यदि हामी अद्भुत छ, तर थोडा बिर्सिएको पेय - स्पेस-अनमा मार्टिनी, वर्माउथ वा विभिन्न विदेशी ककटेल चाहिन्छ किन? यो वोदका, अरोमेटिक र धेरै सजिलो पेय भन्दा स्वादिष्ट, मीठो, कम बलियो हुन्छ। ठीक छ, यस्तो पेय एकदम खतरनाक छ, जस्तै नै नामले हामीलाई चेताउनी दिन्छ - यसको अत्यधिक प्रयोगले अन्तरिक्षमा समन्वयलाई प्रभाव पार्छ। यो तैयार गर्न गाह्रो छैन, त्यसैले हामीसँग तपाईंका केहि प्रसिद्ध ज्ञात व्यञ्जनहरू हेर्नुहोस्।
Currant स्पॉट
सामग्रीहरू:
- कालो कवरेज - 1 किलो;
- वोडा - 700 मिलीलीटर;
- दाग - 1 किलो;
- उबले पानी - 4 चम्मच।
तयारी
कसरी कवरेज पकाउने? बिरुवाको रूपमा निम्नानुसार, क्रमबद्ध, सावधानीपूर्वक धोएको, तौलियामा सूखिएको, एक इन्नमेल कटोरामा पठाइयो र थोडा माइम रस को स्ट्याक गर्न। एक सॉसpan मा उबलिएको पानी डाल्नुहोस्, चीनी जोड्नुहोस्, मध्यम तापमा राख्नुहोस् र मोटो सिरप पकाउनुहोस्, आवधिक रूपमा फोम हटाउन। तयार मिश्रण मा, कालो श्रृङ्खलाबाट रस पलाउनुहोस् र एक पटक फेरि सबैलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। आगोबाट प्यान हटाउनुहोस्, वोदमा राख्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्, एउटा सानो आगोमा फेरि कन्टेनर राख्नुहोस्। एक फोडा ल्याउन, निरन्तर हस्तक्षेप गर्न नदिनुहोस्, हामी हाम्रो भित्ता एक ठुलो ब्लक दिन्छौं। त्यसोभए, हामी पेय ठान्दछौं, यसलाई बोतलमा राख्नुहोला, यसलाई क्लोग गर्नुहोस् र यसलाई सुकिलो ठाउँमा वा फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्।
चेरी स्पट
सामग्रीहरू:
- जमे भएका चेरी - 500 जी;
- granulated sugar - 300 g;
- पिप्स बिना प्रिन्स - 15 पीसी।;
- वोडका - 1 l;
- कुचल बर्फ क्यूब - यदि वांछित;
- ताजा टकसाल पाईन्छ - स्वाद गर्न।
तयारी
ठुलो घरको तयारीको लागि, चेरी अग्रिम फ्रीजरबाट लिइन्छ, कटोरा वा सस्यानमा राख्नुहोस् र अपूर्ण गर्न 30 मिनेट छोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी चीनीको साथ बेरी छिटो र सम्पूर्ण रातको लागि एक ठुलो ठाउँमा छोड्नुहोस्। अर्को, कंटेनर को स्टोवमा राख्नुहोस् र यसलाई कम गर्मीमा पुनः दोहोर्याउनुहोस् जबसम्म कुञ्जी पूर्ण रूपमा भंग भयो। प्रबुद्ध धोएको छ, सूखे, पतली स्ट्रिप्समा काटेर चेरीमा थपियो। अब बर्तनको सबै सामग्रीहरू चाँडै ग्लासवेयरमा खसेका छन् र राम्रो हल्लायो। वोदका सबैलाई भर्नुहोस् र एक सुन्दर ठाउँमा राख्नुहोस् जुन 15 दिनको लागि जोर दिएर एक ढक्कन संग जार बन्द।
दुई हप्ता पछि, ध्यानपूर्वक स्थानलाई फिल्टर गर्नुहोस्, हामी सफा बोतलोंमा हाल्छौं, तर चेरी फेंक नदिनुहोला - त्यसपछि यो विभिन्न डेसर्टहरू बनाउनको लागि उपयोगी हुनेछ। खपत पहिले तुरुन्तै, हामी चिसो बर्फ फैलिएको रक्सी चश्मामा फैलिएको छ, पेटी डालो र ताजा टकसाल पातहरु संग शीर्ष को सजावट। यो सबै, अब तपाईं ठोकर घर बनाउन को लागि नुस्खा जान्दछ, जुन तपाइँलाई पूर्णतया खुशी दिनुहुनेछ र निश्चित रूपमा केवल सकारात्मक समायोजन गर्नेछ। यसको अतिरिक्त, चेरी र prunes को जामुन यस पेय को गर्मी को एक सज्जन छाया र एक छोटा सा स्वाद दिनुहोस।
लेमन ठोकरहेछ
सामग्रीहरू:
- दाईदार चीनी - 600 जी;
- नींबू - 5 पीसी।
- वोदका 750 मिलीलीटर;
- दाल को लौ - 0, 25 चम्मच।
- धनी को बीउ - 0,5 चम्मच।
तयारी
त्यसैले, सुरुवातका लागि, हामी लिमोन लिन्छौं, मेरो न्यानो पानीको मुनि राम्रो हुन्छ, सूख र खपत उभिलो पानीको साथ स्केलेड। तीव्र चक्कुको साथ 5 मिनेट पछि, लेन्स सानो टुक्रामा काटेर यसलाई 3-लेटर जारमा थप गर्नुहोस्। धनिया र लौरी जोड्नुहोस्, स्वाद गर्न, पोदमा राख्नुहोस् र ढक्कन संग कन्टेनर राख्नुहोस्। एक अँध्यारो र ठुलो ठाउँमा 7 दिनको लागी पीडित पेटी छोड्नुहोस्। वास्तवमा एक हप्तामा, हामी हाम्रो स्थान प्यानमा राख्दछौं, चिनी थप्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, स्टोभमा राख्नुहोस् र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। सबै 10 मिनेट गन्नुहोस्, र त्यसपछि छुटको माध्यमबाट छुटकारा फिल्टर गर्नुहोस्, बोतलमा राख्नुहोस् र फ्रिज वा सेलरमा भण्डार गर्नुहोस्।
बलियो शराबको, घरमा मात्र स्पेस-अन पकाउन सकिन्छ। क्रेनबेरी र चेरी रक्सी को ट्रेकुचर को व्यंजनों को कोशिश करो।