बुबाले वृद्ध मानिसलाई खुवाउन महान छ, र जवान भेटीको मासु पनि बच्चाहरु द्वारा खाएको हुन सक्छ। यसले धेरै फ्लोराइड समावेश गर्दछ र मधुमेहको रोकथाम बढाउँछ। चलो तपाईसँग पत्ता लगाउँदा एक भेडामा भेला पकाउनुहोस्।
बहुपक्षमा भेडाको साथ पिलाफ
सामग्रीहरू:
- मोटो कुरो - 100 जी;
- लैम्ब - 800 जी;
- सिजन - स्वाद गर्न;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- zira - स्वाद;
- लसुन - 2 लौंग;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मटर चक्कु - मुट्ठी;
- मसलाहरू।
तयारी
मल्टीवार्कको कपमा, तेलले स्नेह, भेडाका टुक्राहरू, चिसो बोसो, कटा प्याज, गाजर र लसुन निकाल्दछ। त्यसपछि स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्, ढक्कन संग साधन बन्द गर्नुहोस्, भाप मोड सेट गर्नुहोस् र लगभग 40 मिनेट पर्खनुहोस्। यो समय, सावधानीपूर्वक चावल धोएको छ, मसाले, जिरू र मुटुको मासु जोड्नुहोस्। त्यसपछि चावल एक कटोरामा फैलियो, तातो पानी डाल्नुहोस् र अर्को घण्टाको लागि "प्लोभ" कार्यक्रममा पकाउनुहोस्।
बहुमूल्य मा भेडाबाट डिश
सामग्रीहरू:
- भेडा - 1 किलो;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- आलु - 500 जी;
- मसाले;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
त्यसोभए, मल्टीवार्कमा मटन बनाउनको लागि, हामी सब्जिहरु लाई पहिला तयार पार्छौं: हामी बिरुवाबाट बल्ब छर्छौं र सेमेयरिंग हौं। एक कटोरा मल्टीवार्कमा सब्जीको तेल लगाउँदा "ब्रेक" मोडमा 40 मिनेटको लागि रे र त्रास फ्याँक्नुहोस्। गाजर र आलु सफा गरिन्छ, क्यूबमा काट्नुहोस्। प्याजमा, भेडा कटा कटा टुक्राहरू फैलियो, विभिन्न मसालेसँग छिराएर गाजर र आलु फैलाउँछ। हामीले "शंकु" मोड सेट गर्यौं र 3 घण्टासम्म मासु पकाउनुहोस्। तयार भान्सा सागहरूसँग सजाइन्छ र केचअपसँग स्वाद गर्न सकिन्छ।
सब्जिहरु संग बहुभाषी मा मेम
सामग्रीहरू:
- आलु - 600 जी;
- Lamb - 500 g;
- टमाटर - 2 पीसी।
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मसाले;
- लसुन - स्वाद गर्न;
- ताजा जडी बूटी - 1 गुच्छा।
तयारी
टमाटर सर्कलहरूमा काटियो र एक कटोरा मल्टीवार्कमा राखिएको छ, जुन पहिल्यै प्रोज्याभेनम तेल। बल्ब सफा गरिएको छ, रिंग्स द्वारा कटाई र टमाटर को माथि राखिएको छ। गाजर सफा गरियो र सर्कलहरूमा काटियो। मासु कटाई क्यूब्स, पोडस्लाइमेम स्वाद र स्वादिंग संग मिश्रण। तयार मटन हामी बहुवर्क को एक कटोरा मा राख्छौं, त्यसपछि हामी गाजर संग कवर, हामी आलु फैलाउने, ठूलो स्लाइसहरु द्वारा कटौती। सबैलाई स्वाद गर्न नमस्कार, हामी भेडाको बोसो राख्दछौं, हामी बहुभाषी घुमाउँछौं र "Pilaf" कार्यक्रम छनौट गर्दछौं। तयार सिग्नल पछि, यन्त्रको ढक्कन खोल्नुहोस्, पतले कटा लसुन र ताजा जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। यो सबै, मल्टन, बहुभाषी तयार छ।
बहुविध मा लामखुट्टा का सूप
सामग्रीहरू:
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- लैम्ब - 800 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- तुरुन्त - 2 शाखाहरू;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 1 लौ
- टमाटर पेस्ट - 1 tbsp। चम्मच;
- मसाले;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- ताजा अजमोद - स्वाद।
तयारी
कचौराको तलमा हामी भेडा राख्छौं, वाल्व बाहिर जानुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, "भाप पकाउने" मोड सेट गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। यो समय, एक क्यूको साथ क्यूब टुक्रा र गाजर मा स्ट्रिप्स काट। जब मल्टीकेरका खेल खेल्न थाले, ढक्कन खोल्नुहोस्, रे फ्याँक्नुहोस्,
आलुहरू सफा गरिन्छ, ठूला ठूला क्यूबहरू मा काट्नुहोस्, कटोरामा राख्नुहोस्, टमाटर पेस्ट थप गर्नुहोस्, लसुन, वोडाका चिन्ह माथि माथि र 1 घण्टाको लागि "सूप" मोड सेट गर्नुहोस्। खाना पकाउँदा ढक्कन खोल्न हामी डिशसँग हस्तक्षेप गर्दैनौं, ताकि आलुले मसला राखेको आलुमा नबनाउँदैन। मल्टीवार्कको आवाज संकेत पछि, तयार पार्ने मटन शूर्पालाई तातो प्लेटहरू मा राख्नुहोस्, कटाई अजुरका साथ छिटो र टेबलमा सेवा गर्दछ।