23. सब्जिङ छेउमा
Laura Ronce Herrera, 81 वर्षीय - वेरकोज, मेक्सिको।
24. चिकन Tadzhin
इया बैंक, 62 वर्ष - मासा, मोरक्को।
25. बुल मासु र सब्जीको सूप
सिन्निभ रसमसेनन, 77 वर्ष - बर्गन, नर्वे।
26. पर्चबाट Ceviche
इटाल रिलेलो रोजस, 77 वर्ष - लीमा, पेरू।
27. किनेनाट (एक नारियल सूप मा शार्क मासु)
कारमेन अलोरा, 70 वर्ष पुरानो - एल निडो, फिलिपिन्स।
28. चावलले भेडा
कैर्मिना फर्नांडीज, 73 वर्ष - म्याड्रिड, स्पेन।
29. Inkokt-laks (सब्जियों संग एक उबला ठंडा सामन)
ब्रिगेटी फ्रान्ससन, 70 वर्ष - स्टकहोम, स्वीडेन।
30. काई यो सती (भरिएको ओमेलेट)
बोङ्ग थोंगोस्पप, 69 वर्ष पुरानो - बैंकक, थाईल्याण्ड।
31. कर्नायरिक (मासु र सब्जिहरु संग भरिएको बिरुवा)
Ayten ओकुग, 76 वर्ष - इस्तांबुल, टर्की।
32. एल्क बाट स्टेक
Susan Soresen, 81 वर्ष पुरानो - होमर। अलास्का, संयुक्त राज्य अमेरिका।
33. भली, मचुगिना माबोगम्बोगा (माछा चटनी मा चावल माछा र सब्जिहरु)
Mirai Moussa Kheir, 56 वर्ष - Bububu, Zanzibar।
34. सदज़ा (सेतो मकईको आटा) र कंक्रीट पत्तिहरु मूंगफली मक्खनमा पकाइएको छ
फ्लोर एनकोबे, 52 वर्ष - विक्टोरिया फल्स, जिम्बाब्वे।