क्युबा ककटेल मोजिटोको उत्तम स्वादको मूल्याङ्कन गरे, यो विधिको तुरुन्तै प्रयास गर्न उत्प्रेरित भयो। यो माना जाता छ कि स्पेनिश मा यो शब्द को मतलब "थोडा नम", तर बिल्कुल नहीं! अफ्रिकी दासहरूको बोलचालमा क्युबामा ल्याइयो, "मोमो" को अर्थ "जादूगर," र एक ककटेलको सृष्टि एक रहस्यमय कार्य जस्तो बेवास्ता छैन।
कसरी घरमा mojitos पकाउने?
त्यहाँ एक किंवदंती हो, सायद एक ककटेल "मोजिटो" अंग्रेजी समुद्री डाकूहरु द्वारा आविष्कार गरिएको थियो, जो कि टिम र टोन र नींबूको रस जोड्ने पहिलो थियो। सबैजना मोजिटोको रचना परिवर्तन गरी उनीहरूको नुस्खाको सिर्जनाकर्ता हुन सक्छ। एक आदर्श पेय बनाउनका लागि त्यहाँ थुप्रै नियमहरू छन्:
- एक गिलासमा तुरुन्तै ककटेल तयार पार्नु यो उत्तम हो।
- रोम। एकदम सही सस्तो ग्रेड aniejo। लामो समयसम्म सहनशीलता र उत्तम स्वाद होइन, तर यो ककटेलको लागि राम्रो छ।
- टकसाल ताजाता मकवानपुर द्वारा प्रदान गरिएको छ, जो मिर्च घाटी मा अधिक छ, यसका लागि 1-2 चराहरु को एक भाग को लागी। यो स्टेमबाट पातहरू आँसु पुछिनु आवश्यक छ, जसले तुरुन्तै दिन्छ। यदि तपाईं लामो पत्तिको साथ टकसाल जोड्नु हुन्छ भने, तपाइँ प्रति ग्लासमा 5-7 स्प्रिग्स चाहिन्छ।
- लेम। यसले खट्टा कडा स्वाद दिन्छ। फल ठोस, पहेंलो हरियो छालाको साथ बलियो हुनुपर्छ। रस तुरुन्तै गिलासमा निस्किएको हुनुपर्छ।
- बरफ यो क्यूब्स नगर्ने सबै भन्दा राम्रो हो, तर कुचल। यसले तुरुन्तै गंधलाई अवशोषित गर्दछ, त्यसैले तपाइँलाई ताजा अंश तयार गर्न हरेक समय।
अल्कोहल Mojito घर घर - नुस्खा
ठूलो मांग एक शराबी मोजिटोले मजाएको छ, एक नुस्खा कि प्रत्येक barman थाहा छ। क्लासिक mojito मा केवल रम समावेश छ, तर एक नयाँ संस्करणमा यो वोदका साथ पतला हुन्छ, वांछित लिम्बु वा नींबू र टकसाल पत्तिहरू जोड्नुहोस्। पेशाहरूबाट पकाउने उपायहरू बिना कुञ्जी बिना ककटेल तयार पार्न मद्दत गर्दछ।
सामग्रीहरू :
- पातहरु को टकसाल - 5 पीसी;
- सोडा - 60 मिलीलीटर;
- नींबू वा कागको आधा फल;
- चीनी, राम्रो रेड - 1 tbsp। चम्मच;
- वोदका - 40 मिलीलीटर।
तयारी
- एक गिलासमा चिनियाँ, ठूला पत्तेको टाउको राखियो।
- घटकहरू राम्ररी पकाउनुहोस्।
- नीमको रस निचोल्नुहोस्।
- आइस क्यूब राख्नुहोस्।
- सोडा, वोदका डुङ्गा र सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- टकसाल र चूम सँग सजाउनुहोस्।
न्यानोनेलोकोलिक मोजिटो - पकाउनुहोस्
आधुनिक ककटेल निर्माताले बच्चाको टेबलको लागि पिटरको ताज़ा घटक प्रयोग गर्न मद्दत गर्न सक्दैनन्। गैर-अल्कोहल मोजाटो पनि ती व्यक्तिहरूले सजिलै किनेका छन् जसले पार्टनरहरूलाई आफ्नै कारमा छोड्न रुचाउँछन्। प्रायजसो, यस्तो कुकुर स्प्रेइटको आधारमा बनाइन्छ, त्यसपछि तपाई बिना शगर गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू :
- नींबू वा काग - ¼ फल;
- "स्प्राइट" - 200 मिलीलीटर;
- चिनियाँ (वैकल्पिक) - 1 टिस्प पटाका;
