एक अद्भुत वनस्पति को पल्प - कद्दू - तपाईं ओवन वा ग्रिल मा पकाउन सक्नुहुन्छ, कुनै पनि रूप मा यो स्वादिष्ट र उपयोगी हुनेछ। एक कद्दू कुकुर, यदि परिणामकारी पकवान नरम र हल्का हुनुपर्छ। मानव शरीर को लागी उपयोगी छ उबला कद्दू हो - पुरानो रोगहरु संग मान्छे र युवा बच्चाहरु को आमाबाबुले सिक्नु पर्छ।
उकालो कद्दिनको उपयोगी गुण
पकाएको कद्दूले एक ठूलो संख्याको उपयोगी सामग्री को संरक्षण गर्दछ, तर यो सजिलै पाईन्छ र पेटको समस्याका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। बच्चाको लागि एक स्वादिष्ट डिश आउट हुनेछ यदि तपाईं एक ब्लेंडर मा एक puree राज्य गर्न र थोडा जाम वा मक्खन (विटामिन ए को बेहतर एसिमिशन को लागि) मा एक उबले कद्दू हरायो।
पहिलो र प्रमुख, कद्दीन को मूल्य यसको संरचना द्वारा समझाएको छ, जसमा भिटामिन पत्ता लगाउन सम्भव छ। विशेष महत्व भिटामिन सी हो, जुन प्रतिरक्षा प्रणालीमा लाभकारी प्रभाव छ, साथै एक दुर्लभ भिटामिन टी छ जसले एनीमिया विरुद्ध लड्न र रक्त संरचना सुधार गर्दछ। कद्दू र क्यारोटिनमा धेरै, आँखा आँखाको लागि राम्रो छ।
वैक्यूबल कद्दू र खनिज संरचना, म्याक्रो र माइक्रोलेटिमेन्ट, फलाम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, तांबे, फास्फोरस, कोबाल्ट पाइन्छ। यी घटकहरू गुणस्तर चयापचयको लागि महत्त्वपूर्ण छन्, सबै अंगहरूको प्रदर्शनमा सुधार, थप पानी र विषाक्त पदार्थहरू हटाउँछन्। आहारमा कद्दू सीमित गर्नु आवश्यक छ जब ग्याँस रस को अम्लता कम छ ।
निश्चित रूपमा तपाइँ मेनुमा उबले कद्दिन समावेश गर्न आवश्यक छ:
- gout;
- atherosclerosis;
- आंतों को रोग, लिभर, गुर्दे, पनीर;
- कब्ज;
- मधुमेह mellitus;
- छाला रोगहरू;
- हृदय रोग।
एक पकाएको कद्दी वजन घटाने को लागी छ?
वजन घटाने को लागि उबला कद्दीन को मूल्य कम कैलोरी सामाग्री र उच्च फाइबर सामाग्री द्वारा समझाईएको छ। कद्दीनको क्यालोरीको सामग्री 22 किलोग्राम हो। र फाइबरको लागि धन्यबाद, लुगको मासुले ज्वरोका रूटहरूलाई सबै हानिकारक पदार्थहरूबाट सजिलै हटाउँछ। कद्दन को सक्रिय जैविक घटक अधिक तरल पदार्थ र कोलेस्ट्रॉल को हटान मा योगदान गर्दछ।