चकबेरी एक बेरी ट्यार्ट हो, तर धेरै उपयोगी। यसले पूर्णतया वृद्धिको दबावमा मद्दत गर्दछ। स्याउ र कालोरीको कालोरीको बिरुवाको बिरुवाको बिरुवाको तल तपाईका लागि पर्खिरहेका छन्।
जाडोको लागि चोकरीको साथ सेबको कम्पोज गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- मीठो सेब - 5 पीसी।;
- chokeberry को जाम - 170 g;
- चीनी - 125 जी।
तयारी
हामीले धोकाएका सेतोहरू स्लाइसहरूसँग काट्यौं र तयार पारबोला जारहरूमा एकसाथ चकबेरी राख्नुभयो। उबलते पानी, आवरणको साथ माथि माथि धकेल्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यस पछि, हामी सावधानीपूर्वक पानीलाई साउसेनमा मर्ज गर्छौं, यसलाई फोडा पार्नुहोस्, चिन्नुहोस्। यसको मात्रा तपाईंको स्वाद प्राथमिकताहरूमा आधारित हुन सक्छ। परिणामस्वरूप हट सिरपमा सेबको साथमा रोइन्छ, रोल अप गर्नुहोस्, तलको माथि राख्नुहोस्, यसलाई राम्रोसँग लपेट्नुहोस् र खडा गर्नको लागि एक दिन दिनुहोस्। यो कालो अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्। थप रचना प्रयोग गरिन्छ, अधिक संतृप्त स्वाद हुनेछ।
स्याउ र कालो चाउरीबेरीको तुलना गर्नुहोस् - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पकाउने सेब - 800 जी;
- अरिनिया कालोबेरी को जाम - 240 जी;
- शुद्ध पानी - 800 मिलीलीटर;
- चीनी - 350 जी;
तयारी
पहिलो, हामी सिरप तयार गर्छौं: पानी एक ससैसिनमा राख्नुहोस्, चिन्नुहोस्, यसलाई चीनी क्रिस्टलको विच्छेदन पूर्ण गर्न र उबलने पछि 3 मिनेट पछि उकालो ल्याउनुहोस्। हामी सेजबाट स्याउ र पर्वत कोश सफा गर्छौं। स्याउमा, हामी कोर काट्छ र तिनीहरूलाई स्लाइसमा काट्छौं। हामी डिब्बेमा बेरी र स्याउ फैल्यो, तुरुन्तै सिरप र कार्क संग पलाउनुहोस्। यो कम्पोजी ठण्डमा राम्रो छ राख्नुहोस्, त्यसपछि तपाईं पक्का हुन सक्दछ कि जार विस्फोट छैन।
चकबेरी र सेबबाट कम्पन कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- सेतो मीठो र खट्टा - 400 जी;
- खानेपानी - 4 लीटर;
- चीनी - 120 जी;
- जामुन रोवन आर्योनिया - 200 जी।
तयारी
पानीमा प्यान गर्नुहोस्। यो राम्रो छ कि यो फिल्टर गरिएको थियो, पानी ट्याप गर्न प्रयोग नगर्ने, ताकि कम्पनको स्वाद बिर्सनु हुँदैन। त्यसोभए, हामी त्यहाँ त्यहाँ सेब र चकबेरीका टुक्राहरू फेंकन्छौं। त्यसोभए हामी चिनी राख्छौं र यसलाई फोडा पार्दछौं। त्यसोभए तुरुन्तै, हामी आगोबाट हटाउछौँ। र त्यो कम्पन एक अमीर रंग प्राप्त गर्यो, यो आवश्यक छ कि जामुन ठीक तरिकाले पीडित हुनु पर्छ। ताजा सेब र चकबेरीको लगभग आधे घण्टाको तुलनामा चश्मेले पहिल्यै बोतल लगाउन सकिन्छ।
डिब्बाबंद कम्पनको सेब र कालो चकलेट
सामग्रीहरू:
- शुद्ध पानी - 9 00 मिलीलीटर;
- चीनी - 250 जी;
- Aronia argentiana - 400 g;
- सेब, नाशपाती, प्लम - 200 जी को लागि।
तयारी
मेरो आशबेको पकाएको जामुन, फलामको र कलरानमा फेंकियो। सेब, नाशपाती, प्लम कट स्लाइस। हामी कोर, बीउको भाग, पैदलूनहरू हटाउँछौं। नरम नभएसम्म 7 मिनेट ठोक्नुहोस्। रोवनको साथमा वैकल्पिक, डिब्बामा राखिएका खानाहरू राखिएका छन्। पानी र चिनीबाट सिरप भर्नुहोस्। हामी भाप भयो लिडहरु संग कवर गर्छन र एक घन्टा को एक चौथाई को लागि लीटर जारहरु लाई बाँध्छ र तब सम्म रोल गर्छन।
नाशपाती, सेतो र कालो चकलेटको कम्पन गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- सेतो र खट्टा सेतो - 500 जी;
- मीठो नाशपाती - 500 जी;
- chokeberry को जाम - 300 जी;
- चीनी - 300 जी।
तयारी
सावधानीपूर्वक मेरो सेब र नाशपातीहरू, चौथाईमा काटिए, अर्का भागलाई काटेर। मेरो आशबेरी को जामुन र उबलते पानी संग 5 मिनेट को लागि डाल दिए, र फेरि एक colander मा खारिज। बैंकहरू सरसफाइ वा सोडाको साथमा राम्ररी राम्रो हुन्छ, त्यसपछि भाप भयो। Lids पनि उबलिएको छ। तयार जारहरूमा हामी सेतो र नाशपातीहरू स्याउ राख्छौं। यो सबको उबलते पानीको साथ, 30-40 मिनेट खडा हुनुहोस्, र त्यसपछि एक प्यानमा तरल नाफा गर्नुहोस्। हामी चिनी राख्दछौं र सिरप को फोडा गर्न पर्ख्छौं। लगभग 5 मिनेट को लागि उबाल र डिब्बे संग उनलाई भरें। हामी उबलिएको lid रोल, यसलाई उल्टो पार्नुहोस्, एक नरम गलीचा संग यो कवर र यसलाई ठोलो गरौं। हामी ठण्डमा यस्तो कम्पन भण्डार गर्छौं।