- बर्फ - 3-4 क्यूब्स।
तयारी
- बर्फ फ्रिज गर्न पहिले, यो पानी शुद्ध वा उबलिएको लिन वांछनीय छ।
- लेमन वा लेम कटौती 4 भागहरूमा काट्यो, 1 सेवाको लागि फलको चौथाई चाहिन्छ।
- एक गिलासमा छेउमा निचोड, टकसाल पत्तिहरू र चिनो जोड्नुहोस्, पीस गर्नुहोस्।
- सोडा र बर्फ थप्नुहोस्।
स्ट्रबबेरी मोजिटो - नुस्खा
मोजिटोको फल संस्करणबाट, स्ट्रबबेरीहरूसँग नुस्खाले ठूलो मागमा छ। यो न केवल ताजा जामुन, जमे भएका र डिब्बा बाट तयार हुन सक्छ। मुख्य कुरा समाप्ति मिति मा ध्यान दिन को लागी, त्यसैले, पिघलने पछि, फल को द्रव मा बदल नहीं पडता। स्ट्राबेरी मोजिटो अत्यन्तै तयार छ।
सामग्रीहरू :
- स्ट्रबबेरी बेरीज - 10 टुक्राहरू;
- काग या नींबू - 1 टुक्रा;
- टकसाल - 5 पत्तियां;
- चीनी - 1 चम्मच;
- "स्प्राइट" - 250 मिलीलीटर;
- बर्फ - 1-2 क्यूब्स।
तयारी
- स्ट्रबेरी धोए र कटाईन्छ।
- खुर्सानीको माटो काटेर।
- एक गिलास मा टकसाल र चीनी राख्नुहोस्।
- स्ट्रा स्ट्रबेरी, माथि - बर्फ क्यूब्स, एक पूरी बेरी संग सजावट।
- "स्प्राइट" भर्नुहोस्।
- टकसाल पातहरु संग गार्निश।
Mojito संग वोदका - नुस्खा
त्यहाँ भेडाका साथ मोजाटोको भिन्नता मात्र होइन क्लासिक, परिचित प्रदर्शनमा छन्। धेरै पुरुषहरु र यहाँ केहि महिलाहरु को लाल मिर्च संग यस्तो ककटेल पकड र खाने को रुचि हो। Mojito, जहाँ नुस्खा सामाग्री को बीच काली मिर्च हुन्छ, एक विशेष piquancy दिन्छ, मसालेदार व्यंजन र पेय को प्रेमीहरुलाई रुचि गर्छन।
सामग्रीहरू :
- काग - 1/2 / 2 फल;
- चीनी सिरप - 20 मिलीलीटर;
- रातो काली मिर्च - 1 टुक्रा;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- वोडका - 60 मिलीलीटर;
- mint - 3 branches;
- हरित घंटी मिर्च - 1 पीसी।
तयारी
- सिरप बनाउनुहोस्।
- शेकरमा, एक सिरप - 20 मिलीलीटर मा एक सिरप को सेवा गर्दै।
- चूनेको रस जोड्नुहोस्, बल्गेरिया काली मिर्च, लियोन स्लाइसको 4 टुक्रामा कटा भयो।
- राम्ररी मिश्रण गर्न हिलाउनुहोस्।
- टकसाल, सोडा, वोडाका जोड्नुहोस्। फेरि हिलाउनुहोस्।
- काली मिर्च सफा गर्नुहोस्, बीउ छोड्नुहोस्, आधामा काट्नुहोस्। काली मिर्चको टिपमा केही मिनेटको लागि पेयमा निस्कनुहोस्।
- भाग गिलासमा राख्नुहोस्, बर्फ निकाल्नुहोस्।
- आइस क्यूब्समा ज्वरो मिर्चको आधी राख्नुहोस्।
अनारान मोजिटो
मोज्टियो ककटेल अनारको साथ मात्र धेरै स्वादिष्ट छ तर उपयोगी छ, यस फलमा धेरै फलामहरू छन् र तत्वहरू जसले प्रतिरक्षा बढाउँछ, प्राचीन रोममा फल पनि "आदरथिनस सेब" भनिन्छ। यस्तो मोजिटो गैर-शल्यचिकित्सक हो, यसको व्युत्पन्न वयस्क गैरअर्कोनिकल र बच्चाको मेनुको लागि दुवै उपयोगी हुन सक्छ।
सामग्रीहरू :
- अनारको बीउ - 3-4 स्टेट। चम्मच;
- टकसाल - 1 गुच्छा;
- चूना - 2 टुक्राहरू;
- अनार रस - 1 tbsp। चम्मच
- खनिज पानीको साथ ग्यास - 500 मिलीलीटर।
- बर्फ - 3-4 क्यूब्स।
तयारी
