यदि तपाईंलाई सब्जानी मनपर्छ भने, त्यसोभए, तपाइँ स्युटेड एबेरर्जिनलाई मनपर्छ। यो सरल डिश एक स्वतन्त्र डिश हुन सक्छ, र उत्कृष्ट नाश्ता वा पोर्निश। र जाडोको लागि यो तयार छ, तपाईं सबै वर्षको स्वादिष्ट स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।
तल तपाईका व्यञ्जनहरु बाट बहुविध मा एकबर्गेन बाट कसरी सफ्ट पकाउने सिक्नु हुनेछ। भान्सा सहायकले कार्यलाई सरल बनाउनेछ र पकवान अधिक धनी र रसदार बनाउनेछ।
सर्दको लागि बहुविधमा कलेज र एबेरबाइनबाट साउथ
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 610 g;
- zucchini - 420 g;
- टमाटर - 820 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 420 जी;
- प्याज - 220 जी;
- गाजर - 450 जी;
- लसुन - 4-5 दाँतहरू;
- वनस्पति परिष्कृत तेल - 100 मिलीलीटर;
- अजवा र डिलको ताजा जडी बूटी - 1 गुच्छा;
- सेब सिरका 6% - 35 मिलीलीटर;
- जमीन कालो मिर्च;
- नमक।
तयारी
बल्ब र गाजर सफा गरिन्छ, सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र मल्टीवार्कको क्षमतामा यसलाई निर्धारित गर्दछ, यसमा पूर्व-खरिद हुने तरकारी तेल। उपकरण "बेक" वा "फ्राइकिङ" मोडमा सेट गर्नुहोस् र पन्द्रह मिनेटको लागि समय सेट गर्नुहोस्।
बीचमा, बुल्गारिया कालीले दाल र बीउ र आकारका मध्यम आकारको स्ट्राबाट छुटकारा दिन्छ। पूर्व-धोएको र सूखे एबर्बेराइन, चक्कुनी र टमाटरहरू ठूलो क्यूबमा काटिएका छन्।
त्रिएका गाजर र प्याजमा, हामी टमाटरहरू फेंकन्छौं, र पाँच मिनेट पछि हामी सबै जम्मा सब्जहरू राख्यौं। हामी multivark "चिनो" मोडमा अनुवाद गर्छौं र एक घण्टा तयार गर्दछौं।
पकाउने प्रक्रियाको अन्त्य अघि पन्ध्र मिनेटमा, हामी नुन, जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न, काटेको लसुन र चिसो फ्याँकियो, सिरका खानुहोस्। सिग्नल उपकरण पछि, हामी बाँझ जार मा साउथ फैलियो, उबला लिड संग मुहर र पूरी तरिका देखि लिपटे सम्म लिपटे भएका, जार माथि उल्लेखित।
सेउटेबल गोभी, एक्यूबर्गेन्स र ज्यूटीनी एक बहुविध मा
सामग्रीहरू:
- बैंगनी मध्यम आकार - 2 पीसीएस।;
- सानो कलेजहरू - 2 पीसी।
- गोभी - सानो सानो को 1/3;
- मध्यम आकारको ताजा टमाटर - 3-4 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1-2 टुक्राहरू;
- प्याज - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- अजमोद साग - स्वाद;
- जङ्गलको जमिन - स्वाद गर्न;
- जमीन कालो मिर्च;
- नमक।
तयारी
आवश्यक भएमा, सबै तरकारीहरू, सुखा र सफा गर्नुहोस्। त्यसपछि प्याज र गाजरले सानो क्यूबमा र कालो काट्ने, झोक्रो र घण्टी काली मिर्चमा कटाउँछन्। गोभीको छाती पंखुलाहरू वा स्ट्रा, हरियो र लसुन पनीर चोरी, टमाटरहरू सर्कलहरूमा काटिएका हुन्छन्।
मल्टीवार्क को क्षमता मा एक सानो जैतून को तेल डालो र सबै तैयार सब्जिहरु लाई राख्नुहोस। हामी तिनीहरूलाई नमक, जमीन मिर्च र मसलाले सिजन गर्छौं र यन्त्रमा "खाली" मोड सेट गर्छौं। एक घन्टा पछि डिश तयार छ।
यदि वांछित भएमा, तपाइँ "बेक" वा "फ्राइकिङ्" मोडमा सब्जिहरु लाई पूर्व-विभाजित गर्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि चालीस मिनेटको लागि फीका।