यूक्रेनमा, घाँस एक राष्ट्रीय डिश हो। यो अशुद्ध छ, नमकीन, पकाएको, पकाएको, पकाएको - र यो सधैँ अविश्वसनीय स्वादिष्ट र सुगन्धित हुन्छ। आज हामी संग पत्ता लगाउँदछ कि घर मा मसाले संग उबलने वाला बेकन कसरि पकायो ।
मसालेको साथ उबलाएको बोसो को लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- माटो नसका साथ मोटो - 0.5 किलो;
- तालिका सिरका - 100 मिलीलीटर;
- पानी फिल्टर गरिएको - 1 लीटर;
- laurel पात - 3 टुकडे;
- मसलाहरू।
प्रशोधनका लागि:
- मिर्च मिर्च - 1 tbsp। चम्मच;
- एक ठूलो नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 3 लौंग।
तयारी
एक सॉसप्यानमा ठुलो पानी फ्याँकिन्छ, लाउरे पात, सानो मोटो नुन, काली मिर्च र सिरका जोड्नुहोस्। सालो राम्ररी धोएको छ र 4 भागमा काटिएको छ। समुद्री किनारा को फोहोर को गर्म बनाइएको छ, धीरे मा हामी मोटो मा कम गर्छन र 45 मिनेट को ढक्कन संग उबलते। समय बर्बाद नगरी, हामी ग्याँस स्टेशन तयार गर्दैछौँ। यो गर्न, लसुन सफा गरिन्छ, पियानोमा एक प्रेस मार्फत निचोड र थोडा मसाले स्वाद गर्न थप्नुहोस्। हामी एक सर्वोच्च राज्यमा सबै राम्ररी मिलाउँछौं। वेल्डेड बेकन सावधानीपूर्वक प्यानबाट हटाउनुहोस्, ठुलो र प्रचुर मात्रामा सबै पक्षमा धुवाँमा तयार पारियो। त्यसपछि प्रत्येक टुक्रा व्यक्तिगत रूपमा लिपि गरिन्छ फूड फिलिममा र सानो ट्रेमा राखिएको छ। त्यस पछि, हामी फ्रिज मा मसाले मा उबला हुआ घाट हटाउनुहोस र एक दिन को लागि खारिज गर्न को लागि छोडें।
मल्टीवार्कमा मसाले संग पकाएको खरानी
सामग्रीहरू:
- वसा - 1 किलो;
- लसुन - 2 लौंग;
- मसाले;
- पानी -3 वस्तुहरू;
- धनिया - स्वाद।
तयारी
त्यसोभए, पहिला चर्को राम्रोसँग धोएको छ, पेपर नैपकिनमा सुकेको छ र धीरे शुद्ध लसुनको साथ निस्कन्छ। कटोरा मा, नुन, मसाले निकाल्नु, कुचल लसुन जोड्नुहोस् र सानो टुक्रा टुक्रिएको छ भने लाउरे पोल फेंक। परिणामस्वरूप मिश्रण ध्यानपूर्वक मोटोलाई रगतमा राख्नुहोस् र आस्तीनमा राख्नुहोस्।