एक बहुविध मा मासु संग आलु

मल्टीभर्क मा मासु संग आलु - यो एक सार्वभौमिक, क्लासिक डिश हो, एक पूर्ण रात्रि को रूप मा तैयार गर्न को लागि जल्दी र सेवा को रूप मा, जो पोर्निश र मासु पकवान को जोड दि्छ। यसको तैयारीको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, तिनीहरूमध्ये केही हेर्नुहोस्।

एक बहुविध मा मासु संग बेक्ड आलु

सामग्रीहरू:

• आलु - 10 पीसी।;
• मासु - 500 जी;
• लसुन - 3 लौंग;
• सागको खाल - 1 गुच्छा;
• सब्जी तेल;
• खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
• बल्ब - 1 टुक्रा;
• टमाटर - 1 पीसी।;
• पनीर - 100 ग्राम;
• सोया सस - 2 चम्मच। चम्मच;
• मसलाहरू।

तयारी

मासु धोएर, सूखे, सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, कटोरामा राख्नुहोस्, थोडा खट्टे क्रीम, सोया सस , मसाले, हलचल र 2 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। यस समयमा, हामी बल्ब सफा गर्दैछौं, सेमेयरिंग छाड्छौं। हामी मशरूम प्रसोधन गर्छौं र तिनीहरूलाई स्लाइसमा काट्छौं। हामी मसलाको कटोरामा वनस्पति तेल जोड्दछौं र "फ्राइकिङ" मोडमा तैयार सब्जियां पारित गर्दछौं।

आलुहरू सफा छन्, सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। अब चाँडै सब्जीको भुरा बाहिर निकाल्नुहोस् र कटोरामा कटा आलु फेंक गर्नुहोस्। खट्टा क्रीमले अलिकति पानी पकाउँछ, मसाले जोड्नुहोस्, आलु डाँडा र पकाएको मासुको तहमा राख्नुहोस्। माथिको काट टमाटरहरूबाट स्लाइसहरूमा, तातो जराबारीहरू र ग्रेटेड पनीरका साथ सबैलाई छिर्नुहोस्। उपकरणको ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, "बेक" प्रोग्राम चयन गर्नुहोस् र 45 मिनेटको लागि तयार संकेतको लागि पर्खनुहोस्।

बहुविध मा मासु संग आलुको लागि नुस्खा

सामग्रीहरू:

• बल्ब - 1 टुक्रा;
• मासु - 500 जी;
• गाजर - 1 टुक्रा;
• पानी - 1 l;
• आलु - 500 जी;
• वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
• मसाले;
• बे पत्ते - 1 पीसी।

तयारी

मासु राम्रोसँग धोएको छ, सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। आलुहरू सफा गरिएका छन्, ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला हुन्छन्। कटोरा मल्टीवार्कमा सब्जीको तेल राख्ने, 15 मिनेटसम्म "गरम" मार्न, मासु राख्नु र 10 मिनेटको लागि बन्द ढक्कनबाट पकाउनुहोस्। त्यसपछि यन्त्रको ढक्कन खोल्नुहोस्, सबै कुरा सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, कुचल प्याज र गाजरहरू थप्नुहोस्, हामी सबैलाई एकैसाथ 5 देखि 5 मिनेट सम्म सुनको भूरी सम्म पुग्छौं।

सिग्नल तयार भएपछि, डिश हल गर्नुहोस्, नुनको साथ मौसम, मसाले स्वाद गर्न, भुइँमा मिर्च संग छिटो र आलु को एक तहमा राख्नुहोस्। अब एक सानो उबले पानी डाल्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, "शंकु" मोड सेट गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि तयारी गर्नुहोस्। कार्यक्रमको अन्त्यमा 5 मिनेट अघि, हामी लेवल पात फेंक र "ताप" मोडमा दस मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। मासुको साथ पखाएको आलुलाई तालिम दिइन्छ, तातो कटा ताजा जडीबुटीहरू संग छिटो।

बहुमुखी मासु मा मासु र मशरूम संग आलु

सामग्रीहरू:

• मशरूम - 500 ग्राम;
• मासु - 500 जी;
• बल्ब - 1 टुक्रा;
• आलु - 1 किलो;
• पानी - 2 वस्तुहरू;
• बे पत्ती;
• मसाले;
• ताजा साग;
• गाजर - 1 पीसी।

तयारी

आलुमा मासु संग कसरी पाउनु अर्को तरिका विचार गर्नुहोस्। मासु प्रशोधन गरिन्छ, धोइयो र सानो टुक्राहरूमा काटियो। मशरूमहरू सफा गरिएका छन्, कत्तिको प्लेटहरू र आलुहरू - ब्रुसुकोकमी। बल्बले पक्कै पनि पोल्यो, गाजरमा पोते रमाउँछ। अहिले भित्र कटोरा बहुवार्कले सब्जीको तेल खान्छन्, मासुको टुक्रा निकाल्छ, ढक्कन बन्द गर्दछ, पहिलो 20 मिनेटमा "बेकिंग" मोड र प्याज सेट गर्नुहोस्। त्यसपछि मशरूम, प्याज र गाजर जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, यन्त्रको ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र सबै 20 मिनेटको लागि "बेक" मोडमा एकसाथ सबैलाई बिगार्नुहोस्।

यस समय पछि हामी माछा र मशरूम काटिएको आलु, नमक, मसाले संग मौसम, पानी र मिश्रण जोड्दछ। फेरि, "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस् र बहुभाषी मा मासु र मशरूम संग लगभग 50 मिनेट सम्म भुरा पकाउनुहोस्। खाना पकाउँदा, धेरै दिनको डिश हल गर्नुहोस् र तालिकामा यसलाई तातो रूपमा सेवा गर्नुहोस्।