सस्तो मिठाई निकटतम सुपरमार्केटबाट खरीद गरिएको केक होइन। यदि तपाई आफैले यसको लागी एक सानो राशिको लागी एक सुगन्धित केक प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। जब तपाईं सोच्नु हुन्छ र तपाइँको कन्फेक्शनरी साहसिक सुरू गर्न यो गाह्रो छैन, हामी रेत आटामा जामको साथ पाई प्रयोग गर्न सिफारिस गर्छौं।
जामसँग सर्टकटको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- आटा - 1 1/2 वस्तुहरू;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- शतक - आधा शताब्दी;
- नमक - चुरोट;
- अण्डा - 1 पीसी। + 1 जर्दी;
- ब्रान्ड - 1 tbsp। चम्मच;
- खूबानी जाम - 250 ग्राम।
तयारी
हामीले तेललाई क्युबमा कटाउनुभयो र यसलाई अँध्यारो सँगसँगै पीस्यो। कुरकुरामा हामी चीनी, नुन र अण्डा थप्नुहोस्ौं। मिक्सरको सहयोगको साथ, सबै कुरा राम्रो तरिकाले पिट्छ। आटा कटोरामा राख्नुहोस्। हामी फिल्म संग बल लपेटो र फ्रिजमा 30 मिनेटको लागी राख्नुहोला। तेलको साथ पकाउने तेल बनाउनुहोस् र हल्का रूपमा आटा संग छिटो बनाउनुहोस्। परीक्षणको 2/3 काटिएको छ, र बाँकी फ्रिजमा फर्किएको छ। आटा एक तहमा घुमाइएको छ र मोल्डमा राखिएको छ। हामी सम्पूर्ण क्षेत्र मा एक काँटाको साथ आटा टाँस्दै छौँ, ताकि पकाउँदा यसले पछाडि घुमाउँदैन। जाम आटा तहको माथि राख्नुहोस्। आटा बाँकी रहन्छ र स्ट्रिप्समा काटिएको छ। हामी जाम तह को माथि मा स्ट्रिप्स राख्छ ताकि उनि जाल बनाओ।
हामी 1 9 0 9 मा जामसँग खुल्ला रेत पाई हान्छौं, यसको सतहले 25-30 मिनेटमा क्यान्ड ज्वरोको साथ पूर्व-स्नेहन गर्छ।
जाम संग ग्रेटेड केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- मार्जारिन - 200 जी;
- आटा - 200 g;
- भूरा शर्करा - 150 जी;
- कुचल अखरोट - आधा शताब्दी;
- दालचीनी, अखरोट - 1/4 टेस्प।
भरने को लागि:
- खूबानी जाम - 1 वस्तु;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- वेनिला निकासी - 2 चम्मच।
तयारी
मार्गरिन र आटा कुकुरमा रस र कुखुराको साथमा अनुहार। आटा एक बलमा घुम्न थाल्यो र एक फिल्मसँग ढाकिएको थियो। फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि आटा राख्नुहोस्, त्यसपछि परीक्षणको बल 2/3 काट्नुहोस् र
बाहिरी आटा औंलाहरूसँग खसेको छ र माथिबाट केक संग छिराइएको छ। टेस्टको साथमा, केक र कुचल नट लाई पनि छिटो पार्छ। हामी केक 180 डिग्री 35-45 मिनेटमा सेंक्यौं।