क्रेनबेरीको रस एक किफायती र उपचार पेय हो जसले रोगसँग सामना गर्न मद्दत गर्दछ, र शरीरलाई आवश्यक भिटामिन र तत्वहरूसँग पनि फाइदा गर्दछ। एक नरम रूप मा, यो ठंड संग नशे को छ, र एक ठंड मा, यो गर्मी मा खपत गरिन्छ।
यस पेयको विरोधी भ्रामक गुणहरू केवल भाइरस विरुद्ध लड्न सक्दैन, तर नेफ्रिटीस, सिस्टाइटिस र जीनिटोरियन क्षेत्रका अन्य रोगहरूमा अवस्था सुधार गर्न पनि योगदान पुर्याउन सक्छ। तथापि, यसलाई ज्वरोको रोगको रोगबाट पीडित व्यक्तिहरूको सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्नुपर्छ।
फ्रोजन क्रेनबेरीबाट क्रेनबेरी मर्स बनाउनको लागी एक साधारण नुस्खा
सामग्रीहरू:
- जमे भएका क्रेनबेरी - 350 जी;
- शुद्ध पानी - 1,5 l;
- चिनियाँ वा तरल शहद - 100 ग्राम वा स्वाद।
तयारी
जमे भएका क्रेनबेरीहरू चिसो पानीसँग कुल्ला र पूर्णतया ठोक्किएको छ। त्यसपछि ब्लेंडरको कंटेनरमा जामुन पीस गर्नुहोस् वा यसलाई काठको चम्मच वा कुच्याएर मेश गर्नुहोस्। हामी बेरी शुद्धे मा एक सय मिलीलीटर उबलिएको पानी र निचोली रस को उपयोग को एक फलाम को कट को उपयोग गर्दछ। एन्मेलेटेड कंटेनरमा निचोडका पाइलहरू, पानी र चिनो जोड्नुहोस्, पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, र त्यसपछि पन्ध्र मिनेटको लागि केही न्यानोसँग लिपि गर्नुहोस्। जब भाइरस दूषित हुन्छ, यो रस संग मिश्रण र सेवा गर्न सक्छ। यदि तपाईं शर्कराको सट्टा शहद प्रयोग गर्नुहुन्छ, त्यसपछि सेवाको सामु जोजको कणको साथ जोड्नुहोस्।
यो फल राम्रो र चिसो दुवैमा राम्रो छ। यसको मूल्य यस तथ्य मा छ कि रस गर्मी उपचार को अधीन छैन, यसैले अधिकतम विटामिन र फायदेमंद गुणहरु को बनाए राखन।
क्रेनबेरी-क्रेनबेरी मर्सको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- cranberries को जाम - 300 जी;
- जामुन cranberries - 100 g;
- शुद्ध पानी - 2 लीटर;
- तरल शहद - 75 ग्राम।
तयारी
जामुन क्रेनबेरी र क्रेनबेरी राम्रोसँग धोईयो, बेरी पनीर पाउनको लागि कुनै पनि सुविधाजनक तरिकामा कुच्याइयो, एक तामचीनी वा गिलास कन्टेनरमा राखिदिन्छ, उबलते पानीमा हाल्नुपर्छ, यसलाई राम्रोसँग लिपि गर्नुहोस् र यसलाई दुई घण्टाको लागि लिनुहोस्। समयको अन्त्यमा, धुजको दुई तहमा मर्सहरूलाई रोक्नुहोस्, हल्का निचोड गर्नुहोस्, शहद र मिश्रण थप्नुहोस्।
फ्रोजन जामुन र टकसालबाट क्यानबेरी मर्सको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- जमे भएका क्रेनबेरी - 450 जी;
- शुद्ध पानी - 2 लीटर;
- ताजा मिन्ट - 3-5 शाखाहरू;
- चीनी - 125 ग्राम वा स्वाद।
तयारी
मेरो क्रेनबेरी जामुन र केही समयसम्म तिनीहरूलाई छोडिदिनुहोस्, ताकि तिनीहरू पूर्णतया विकृत हुन्छन्। त्यसपछि एक ब्लेंडर संग बेर मास तोड्नु या क्रश या चम्मच संग मश, एक गिलास उबलते पानी संग मिश्रण र रस निचोड। टकसालको चकलेट धोईएको छ, सूखिएको, मोर्टारमा छोटो छोटो, निचोडमा मिलाएर मिलाइदिन्छ, खुट्टा उबलिएको पानी डुबाउनुहोस्, चिन्ता थप गर्नुहोस्, फेरि मध्यम गर्मीमा उबलिरहनुहोस्, अँध्यारो पार्नुहोस् र त्यसपछि आगोबाट हटाउनुहोस् र यसलाई 30 मिनेटसम्म लिपि गर्नुहोस्। वर्तमान भाइरस भुज को धेरै तहहरु को माध्यम ले फिल्टर गर्नुहोस, जोस, मिक्स र सेवा को उपयोग गर्न सक्छन्।
यदि चाहानुहुन्छ भने, तपाईं शहदसँग चीनी बदल्न सक्नुहुन्छ, केवल सेवाको अघि मात्र रससँग जोड्नुहोस्।
क्रेनबेरीको साथ क्रेनबेरीको रसको लागि सरल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- cranberries - 250 g;
- currant - 250 g;
- शुद्ध पानी - 2 लीटर;
- चीनी - 125 ग्राम वा स्वाद।
तयारी
क्रेनरीको रस को कर्तव्य संग पारंपरिक तरीका मा तैयार छ। क्रेनबेरीको जमिन जमिनमा र कर्कर (तपाइँ रातो, सेतो र कालो कक्रारको मिश्रण लिन सक्नुहुन्छ) मसिड आलु राज्यमा मिल्लिएको छ, गिलासको उकालो पानी जोड्नुहोस् र जुस निचोल्नुहोस्। त्यसपछि पाँच मिनेटको लागि चीनी र पानीको साथ निचोडलाई उखोलो, दस मिनेट ब्राजिल, निचोड र पहिले प्राप्त प्राप्त रस संग मिश्रण गर्नुहोस्।