सूप शुद्धेले गीतायुक्त सब्जिहरु, अनाज र मासु बाट बनाएको मोटो स्थिरताको सूप हो। यो डिश व्यापक रूपमा बच्चाहरु र आहारको खानामा वितरित गरिन्छ। आज हामीसँग विचार गरौं बहुवर्कमा आजको सूप-मसिद आलु खाना पकाउने केही व्यञ्जनहरू।
एक बहुविध मा पनीर क्रीम सूप
सामग्रीहरू:
- क्रीम पनीर क्रीम - 300 जी;
- leek - 2 stems;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मासु शरद - 2.5 लीटर;
- आलु - 5 पीसी।;
- ताजा चैंपियन - 200 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ताजा ग्रीस - स्वाद गर्न;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
Champignons धोए, संसाधित र पतली स्लाइस मा कटौती। सबै अन्य सब्जियां सफा गरियो र अनियमित ढंग देखि milled। बहुभाषकमा हामी "मल्टीकोर" मोड चयन गर्छौं, हामीले तापमान 160 डिग्रीमा राख्यौं, सब्जीको तेलले कटोरामा राख्नुभयो, र जब यो युद्धमा पुग्यो, उनीहरूले जब सम्म तयार भए सम्म उनीहरूले च्याम्पियन्सलाई तान्नु, स्वाद गर्न लगाए।
त्यसपछि चाँडै मशरूम लिनुहोस् र प्लेटमा राख्नुहोस्। मल्टीवार्कमा गाजर, प्याज जोड्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पास गर्नुहोस्, र त्यसपछि मासु शरद थप गर्नुहोस्। जब यो फोडा हुन्छ, आलु फलाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अन्त्यमा, क्रीम पनीर थप गर्नुहोस् र सबै अवयवहरूलाई एक सजावटी जनमा एक ब्लेंडरमा बदल्नुहोस्, र त्यसपछि सूप-मसिड आलुको टेबलमा सेवा गर्नुहोस्।
मल्टीवार्कमा मटर सूप प्यूटी
सामग्रीहरू:
- मटर - 1 वस्तु;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बेकन - 200 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
मटर धोए र उनलाई थोडा खडा दिनुहोस्। गाजर र प्याज सफा गरिन्छ, पतला टुक्रा। बेकन "बेक" मोडमा सुनहरा नभएसम्म टुक्रा र त्रास बन्दैछ। अर्को, सब्जियों लाई जोड्नुहोस र एक साथ शासन मा सबै को साथ एक साथ passeruem मुलायम सम्म सम्म। अब सुँगुरको मासु, नमक, काली मिर्च र पानी खानुहोस्। हामी कार्यक्रम "शंकु" चयन गर्छौं र लगभग 2 घण्टा पर्खनुहोस्। अर्को, एक मिक्सर संग सूप पीस र यो अर्को 5 मिनेट को लागि उछाल।
बहुमुखी मा मशरूम सूप
सामग्रीहरू:
- चैंपियन्स - 400 जी;
- आलु - 3 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 20 जी;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न;
- मसाले;
- croutons - 20 g;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- पानी - 1 लीटर।
तयारी
बल्ब सफा गरियो, मल्टीवार्कमा 10 मिनेटको लागि "हट" मोडमा काटिएको र सुकेको छ। त्यसपछि कुचल च्याम्पियनसहरू जोड्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि उकालो। त्यसपछि पानीमा डाल्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। यस पछि, पतला कटा आलु र नुन फेंक। उपकरण "सूप" मोडमा स्विच गरिएको छ र हामी 1 घण्टा तयार गर्दछौँ। सिग्नल पछि, कटोरा को सामग्री एक गहिरो कन्टेनरमा खसेको छ र एक ब्लेंडरको मद्दतले हामी सबैलाई शुद्धे मा परिणत गर्दछौं। सामूहिक रूपमा, क्रीममा राख्नुहोस्, मिक्स र सूप मल्टीवार्कको कटोरामा फर्काउँछ र मलाई क्रीमको तेल थप्छ। 10 मिनेट को लागि "ताप" मोड मा पकवान को गरम करो र प्लेटहरुमा बहु पट्टी देखि सब्जी सूप-शुद्ध राख्नुहोस।
मल्टीवार्कमा लेसील क्रीम सूप
सामग्रीहरू:
- हरियो दाल - 200 ग्राम;
- आलु - 3 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- शरद - 2 लीटर;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- ताजा ग्रीस।
तयारी
दालले 1 घण्टा ठुलो पानीमा धोए। यो समय हामी आलुलाई हटाउँछौं र यसलाई क्युबमा काट्छौं। बल्ब र गाजर पीस, "बेकिंग" मोड को लागि लगभग 10 मिनेट को लागि मल्टीवार्क को कटोरा मा उन्हें तलना। त्यसपछि, दाल र आलु फेंक गर्नुहोस्, भाइरस भर्नुहोस् र 35-40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तयार सूप ब्ल्लेन्डर प्रयोग गरेर टेबलमा सेवा गरिसकेको छ, जडी बूटीहरू र खतरनाक कुकुरहरूसँग छिराइएको छ।
मसाएको आलु संग टमाटर सूप
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 4 पीसी।
- मसाले;
- बल्ब - 0.5 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- laurel पत्ती;
- टमाटर पेस्ट - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
टमाटरको साथ, साबुन छाला छान्नुहोस् र एक सम्वन्धित ग्रुपलाई ब्लेंडरको साथ पीस गर्नुहोस्। कपमा मल्टीवार्कले तेल खान्छन्, कटाई प्याज फ्याँकियो र "बेकिंग" मोडमा 10 मिनेटको लागि यसलाई त्रसित पार्छ। त्यसपछि टमाटरको टुक्रा, नमक, काली मिर्चलाई स्वाद दिन, लसुन निचोल्नुहोस् र पेस्ट राख्नुहोस्। "खाली" मोड खोल्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि डिश उकालो गर्नुहोस्।