जङ्गल, राइ र गेहूं भन्दा धेरै जेली तयार थियो। यस्तो पेय 1000 भन्दा बढी वर्षको हो। र पछि मात्र, जब आलु रूसको क्षेत्रमा देखा पर्न थाल्यो र आलु स्टार्च बनाउन थाल्नुभयो, तिनीहरूले विभिन्न फल र जामबाट जेलि फैलाए। यो पेय ज्वरोलेन्टिनल पथको रोगबाट पीडित मानिसहरूलाई धेरै उपयोगी छ। अब हामी तपाईंलाई कसरी सिंकबाट जेलि तयार गर्न भन्नेछौं।
प्लेमबाट चुम्बन
सामग्रीहरू:
- प्लम - 400 जी;
- चीनी - 5 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1.5 लीटर;
- आलु स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
सावधानीपूर्वक मेरो प्लमहरू पानी दौडिदिनुलाई धोकादिनुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई साउसेपमा राख्नुहोस्, चिन्तामा राख्नुहोस् र पानीमा राख्नुहोस्। हामी आगोमा प्यान राख्दछौं र सामान्य रचना बनाउँदछौं । उबलने पछि, जब प्लम उफ्र्यो, र पानीले रातो रङ्गको रंग लिन थाले, हामी आगो कम गर्छौं र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउँछौं। त्यस पछि, कम्पन रोक्न। हामीलाई प्लमको आवश्यकता छैन। तरल फेरि आगोमा राखिन्छ र फोडा ल्याइन्छ। स्टार्च 50 मिलीलीटर चिसो पानी र मिश्रित भंग भएको छ। परिणामस्वरूप मिश्रणले द्रुत रूपमा कम्प्युटमा राखिएको छ र आवश्यकतः यो हस्तक्षेप गर्न को लागी कुनै लुम्पहरू छैनन्। सबै कुरा, kissel तयार छ!
प्लेम र चेरीबाट चुम्बन
सामग्रीहरू:
- पानी - 800 मिलीलीटर;
- प्लम - 200 जी;
- चेरी - 150 ग्राम;
- चीनी - 125 g;
- आलु स्टार्च - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
पित्ता र चेरीबाट ढुङ्गाहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई उबलते पानी भर्नुहोस्, अर्को 5 मिनेटको लागि फोडा गर्नुहोस् र त्यसपछि फिल्टर गर्नुहोस्। फलफूल लुगा (सरसफाई आधा) सँग ढाकिएको छ र लगभग एक घण्टाको लागि खडा हुन्छ। परिणामस्वरूप रस भरिन्छ, जडी बूटीहरू हड्डीबाट कोणमा राख्नुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पछि, एक पिरोली ब्लुन्डरको साथ फललाई शुद्धमा राख्नुहोस्, त्यसपछि बाँकी चिनो थप गर्नुहोस्, फेरि फेरि फोडा ल्याउनुहोस्, ठुलो पानीमा पतला स्टार्च को रस र सानो भागहरू राख्नुहोस्। यस अवस्थामा, लगातार हाम्रो जेली हलचल गर्न को लागी कुनै ढोकाहरु बनाइएन। उबलने पछि, लगभग 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, र त्यसपछि बन्द गर्नुहोस्।
प्लाज्मबाट क्यासेल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- प्लम - 300 जी;
- चीनी - 200 जी;
- पानी - 6 चश्मा;
- स्टार्च - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
प्लमहरू क्रमबद्ध छन्, ठंडे पानीले धोएपछि, हामीबाट एक सिंकमा प्रत्येक सिङ्कमा एक ढुङ्गा बनाउँदछ र ढुङ्गा निकाल्छ। अर्ध एक अर्काको साथ प्लम छिराउनुहोस् र एक घण्टाको लागि सुन्दर स्थानमा राख्नुहोस्। परिणामस्वरूप रस भरिन्छ, र प्लमहरू पानीमा पसेका छन् र लगभग 15 मिनेटका लागि पकाउँछौं। अब हामी तिनीहरूलाई छुट्टै घुमाईरहेछौं, चिन्ता जोड्नुहोस् र फोडा ल्याउँनुहोस्। धीरे - धीरे स्टार्च मा डाल, ठंडे पानी को 100 मिलियन मा पतला। एकै समयमा, हामी हस्तक्षेप रोक्न सक्दैनौ। समाप्त चुम्बनमा हामी रस मा पन्छौं, मिक्स, चिनी र ठुलो।