- फारमहरूमा अनारको बीउलाई हटाउनुहोस्, पानी खान्नुहोस्, स्थिर गर्नुहोस्।
- मिर्चको आधा गुच्छा आँसु पुछिदिनुहोस् वा पक्कै छाड्नुहोस्, कटोरामा राख्नुहोस्।
- जिन्नुहोस् र लिम थप गर्नुहोस्, ध्यानपूर्वक टकसालसँग मेश गर्नुहोस्।
- अनार रस र खनिज पानी जोड्नुहोस्।
- हलचल, नाली।
- बर्फ थप्नुहोस्, टकसाल र चूने स्लाइसको साथ सजाउनुहोस्।
तरबूज मोजिटो
एक लोकप्रिय गर्मीको पेय लामो समय सम्म तरबूज ककटेल रहेको छ , गैरअर्धिकिक र अल्कोहल मोजिटोको लागि उच्च मांग। सबैभन्दा लोकप्रिय हो Mojito नुस्खा रम संग। यो विकल्प तयार गर्न सजिलो छ, र परिणाम कुखुराको रूपमा रक्सीहरू मनपर्ने पुरुष र महिलाहरूको मनपराउने हुनेछ।
सामग्रीहरू :
- पातहरु को टकसाल - 3-4 पीसी;
- तरबूज को लुगदी - 100 ग्राम;
- काग - 1/2 / 2 फल;
- चीनी - 1 चम्मच;
- सेतो रम - 60 मिलीलीटर;
- आइस क्यूब - 1-2 पीसी।
तयारी
- चाँदीको चट्टानलाई काँच र शिरमा राख्नुहोस्।
- टकसाल जोड्नुहोस्, सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- तरबूजको लुगाको सानो टुक्रा राख्नुहोस्।
- रम लगाउनुहोस्।
- आइस क्यूबहरूसँग सजाउनुहोस्।
सुन्तला Mojito
उत्कृष्ट कष्ट प्यास र invigorating सुन्तला mojito, घर मा यो खाना पकाउन सजिलो छ। यो रम संग हुन सक्छ र यसको बिना, यो उपचारको तयारी गर्नुअघि आधा घण्टाको अवयवहरू एकत्रित गर्न उत्तम छ, ताकि नारंगी र टकसाल पेय अधिक संतृप्त बनाउछ। पानीको रूपमा सफा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू :
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- नींबू - 1/2 फल;
- टकसाल - एक गुच्छा;
- चीनी या हनी - 150 ग्राम;
- रम - 60 मिलीलीटर (वैकल्पिक);
- पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
- गहिरो व्यञ्जनमा, पानी खान्नुहोस्, यसमा चिनियाँ घुम्न वा श्वेदन गर्नुहोस्।
- फलहरू र टाउको काटेर टुक्राहरू, सुन्तला र नींबू - एक ब्लेलरमा पीस गर्न पिक साथ।
- मिठो पानी संग एक कटोरा मा मिश्रण राख्नुहोस्, यदि विकल्प अल्कोहल छ भने, रम जोड्नुहोस्।
- आधा घण्टाको लागि शान्त तनाव।
- चश्मेमा फैलाएर बर्फ थप्नुहोस्।
Mojito सूखे mint संग
जो लोग घर मा mojito नुस्खा को उपयोग गर्न को लागि संधै ताजा टकसाल नहीं मिलन सक्छ, विशेषकर ठंड को मौसम मा, वैकल्पिक विकल्प सूखे जान सक्छ। स्वाद यति तीव्र हुनेछैन, तर पेय अत्यन्त उत्प्रेरित हुन्छ। ककटेल को यस संस्करण को लागि तपाईंलाई एक लोकप्रिय ग्रेनेडीन सिरप किन्न हुनेछ।
सामग्रीहरू :
- काग - 1/2 / 2 फल;
- टकसाल - 10 g;
- बियर चीनी - 10 जी;
- पीस "स्प्राइट" - 150 मिलीलीटर;
- ग्रेनेडाइन - 60 मिलीलीटर।
- बर्फ --8 क्यूब्स।
तयारी
- जुम र टकसाल जोड्नुहोस्।
- चिनी थप्नुहोस्, सबै घुँडामा राख्नुहोस्।
- बर्फको टुक्रा जोड्नुहोस्।
- स्याकरमा अवयवहरूलाई फोल्ड गर्नुहोस्।
- एक गिलास राख्नुहोस्, "स्प्रेइट" र सिरप डाल्नुहोस्।