यदि तपाईंसँग केहि मासु र सब्जिहरु छन्, उदाहरणका लागि, आलु, बैग्नर र स्ट्रिङ सेम, र तपाईं थाहा छैन कि सबै कहाँ राख्नु हुन्छ, हामी तपाईंलाई बताउँछौं कि बहुविध मासुको साथमा स्वादिष्ट सब्जी स्टुङ तयार गर्ने।
मासु र स्ट्रिङ सेमसँग सब्जी स्टव एक बहुविधमा
सामग्रीहरू:
- पोर्क को लुगा (goulash) - 0,7 किलो;
- परिष्कृत तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- प्याज सानो - 1 टुक्रा;
- हरियो सेम - 270 जी;
- युवा गाजर - 1 सानो गुच्छा;
- आलु औसत - 8-10 टुक्राहरू;
- संरक्षक बिना टमाटर पेस्ट - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन युवा हो - 3-4 विवाहहरू;
- नमक - 2 चुरोट;
- मिर्च ताजा ताजको काला - स्वाद गर्न;
- ताजा जड़ी बूटियों (अजमोद, धनिया, तुलसी , डिल) - यदि चाहियो।
तयारी
हामी अवयवहरू तयार गर्नेछौं: हामी मासु धुनुहुनेछ र यसलाई सुखार्न सक्नेछौं, हामी सब्ज सफा गर्नेछौं, प्याजलाई पक्कै बनाउँनेछौं, गाजर र आलु ठूलो हुनेछ, हामी औंलाहरूलाई फिंगरको फ्यालेक्सक्समा काटेर टाढा हटाउनेछौं। प्याला मल्टीवार्क तेलमा राखेर मासु र प्याज राख्नु र "गरम" मोडमा हामी 7 मिनेटको लागि पकाउँदछौं, त्यसपछि मोड "परिवर्तन" गर्न मोड गर्नुहोस् र थोडा पानी वा भाइरस जोड्नुहोस्, टाइमरलाई आधे घण्टाको लागि राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी गाजरहरू, सेमहरू, आलुहरू र अर्को 15 मिनेट पान्छन्। अर्को 10 मिनेटको लागि प्रेस-साइड लहसुन र टमाटर, नुन, मरिच र भाँडाको मौसम। जब सेवा गर्दै, हामी ताजा जडी बूटी र ताजा सब्जियां जोड्दछौं: टमाटरहरू, ककुलहरू, मीठो काली मिर्च। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, मासु र सेम संग सब्जी स्टव को लागि नुस्खा सरल छ। यस संख्याका उत्पादनहरूको लागि सेम छरितो हरी मटरहरू - 1 गिलासको साथ फलहरू बदल्न सकिन्छ।
अर्को ठूलो विकल्प - एक बहुवर्षमा सेम र मासु संग सब्जी स्टवको लागि एक नुस्खा। धेरै मनपर्ने डिशमा, ठूलो मात्रामा प्रोटीन समावेश गर्दछ, ती व्यक्तिहरूलाई जोसुकै खाना खान मनपर्ने निश्चित गर्नुहोस्।
एक बहुविध मा लाल सेम र मासु संग सब्जी स्टव को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- प्याज सानो - 2 पीसीएस।;
- रातो सेम - 1 ग्लास (स्लाइड बिना);
- गाजर - 1 टुक्रा;
- पोर्क (फाइलहरु) - 350-400 जी;
- पोर्क वसा - 65 g;
- ज्यूसिनी जवान - 1 पीसी।;
- गुलाबी टमाटर - 3-4 पीसी।
- आयोडित नमक - 1 चुरोट;
- मिर्च कटर लाल - 1 पीसी। (सानो);
- लसुन - 2-3 दाँत।
तयारी
साँझमा हामी सेमहरू तातो पानीको साथ लिन्छन्, त्यसपछि कुल्ला र कम गर्मीमा राख्नुहोस्। जब यो फोडा हुन्छ, पानी निस्कन्छ। पुन: प्रक्रिया पुन: दोहोर्याउनुहोस् र त्यसपछि 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि हामी स्टव तयार गर्न सुरु गर्छौं। पहिलो, पतले रगतको जमेको टुक्रा काटेर र फ्राइङ प्यानमा कटौती गर्छौं, हामी यसको मोटाइ बढाउँछौं, हामी मासुलाई भुट्याउँछौं ताकि प्रत्येक टुक्रा भूभागमा परिणत हुन्छ। मल्टीवार्करको क्षमतामा हामी मासु, माटो, कटा प्याज र गाजरको साथ माटो पकाउँदछौं, पानीको पानी वा शरदको 50 मिलीलीटर र "खाली" मोडमा, हामी आधे घण्टा तयार गर्छौं। कडा क्यूब्स बिना क्यूब क्यूब र बलुआ, टमाटर, सेम र पतला कटा बीजहरू थप्नुहोस्। अर्को 15 मिनेटको लागि स्ट्वा, नमक, काली मिर्च, कुचल लसुन जोड्नुहोस्। जब सेवा गर्दै, तपाइँ कटा जडीबुटीहरू सँग छिड्न सक्नु हुन्छ वा अन्य खट्टा क्यान्सर थप्न सक्नुहुन्छ।
बहुवचन मा बिरुवा, मशरूम र मासु संग सब्जी स्टव
सामग्रीहरू:
- च्याम्पियनहरु - 450 जी लगभग;
- प्याज सानो - 1-2 पीसी।;
- सब्जी तेल - 65 मिलीलीटर;
- चिकन को चिकन - 3-4 पीसी। लगभग 600 जी वजन
- मोटो पिघल चिकन - 2 चम्मच। चम्मच;
- बैंगन - 0,7 किलो;
- मध्यम आकारको टमाटर - 4-5 पीसी।
- लसुनको जवान - 2-3 विवाहहरू;
- नमक - 2 चुरोट;
- आलु (जरूरी छैन) - 0,4 किलो;
- मसालेको मिश्रण बिना ग्लुटेमेट - स्वाद गर्न।
तयारी
मशरूम मेरा र ठूलो ठूलो, बल्ब संग प्याज shredding स्ट्रिप्स पर्याप्त पतली छ। लगभग 12 मिनेट। मल्टीवार्कको कटोरामा हामी जांघबाट मोटो र मासु काटेर थियौँ, मिनेटमा तान्नुहोस्। मल्टीभर्क मोडमा "चल्ला" र मुर्ति छोड्नुहोस्। 10 मिनेट, यसबाहेक, क्यूबमा काटेर चिसो पानी नेप्पन्ट भरेर, मध्यम स्लाइसमा हामी टमाटरहरू काट्छौं। यदि तपाईं आलु संग पकाउने निर्णय गर्नुहुन्छ भने यसलाई सफा गर्नुहोस् र सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। हामीले बहुभाषी मा सब्ज र मशरूम राख्यौं, 15 मिनेटको लागि नुन र मसलाहरू र एउटै मोडमा पकाउनुहोस्। लसुनको साथमा स्टव सिजन समाप्त भयो।