ग्लेलेट बिस्कुट सबै मनपर्ने व्यभिचारको आहार संस्करण हुन् जुन कम से कम वसा र सरल कार्बोहाइड्रेट समावेश छ, र यसैले बच्चाहरु द्वारा प्रयोग गर्न स्वीकार्य छ, र यसको फलफूल भिन्नतामा पनि ज्वरोकास्टिनल समस्याहरुबाट ग्रस्त छन्। यसको अतिरिक्त, बिस्किट्स एक स्वस्थ आहार मनपर्ने सबै को लागि एक अद्भुत र उपयोगी नाश्ता हो। सुत्ने बिस्कुट सजिलै संग भण्डारण गरिन्छ र एक लामो समयको लागि र दुवै को लागि प्रयोग गरिन्छ र नमस्कार वा मीठाई थप्नको लागि।
Galette कुकी - नुस्खा
गैलेट बिस्कुट यस विधिमा दूध समावेश गर्दछ, जुन आवश्यक भएमा, पानीको साथमा बदलिन्छ, विशेषगरि यदि तपाइँ युवा बच्चाहरु को आहार मा डिश समावेश गर्दछ। ती वृद्धहरूका लागि, नुस्खा वेनिलिन वा अन्य प्राकृतिक स्वाद संग पूरक हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- स्टार्च - 7 जी;
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 25 g;
- अण्डा ठूला छैनन् - 2 पीसी .;
- दूध - 15 मिलीलीटर;
- आटा - 90 g;
- पाउडरको लागि पाउडर - 1 चम्मच।
तयारी
बिस्कुट बिस्कुटको तयारीको लागि योजना बाकीको भन्दा धेरै फरक छैन, भित्री आहार, डिसेम्बरको अनुरूप। सुचारु, आटा र बेकिंग पाउडर सहित सूखी सामग्री मिलाउने पहिलो कुरा। साथै, अण्डाहरू मक्खन, चिनी र दूधको साथ पिट्छ। तरक्सीहरू मिलाएर मिलाएर सुक्खा मिश्रणमा राख्छन् र लचीलो, सुक्खा र पूर्णतया गैर-चिपचिपा आटा प्राप्त गर्छन्। बिस्कुट को लागि आटा को आधा को टुक्रा मा राखिएको छ र 2 मिमी तह मा घुमाइएको छ। तहमा तहलाई टुक्रामा राख्नुहोस् र एक पूर्व ओवनमा 175 डिग्रीमा प्यान राख्नुहोस्। गलील बिस्कुट 8-10 मिनेट पछि तयार हुनेछ।
घरमा बिस्कुट बिस्कुटको लागि पकाउनुहोस्
ग्लेलेट बिस्कुट पाचनमा उनीहरूको लाभकारी प्रभावका लागि चिनिन्छन्। यस प्रभावलाई प्रलोभनको शास्त्रीय संस्करणबाट बढाउनको लागि, तपाईं यसलाई अनाजको साथ विविधता प्रदान गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि उल्टो। यस रीसिपी अनुसार ग्लेलेट बिस्कुट बच्चाहरु र सबै जना आहारको लागी पनि उपयुक्त छन्।
सामग्रीहरू:
- बेकिंग को लागि पाउडर - 1 चम्मच;
- पुरा अनाज आटा - 145 g;
- गहुँको आटा - 75 जी;
- खालका बत्तीहरू - 50 g;
- वनस्पति तेल - 9 0 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 20-45 g;
- दूध - 60 मिलीलीटर।
तयारी
एक कफी गेन्डर वा उच्च गति ब्लेंडरको साथमा आटामा राख्नुहोस्। गेहूंको आटाले सम्पूर्ण गेहूंको आटा मिलाउनुहोस्, जमीनको तातो र पाक पाउडर जोड्नुहोस्। तपाईंको स्वाद प्राथमिकताहरू र आहार संकेतहरू पछ्याउनुहोस्, 20-20 देखि 45 ग्रामसम्मको माटोमा थप्नुहोस्। सुकेको मिश्रणमा दूध र मक्खनमा राखिन्छ। समाप्त आटा पूर्ण रूपमा गैर-चिपचिपा हुन र कठिनाई संग घन्टी पनि बन्द हुन्छ। यसलाई आधा सेन्टिटरको मोटाईमा रोल गर्नुहोस् र यसलाई 15-17 मिनेटको लागि एक पूर्व 190 डिग्री ओवनमा राख्नुहोस्।
बिस्कुट कुकीको लागि नुस्खा "मारिया"
कुकीहरू "मारिया" को व्यक्तिमा अनौठो क्लासिक्समा धेरै बढेको छ र यदि कुकी कुकीको रचना तपाईंलाई उपयुक्त छैन, त्यसपछि घरको पकाउने पकाउनुहोस्। तयार बनाइएका बिस्किटहरू केवल त्यो खाएको हुन सक्छ, तर अन्य डिसेम्बरको लागि आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 185 g;
- स्टार्च - 10 जी;
- मक्खन - 190 g;
- पाउडर गरिएको चीनी - 35 जी;
- दूध - 240 मिलीलीटर;
- सोडा - 1/2 चम्मच;
- नींबू रस - 10 मिलीलीटर।
तयारी
घरमा बिस्किट बिस्कुट तयार गर्नु अघि, आटा र स्टार्च चोरीको माध्यम ले। सबै सूखी सामग्री सँगै जोड्नुहोस्। सुक्खा मिश्रणमा मक्खन जोड्नुहोस् र सबै सँगसँगै रगत गर्नुहोस्। दूधमा हाल्नुहोस्, र यसको पछि, सोडा पठाउनुहोस्, पहिले नींबूको रस भरिएको। लोचदार आटा घुम्न पछि, यसलाई एक अर्ब सेन्टीमिटरमा मोटो पार्छ र यसलाई आकारको आकारमा काटेर। बेस्कुइट एक पाना पानामा राख्नुहोस् र यसलाई 5-7 मिनेटको लागि एक पूर्व 180 डिग्री ओवनमा पठाउनुहोस् वा यसलाई ब्लशसँग चमक गर्दछ।