तिब्बती दूध फंगुस (यो पनि केयर फिङ्ग भनिन्छ) दूध रंगको सानो बत्तीको आकारको शरीर हो। विभाजनको सुरुवातमा, कोरस्पुप्सको आकार लगभग 6 मिटर हुन्छ, र विकासको अन्त्यमा, डिभिजन भन्दा पहिले, तिनीहरू 50 मिटरसम्म पुग्छन्।
तिब्बती दूध मशरूम: उपयोगी गुणहरू
तिब्बत केफिर मशरूम न केवल यसको स्वाद गुणहरूको लागि धेरै लोकप्रिय भएको छ। यो उत्पादन आहार र स्वस्थ खानाको समर्थकहरूको बीचमा धेरै सराहना गरिन्छ। सेफिर कङ्गस भन्दा उपयोगी छ:
- फंगुसको प्रयोगले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ;
- शरीरमा चयापचय सामान्यकृत हुन्छ;
- माइक्रोफ्लोको रचनालाई सामान्य बनाउँछ र सामान्यकृत गर्दछ, धेरै ज्वरोका रोगी रोगहरू निको पार्दछ;
- एलर्जी पीडितहरूका लागि फंगसको प्रयोग धेरै उपयोगी छ, किनकि फङ्गस antiallergic गुण छ;
- यौन गतिविधिमा लाभकारी प्रभाव छ;
- विषाणु र एंटीमिसेबियल गुणहरू छन्।
एंटीबायोटिकहरू लिँदा तिब्बत मशरूम उपभोग गर्न धेरै उपयोगी छ। यसले शरीरबाट लागूपदार्थहरू हटाउनेछ र आंतको सामान्य परिचालन राख्न मद्दत गर्दछ, डिसबीबीसिसबाट बचाउनुहोस्।
कवकको निरन्तर सेवनले काम गर्ने क्षमतामा लाभकारी प्रभाव पारेको छ, यो अत्यन्तै कठिन दिन पनि भिभक्षमता कायम राख्न मद्दत गर्दछ। फंगुसले शरीरमा राम्रो प्रभाव पारेको छ र यसको कायाकल्प बढाउँछ।
निवारण र curative प्रयोजनों को लागि यस कवक ले पनि केहि संकेतहरु छन्:
- रोगहरूको पृष्ठभूमिको विरुद्ध शरीरको सामान्य कमजोरी;
- गुर्दे र गली ब्लेडरबाट ढुङ्गाहरू हटाउन मद्दत गर्दछ;
- जिगर वा जमिराहट पथको रोगहरूको लागि निर्धारित;
- माइक्रोफ्लोरा को बनाए राखन र पाचन को सामान्यकरण को लागि यो धेरै उपयोगी छ;
- एलर्जी रोगको उपचार गर्न प्रयोग गरियो।
कसरी एक किफिर मशरूम बढ्नुहुन्छ?
यदि तपाईं kefir प्राप्त गर्नुहुन्छ, तपाईंलाई सम्झना छ कि यो एक जीवित कुरा हो र तपाईंलाई सावधानीपूर्वक संकलन गर्न आवश्यक छ। चलो केही सुझावहरू विचार गर्नुहोस् कि कसरी राम्रो तरिकाले किफिर मशरूम बढ्न सक्छ।
यदि यो फर्गस हेरचाह गर्दा गलत छ, यसले अन्य ब्याक्टेरिया र रोगको उपस्थिति बढाउन सक्छ। प्रायः त्यहाँ कवकको ओक्सीकरण वा मकसको रूप हो। मकसको उपस्थिति लामो समयको लागि हटाइनेछ, जबकि कवकको अन्न फ्याक्सिस हुन्छ, तिनीहरू सजिलै संग औंलाहरू कुचाउन सकिन्छ। यस बीमारी को उपस्थिति यस तथ्य को कारण ले जान्छ कि दूध एक अप्रिय पछि पछि हिड र अधिग्रहण गर्दैन। मकसदेखि बच्नको लागि, तपाईंले फ्युगसलाई राम्रो स्थानमा राख्नुपर्छ, केवल सुकेको सुखाको अन्नभन्दा बढ्नुहुन्छ।
अब कदम द्वारा कदम मा विचार गर्न को लागी बढावा र kefir कवक भंडार को नियमहरु:
- सफा अर्ध-लेटर जार लिनुहोस्। यसलाई एक चम्मचको चम्मचमा राख्नुहोस् र दूधको गिलासमा राख्नुहोस्। जौ संग जार को कवर र कोठा को तापमान मा 24 घन्टा को लागि राख्नुहोस।
- एक दिन पछि तपाईं एक छुटकारा को माध्यम ले तयार निर्मित दही तनाव गर्न सक्नुहुन्छ। दही मा सामूहिक हिसाबले धेरै सावधानीपूर्वक लिनुहोस्, जब सम्म दही तयार बर्तनमा छ। मशरूम संग काम गर्न को लागि काठ को चम्मच र गैर धातु व्यंजनहरु मात्र प्रयोग गर्नुहोस।
- अब तपाईं सुस्त पानीको स्ट्रीम अन्तर्गत सुचारुमा मशरूम कुल्ला गर्न सक्नुहुन्छ। मशरूम राम्रो तरिकाले धोई गर्न आवश्यक छ, अन्यथा अर्को केयरको सेवा कताई हुन सक्छ।
- जारलाई राम्ररी पानीमा राम्ररी कुट्नुहोस्, तर डिटर्जेंटको प्रयोग बिना। जारमा खट्टा दूधको प्रतीक हुँदैन।
- हरेक दिन तैयार केफिर नाच, एकै समयमा र कोठाको तापमानमा भण्डार गर्नुहोस्।
- मशरूम धीरे - धीरे बढन शुरू हुनेछ र अधिक कोफिर दिनेछ। पहिला तपाईं 200 वटा किफिर प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ, कहिलेकाहीं मशरूम बढ्छ र यसलाई दुई भागमा विभाजन गर्न सकिन्छ: एक कोईफिर बनाउन छोड्यो र अर्को भाग खेतीको लागि जान्छ।
Kefir कवक: विनाशकारी
कवक खाने खालको मात्र contraindication दूध प्रोटीन असामान्य हो। डाक्टरहरूले गर्भावस्थाको समयमा फोङ्गस लिन र 3 वर्ष भन्दा कम उमेरका बच्चाहरु लाई पनि सिफारिस गर्दैनन्।