आलु, मल्टीवार्कमा पकाएको, यसको नाजुक घोर र जलाशयको लागि उल्लेखनीय छ। यो सजिलै संग सब्जिहरु संग बुझाई जान सक्छ, र तपाइँ कुनै पनि मासु जोड्न र एकदम पूर्ण संतोषजनक र पूरा गरिएको दोस्रो कोर्स प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, जसले सबैलाई मन पर्छ। हामी तपाईंलाई बहुविध मा स्टु आलुको लागि केहि सरल, गैर-समय-उपभोग गर्ने व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं।
आलुले बहुविध "फिलिप्स" मा स्टुडियो
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- दासी बीउ - 0,5 चम्मच;
- laurel पत्ता - 2 पीसी।;
- तुलसी या अयगगनो - पिंच;
- सब्जी तेल;
- सागर - यदि चाहियो।
तयारी
प्याज हर्सेबाट खुलिएको छ, ठूलो मात्रामा टुक्राको सेमिकिरिप्सहरू, र गाजरको सानो छोटो भागमा काटेर। कपमा मल्टीवार्कले सानो सब्जी तेल ल्याउँदछ, कटाई सब्जियां फैलाउँदछ र सुनको खैरो सम्म जोगाउँछ। त्यसपछि खट्टा क्रीम फैलिन्छ, मसालेसँग सिजन, राम्रो मिश्रण, थोडा पानी डाल्नुहोस्, आलु, कटा टुक्राहरू टाँस्नुहोस् र "खाली" मोडमा घुमाउनुहोस्। हरियाली धोएर, हल्लायो, पतला कटाएर र तयार पारेको डिश संग छिरायो।
रेडमण्डमा ब्रेस्ड आलु बहुव्यापी बनाउँछ
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- आलु - 700 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
एक बहुभाषी चिकनमा स्टुक्ड आलुहरू पकाउन र सानो टुक्राहरूमा काटिए। हामी प्याज सफा गर्छौं, स्मिड सेमेयरिंग र गाजर तीन ठूलो स्टोटरमा। अब हामी सब्जी तेलको साथ मल्टीवार्कको कटोरा लुकाउनुहोस्, काटा आलुहरू तल्लोमा फैलाउँदछ , त्यसपछि चिकन पलायन , गाजर र प्याजको टुक्रा। खट्टा क्रीम, नमक, कालो मिर्चले पानी मिलाउनुहोस् र आलुमा राख्नुहोस्। हामी यन्त्रमा "चिनो" मोड सेट गर्न 1.5 घण्टाको डिश तयार गर्छौं।
बहुभाषी मा ब्रेस्ड आलु "पोलारिस"
सामग्रीहरू:
- आलु - 2 किलो;
- मासु - 400 जी;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- सब्जी तेल;
- मसलाहरू।
तयारी
मासु धोइयो र सानो टुक्रामा काटियो। सब्जिहरु सफा गरिन्छ: गाजर टककोचमा मलबार, बल्गेरियाई काली मिर्च छाडिएको फराकिलो, टमाटर काटेर क्यूब्समा र आलु काटेर आधामा। त्यसपछि उपकरणको कटोरामा सब्जीको तेल डाल्नुहोस्, मासु राख्नुहोस् र "हट" मोडलाई सेट गर्नुहोस्, हल्का खानुपर्ने सम्म तलना। त्यस पछि, कुचल प्याज जोड्नुहोस्, मिश्रण, गाजर, काली मिर्च र टमाटर राख्नुहोस्। मसाले संग स्वादको मौसम, माथि आलु बाहिर राख्नुहोस्, मल्टीवार्कलाई "शंकु" मोडमा सार्नुहोस् र 1 घण्टाको डिश तयार पार्नुहोस्। कार्यक्रम समाप्त भएपछि चाँडै सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्, पातलो कटा ताजा जडीबुटीहरूसँग पकवान छिटो।
बहुमुखी मा ब्रेस्ड आलु "Panasonic"
सामग्रीहरू:
- ताजा गोभी - 500 जी;
- आलु - 1 किलो;
- बीफ - 500 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 3 लौंग;
- टमाटर - 2 पीसी।
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
मासु प्रशोधन गरिन्छ, धोई र मध्यम टुक्राहरूमा काटियो। त्यसपछि हामी बहुविध को कटोरा मा फैलियो, थोडा तेल डाल्न र "बेकिंग" मोड मा लगभग 20 मिनेट को तलना। त्यसपछि, अन्य 15 मिनेटका लागि सब्जियोंलाई मिक्स र पकाएको गाजरको गाजर र पतला कटा प्याज फेंक गर्नुहोस्। त्यस पछि, कुचल टमाटर, आलु, कटेको क्यूब्स र पतली स्ट्रा गोभीको साथ छाडेर जोड्नुहोस्। मसाले सबै मसला, मिश्रण, पानीमा राख्नुहोस्, प्रेस लसुनको माध्यमबाट निस्कन्छ। बहुवार्क बन्द छ र, त्यहि मोड छोडेर हामी 1 घण्टाको लागि टाइमरको कार्यक्रम गर्दछौं।