अल्गा, पोषक तत्वहरू र सजिलो पाचनको ठूलो संख्याको लागि धन्यवाद, लामो समय सम्म मात्र भोजनको लागि मात्र प्रयोग गरिन्छ, तर कस्मेटिक प्रक्रियाका लागि। सबै भन्दा उपयोगी समुद्री जडी बूटी लाल अल्गा हो। रूसमा, रातो अल्गा, वा क्रिमोन, ठण्ड समुद्रहरूमा - बारन्ट र सेतो। जापानमा प्राकृतिक वातावरण को बाहेक, तिनीहरू विशेष रूपले थप प्रयोगको लागि खेती गरिन्छ। त्यहाँ लाल समुद्री तरकारी को एक हजार प्रजातिहरु छन्, र porphyry र रोडियाम धेरै लोकप्रिय छन्।
रातो अल्गामा उपयोगी पदार्थ
यसको संरचनामा, रातो अल्गाले प्रोटीन र खनिजहरूको ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ:
- सेलेनियम;
- manganese;
- क्याल्सियम;
- फास्फोरस;
- आयोडीन;
- linoleic एसिड;
- lecithin;
- फलाम;
- कार्टोन;
- भिटामिन ए, बी, सी, डी, ई।
यस्तो संरचनाले क्रिमोन इन्फ्लूमेन्ट्री, एन्टिब्याक्टेरियल र एन्टिफ्युलल गुणहरूलाई असर गर्छ।
रातो अल्गाको औषधि गुण
हालैका वर्षहरूमा वैज्ञानिक अनुसन्धानले उल्लेख गरेको छ कि यी अल्गाको आधारमा लागू औषधहरू एक शक्तिशाली प्राणी र निवारक प्रभाव छ। यो रातो अल्गा जापानी महिलाहरु मा स्तनपान को कम प्रतिशत को जिम्मेदार ठहराएको छ, यस आहार मा उनको बहुतायत (25% सम्म) को कारण।
खानामा रातो अल्गाको सेन्टले एन्टिओक्सिडेंट स्थिति बढाउँछ, जसले फेफड़ों, पेट, दिमागको क्यान्सरको रोकथामको प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ।
सल्फर्रिओरोन्यान कार्बोहाइड्रेट, जो अल्गा को भाग हो, मानव इम्युनोफाइमी कमिसन भाइरस को विकास को कम गर्न मा मदद गर्दछ। साथै, एड्स रोगीहरूको जटिल थेरेपीमा प्रयोग गरिएको एक निकाय उत्पादन गर्न रातो अल्गा प्रयोग गरिन्छ।
रातो समुद्री तरकारी निकासी को सेवन शरीर आवश्यक पदार्थहरु लाई समृद्ध गर्दछ, जसले प्रतिरक्षा बढाउँछ, भंग को उपचार को गति, घाटा, कार्टिलागिनस ऊतक को बहाली को उत्तेजित गर्दछ। स्कार्लेटको नियमित प्रयोग
- धूम्रपानको समयमा रगतमा निकोटिनको स्तर घटाउँदछ;
- मोटाइबिक र अन्य आँखाको रोगका लागि उपचारको प्रभावकारिता बढ्छ;
- उमेर बढाउँदा।
बचपन मा, रातो अल्गा निकासी को सेवन हड्डी ऊतक को मजबूत गर्न र संक्रामक रोगहरुको प्रतिरोध बढन मा मदद गर्दछ।
पकाउने क्रममा रातो अल्गाको आवेदन
लाल अल्गा एशियाका बासिन्दाहरूले सक्रिय रूपमा भोजनमा प्रयोग गरेका छन्। सूखे रूप मा अल्गा को सबै भन्दा प्रसिद्ध आवेदन रोल र सुशी को लागि नर्इ पत्रक हो। यसको अतिरिक्त, तिनीहरू सूप र डेसर्ट (चावलका बल्स र केक) मा थपिएका छन्। इङ्गल्याण्ड र आयरल्यान्डमा, तिनीहरू साइड डिशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, पूर्व-उबले र त्यसपछि फ्राइड।
साथै लाल सेला जेलिडियम एमानीले अग्लो-अग्लो-ग्लिङ्ग उत्पादनहरू बनाइएका छन्, जसको समान सहयोगी गुणहरू पनि अल्गा हुन्छन्। अगार-एर सक्रिय रूपमा खाद्य उद्योगमा प्रयोग गरिएको छ सूल्फ, मर्मेड, जेली भएका बर्तन, मार्श्मेलो, आदि को लागि।
लोक औषधिमा, यो पदार्थ रातो अल्गाबाट सजिलै रैच्छिक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। अग्लो-अङ्कसँग पकाइएको व्यंजनको नियमित खपत:
- आंतहरू सफा गर्न मद्दत गर्नुहोस्;
- पेट को अम्लता को सामान्य बनािन्छ;
- रक्त मा कोलेस्ट्रॉल को कम गर्न मा मदद गर्नेछ।
कस्मेटोलोजीमा लाल अल्गाको आवेदन
उमेर बढ्ने क्षमता कस्मेटोल मा लाल अल्गा अपरिहार्य बनाइयो। धेरै कस्मेटिक कम्पनीहरूले यसको विरोधी उमेरका उत्पादनहरूमा थपिन्छन्।
समुद्री शैवाल लपेटो धेरै लोकप्रिय छन्। तिनीहरूले सक्रिय रूपमा छालाको चिसो, कोलेजनको उत्पादनलाई उत्तेजित पार्छन्, र भ्रामक अभिव्यक्तिहरू हटाउँछन्। अल्फा को नियमित उपयोग र लपेटने को रूप मा मास्क:
- छाला लोच्याउनलाई अनुमति दिनुहोस्;
- epidermal कोशिकाओं को पुनर्जीवन को मजबूत हुनेछ;
- लिफ्ट असर पार्नेछ।