जेली डेसर्टका विभिन्न प्रकारका बीच सबैले उनीहरूको स्वादमा केही पाउन सक्छन्। यस प्रकारको नम्रताको उल्लेखनीय विशेषता यसको कम क्यालोरी हो, र जेलीमा तपाईले थप्न सक्नुहुनेछ बरु चकलेट, फलहरु, क्यान्सरहरू, मोटे भएका फलहरू वा पनीर पनि। जेलीसँग पनीर पनीरबाट डेसर्ट तयार गर्न सजिलो छ, र यो प्रक्रियाको सबै न्युनियन्स हामी यस लेखमा छलफल गर्नेछौं।
जेलेटिनसँग तीन-तहको पनीर मिठाई
केहि सरल र सब भन्दा प्रभावकारी डेसर्ट बहु-लेयर जेलीज छन्, किनभने तिनीहरू आकर्षक देख्न नसक्ने, तर धेरै मनपर्छ, किनभने तिनीहरू धेरै फरक स्वाद जोड्छन्।
सामग्रीहरू:
- चेरी जेली - 85 जी;
- लेम जेली - 85 जी;
- नींबू जेली - 85 जी;
- पनीर - 150 जी;
- खट्टा क्रीम - 50 g;
- क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
हामी जेठ लाई तहखाने संग शुरू गर्छन, सबै चीज मुख्य छ: जेली 85 ग्राम को गर्म पानी को 1¼ कप मा भंग गरिन्छ, गहिरो कंटेनर मा डाल दिए र फ्रिजमा 1-1.5 घन्टा को लागि फ्रीज गर्न को लागी। जेली को जमे भएका लेयर कोर्ड सूल्फले ढाकिएको छ, जसलाई निम्न मार्गमा तयार गरिएको छ: व्हिस्क कुटीर पनीर, क्रीम र खट्टा क्रीमको साथमा चिनीको साथ, र त्यसपछि पानी जमिएको भित्ता जेली संग मिश्रण, यो मिश्रण एक निविदा जेली स्फेलमा घुमाउँछ। दही तहलाई कडा मेहनत गर्ने समय, एक घन्टा। त्यसै गरी, जेलीको अन्तिम तहको लागि प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। जेली संग जड मिठाई अंततः लगभग 2 घन्टा मा ठोस हुनु पर्छ, र पछि, यो साहसी मा भाग मा कटौती र ताजा ताकत वाला क्रीम संग सेवा गर्न सकिन्छ।
जेलाटिनको साथ "दैनिश मिठाई"
जेली मिठाईको "अमीर जोसेफ" को अमीर चकलेट-दूधको स्वाद हृदयमा उन डेसर्टहरूबाट अलग छ जुन तपाईंले पहिले प्रयास गर्नु भएको थियो। निकट भविष्यमा आफैलाई लापरवाही गर्ने कारण के हो?
सामग्रीहरू:
- जिलेटिन (पाउडर) - 40 जी;
- पनीर - 500 जी;
- पाउडर चीनी - 200 जी;
- चकलेट - आधा टाइल्स;
- दूध - 250 मिलीलीटर।
तयारी
Gelatin लगभग 30 मिनेट को लागि ठंड को दूध डाला छ, र प्लेट मा थोडा गर्मता पछि, हामी चीनी चक्कु र पनीर को जोडछन। पानीको स्नानमा, हामी चकलेट सिङ्क गर्छौं र परिणामस्वरूप दूध सूत्रको आधामा मिश्रण गर्दछौं। Cupcakes को लागि साना सिलिकॉन molds मा जेली तैयार गर्नुहोस, वैकल्पिक रूप देखि थोडा दूध र चकलेट को मिश्रण डालन ताकि परिणाम को रूप मा, जेली धारीदार बन जान्छ। हाम्रो जेली केक फ्रिजमा 2 घण्टा बाँकी भएपछि तयार हुनेछ।
जिलेटिन र स्ट्राबेरीको साथ पनीर पनीरको मिठाई
सागर र भारी आटा डेसर्टहरूको लागि उत्कृष्ट प्रतिस्थापन - स्ट्रर्डबेरीको साथ क्रर्ड-जेली मिठाई। यस्तो एक व्यञ्जनता केक को रूप मा उत्सव तालिका को जमा गर्न को लागि उपयुक्त छ, या एक गिलास शैम्पेन संग kremankah मा भाग लिया।
सामग्रीहरू:
- स्ट्राबेरी जेली - 90 जी;
- स्ट्राबेरी (ताजा जमे भएका) - 600 जी;
- कुकीज - 300 जी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी - 1 ½ स्टे।
- पनीर - 300 जी;
- व्हाइट क्रीम।
तयारी
पवित्र मा नुस्खाको अनुसार जेली तयार पार्नुहोस्, यसलाई ताजा जमे भएका स्ट्रबबेरीका टुक्राहरू थप्नुहोस्। अब हामी भविष्य मिठाई को आधार मा बदल्छौं: बिना additives को कुनै पनि कुकीज कुचल
हामी आफ्नो दही मिठाईलाई जेलिटिको साथ रात फ्रिजमा उभिनको लागि दिन्छौं, र यसको पछि लागी र व्हाइड क्रीम संग सेवा गरिन सक्छ। Bon appetit!