सेम एक पोषक र पोषणयुक्त उत्पादन हो। यसमा एकदम ठूलो प्रोटीन समावेश छ। यसको अतिरिक्त, सेमले एरिजिनन जस्ता पदार्थ समावेश गर्दछ, यसले रक्त शर्करालाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। एथेरोस्क्लोरोसिस र हाइपरटेन्सनको उपचारमा बीन्स पनि उपयोगी छन्, खानामा यसको प्रयोगले पनीर र गुर्देमा ढुङ्गाको भंग गर्न पनि योगदान दिन्छ। र पनि सेमले छालालाई असर गर्छ र चोटहरूको उपचार बढाउँछ। सामान्यमा, उत्पादन हो, निस्सन्देही, उपयोगी। फलफूल धेरै व्यञ्जनहरूको भाग हो। र हामी तपाईंलाई बहुविध मा खाना बियरको सूप पकाउने विधिको बारेमा बताउनेछौं।
कसरी स्वादिष्ट बीन सूप पकाउने?
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 400 जी;
- सेम - 200 जी;
- आलु 0 4 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- बे पत्ते - 3 पीसी।;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
पकाउनु अघि, सेमले अधिमानतः चिसो पानीमा भिजाउनुपर्छ, कम से कम 2 घण्टाको लागि, वा रातो - राम्रो। हामी आलु छीन्छौं र तिनीहरूलाई क्यूबमा काट्छौं। खुर्सानी गाजर एक ठूलो मैदानमा तीन र पतला कटा प्याजमा। मल्टीवार्कको प्यानमा हामी मासु, सेम, आलु र प्याज निकालेर गाजरको साथमा र टुक्राहरूमा काटिए। हामी पानीमा डुब्छौं, लाउरी पातहरू र कुनै पनि मसलाहरू थप्नुहोस्, ती किशोरीहरूलाई लिनुहोस्। हामीले "शंकु" मोड सेट गर्यौं र 2.5 घण्टाको लागि हाम्रो सूप तयार पार्छौं। त्यसपछि हामी प्रयास गर्छौं, "बेकिंग मोड" सेट गर्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, स्नको सूपको तयारीको प्रक्रिया निकै लामो छ, तर यसमा बहुभाषी सहभागिता लगभग यो आवश्यक छैन।
बहु-द्रुत कुकरमा बीन सूप
बहुभाषी प्रविधि कुकरको सुन्दरता यो हो कि यो उत्पादनहरू धेरै छिटो तयार छन्। र एउटै सेमले पूर्व-सास फेर्न आवश्यक छैन, र त्यसपछि 2 घण्टाको लागि पकाउँछ। बिरुवाको कुकुरमा बीन सूप धेरै छिटो पकाउनु हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- सेम - 200 जी;
- आलु - 4 पीसी।
- गाजर (मध्यम) - 1 टुक्रा;
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- टमाटर (ठूलो) - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट - 20 जी;
- मासु शरद - 2 लीटर;
- ग्रीस डिल र अजमोद - 30 जी।
तयारी
मैले बिरुवाको कुकरमा राखें, भाइरस डाल्न, "सेन्स" मोड सेट र 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यदि भाप दबाव नियामक छ भने, हामी अधिकतम दबाव चयन गर्छौं। जब सेम बीउ छ, सब्जियों लाई तयार पार्नुहोस्: आलु काट्नुहोस्, प्याज काट्नुहोस्, तीन ठूलो गाजरमा गाजर, मिर्च मिर्चको साथ कोर हटाउनुहोस् र यसलाई क्यूब वा स्ट्रा मा काट्नुहोस्। टमाटरको साथ, उबलिएको पानीको डिसो गरेपछि छालाको छाला, र यसलाई क्यूबमा काटेर। जब टाइमर बीप हुन्छ, हाम्रो सब्जियां, टमाटर पेस्ट, नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। हामीले "सूप" मोड सेट गर्यौं र अर्को 20 मिनेट पकाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि, प्रत्येक प्लेटमा सानो कटा सागहरू छिर्नुहोस्।
कसरी मशरूम संग सेम सूप पकाउने?
सामग्रीहरू:
- टमाटरमा डिब्बाबंद सेम - 300 जी;
- मशरूम - 200 g;
- आलु - 4 टुक्राहरू;
- लेक्स - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मासु शरद - 2.5 लीटर;
- लसुन - 2 लौंग;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक र प्रोन्सरल जडीबुटीहरू - स्वाद गर्न;
- खट्टा क्रीम;
- साग
तयारी
मल्टीवार्कको प्यानमा सब्जीको तेल राख्ने, कट मशरूम राख्नु र "बेकिंग" मोडमा 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि मशरूम निकाल्नुहोस्, र कटा भयो आलुहरू, प्याजहरू काट्ने, कुचुर गाजर बहुभुजको कटोरामा राख्नुहोस् र भित्तामा भरेर। हामी "सूप" मोडमा 30 मिनेटको लागि पकाउँछौं। त्यसपछि "भान्सा" मोडमा मशरूम, टमाटरमा डिब्बाबंद सेन्स थप गर्नुहोस्, हामी अर्को 10 मिनेट तयार गर्छौं। पछि लसुनको माध्यमबाट पकाइएको, नमक स्वाद गर्न, प्रोन्सेल जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। र हामी 5 मिनेट को लागि "ताप" मा बारी। प्रत्येक प्लेट मा सेवा गर्नु अघि, थोडा खट्टा क्रीम र कटा सागहरु राख्नुहोस्।