र तपाईं जान्दछ कि साधारण नाशपातीहरू मात्र सुगन्धित र स्वादिष्ट फलको रूपमा खाईदैन, तर धेरै मूल व्यञ्जनहरू तयार गर्न पनि प्रयोग गरिन्छ। उनीहरूले उहाँलाई फुकाउने मीठो टिप्पणी र असामान्य नाजुक सुगन्ध दिनेछन्। हामी तपाईंको ध्यानमा नाशका साथ व्यंजनहरूको केही सरल व्यञ्जनहरू ल्याउनेछौं।
नाशबाट जामको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- केले - 2 किलो;
- नींबू - 2 टुक्राहरू;
- सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
- नाशपाती - 1 किलो;
- चीनी - 2,5 किलो।
तयारी
केलाहरू खुलिएका छन्, सर्कलहरूमा काट्छन् र कटोरामा पठाइन्छन्। Saucepan मा, खुर्सानी लेन्स र सुँगुर को रस को निचोड, पहिले सबै हड्डियों को पकडने को लागि धुंध डाल। नाशपातीहरू धोए, छील काट्नुहोस्, पैदलूनहरू, बीउ क्याप्सुलहरू काट्नुहोस्, सानो टुक्राहरूमा पीस र सिटरस रसमा प्यानमा थप गर्नुहोस्। त्यहाँ हामी लगभग 2 कप को चीनी पन्छौं र एक औसत आगोमा बर्तन राख्दछौं।
सरसफाई, एक फोडा ल्याउन, त्यसपछि धीरे - धीरे कटाई केलाहरु परिचय र सबै बाहिरी चट्टानलाई बाहिर निकाल्नुहोस्। हामी एक घण्टा को लागि नाशपाती देखि धीमी र जाम को लागि गर्मी को कम गर्छन, कहिले काँहि एक काठ को चम्मच संग हलचल र फोम दूर ले। यस समयमा हामी तयार पारिएको तातो जार र लिडहरू बाँड्यौं। हामी तयार जाम जार मा डाला, यसलाई घुमाउनुहोस् र गर्मीमा पूर्णतया शान्त हुन छोड्नुहोस्।
फ्राइड नाशकहरूको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 2 पीसीएस।;
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच।
- मक्खनको लागि मक्खन;
- क्रीम - सजावटका लागि।
तयारी
आँसुहरू धोएर, सूखे र कटाईन्छन्, छाला र बीउबाट छाला। फ्राइङ प्यानमा मक्खन मक्खन क्रीमिंग, तैयार फल फैलाउनुहोस् र एकै ओर एक सानो तलना। त्यसपछि चाँडै अर्को तिर घुमाउनुहोस्, चिनियाँ र जमीन दालचीनीसँग छिर्नुहोस्। क्रिस्टलहरू पिच्छेपछि, एक डिशमा आँसूहरू फैलिएको, परिणामस्वरूप सिरप र whipped क्रीम संग सजावट।
दाखरसका लागि नुहाउने विधि
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 4 पीसीएस।;
- रातो शराब 750 मिलीलीटर;
- वेनिला - 0,5 टुक्राहरु;
- दालचीनी - 1 छड़ी;
- चीनी - 300 जी।
तयारी
एक ससनीन मा अनावश्यक मात्रा को लागी, मसाले फेंकने र एक उबलते लाओ। त्यसोभए, नाशहरू खुलिएका छन् र सावधानीपूर्वक तिनीहरूलाई शराबमा राखिदिन्छन्, र कम्तिमा आगो निस्कन्छ। हामी फलफुल 2 घण्टाको लागि पकाउँछौं, र त्यसपछि हामी बाहिर जान्छौं, तलको भाग काट्नुहोस् र एक मिठाईको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
कारमेलमा नाशपातीका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- रातो नाशपाती - 4 पीसी।
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- चीनी - 50 ग्राम।
तयारी
ढोकाहरू दुई ढोकाहरूमा काटिए, कोर हटाउनुहोस् र चिनियाँमा फल रोकेर। त्यसपछि तिनीहरूलाई एक फ्राइङ प्यानमा कट साइड तल राख्नुहोस् र नाश हुन्छ जब सम्म नाशपाती राम्रो ब्रान्ड रङ। त्यस पछि, पानी मा डाल, ढक्कन संग कवर र मुलायम फल र मोटी कारमेल सम्म 5-7 मिनेट सम्म उकालो। हामी तैयार रेटेड मिठाईलाई तातो सेवा गर्छौं, यसलाई शर्कराको साथमा पानी पुर्याउँदछ।
नाशपाती संग दही कोसेरोल को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पनीर - 500 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मंगा - 5 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- सोडा - 0,5 tsp।
- सब्जी तेल;
- नाशपाती - 5 पीसीएस।;
- दालचीनी - 0,5 चम्मच।
तयारी
नाशपाती धोएपछि सानो क्युबमा काटिए र क्यासेललाई सजाय गर्न केही लुबुलहरू छोडियो। कटेज पनीर हामीले कटोरामा राख्यौं, हामी खट्टा क्रीम जोड्दछौं, हामी चीनी र सोडा जोड्छौं, हामी मिश्रण गर्छौं। अण्डाले मिक्सरलाई अलग पार्छ र कटोरामा राखे। एक ब्लेंडर संग राम्रो तरिकाले दही मिक्स गर्नुहोस, त्यसपछि मांग फेंक र कुचल नाशहरु लाई जोडें। धेरै अन्तमा, सोडा, वेनिला, भुइँमा दालचीनी खाडीमा राख्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, यसलाई चिकन बनाउनुहोस् र यसलाई नाशपातीको लुगामा सजिलै बनाउनुहोस्। लगभग 40 मिनेटको लागि केकले एक पूर्व ओवनमा केक बनाउनुहोस्।