सबै घर कुकहरू यस्तो अद्भुत छ र, निश्चित रूपमा, बहुविध को रूप मा भान्सा उपकरण को खाना पकाने को सुविधा को सुविधा दि्छ, तर यस मा बढती रुचि को प्रवृत्ति, निस्संदेही, प्रगतिशील विषय को रूप मा देखा छ। मल्टीवार्क्सहरू अहिले बीउ छन् (भापमा समेत), फ्राइड, स्टुड र पकाइएको - र वास्तवमा, यो सार्वभौमिक यन्त्रमा थर्मल प्रसोधनको लागि विधिहरूको दायरा एकदम ठूलो छ। तथापि, केही तरिकामा, बहुभाषीमा कुनै पनि डिशको तयारी सामान्य पाक प्रविधिहरूबाट फरक छ। निस्सन्देह, विस्तृत उपकरण विभिन्न कम्पनीहरु को यंत्र संग संलग्न छ, जो निश्चित रूप देखि पालन गर्नु पर्छ।
बहुमुखी आलुको स्टव पकाउनको लागि नुस्खा बहुमुखी मा मशरूम संग "प्यानसोनिक"
सामग्रीहरू:
- आलु - लगभग 500-600 g;
- मशरूम (सेतो, ओस्टर मशरूम वा च्याम्पियन) - लगभग 300 जी;
- प्याज - 1 पीसी।;
- मिठो मिर्च - 1-2 पीसी। (वैकल्पिक);
- क्रीम प्राकृतिक डेयरी - 1 कप (लगभग 170 मिलीलीटर);
- सुकेको जमीन मसाले - तपाईंको स्वादको अनुसार;
- वनस्पति तेल वा पिघल क्रीम;
- लसुन;
- ताजा जडी बूटियों (अजमोद, धनिया, डिल र अन्य)।
तयारी
मशरूम धोएर र एक कलरडरमा खारेज गरियो। प्याजले पक्कै पोलो पार्नुहोस्। हामी मल्टीवार्क चालू गर्छौं, काम गर्ने कटोरामा तेल को ताप र "बेकिंग" मोड सेट र समय 30-40 मिनेट छ।
प्याज फेरी, तर अहिले हामी मशरूम काट्यौं। 10-15 मिनेट पछि मशरूम प्याजमा सिग्नल र सिग्नल सम्म फ्रिज जारी राख्नुहोस्। खुट्टा आलु साना टुक्राहरू मा काटिए, र मीठो मिर्च - छोटो स्ट्रा। हामी एक कटोरामा राख्दछौं, मसाले, क्रीम र थोडा पानी थप गर्नुहोस्। चटनीले आलुलाई आवरण गर्नुपर्दछ।
40 मिनेटको लागि "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस्, वा अझ राम्रो - 1 घण्टा र 20 मिनेटको लागि "भंग"। हामी सेवा गर्छौं, कटा जडीबुटीहरू र कटा लसुनको साथ छिरीएको छ। यो सम्भव छ - मासु, माछा र तरकारीबाट व्यंजनहरू।
त्यहाँ एक विचार हो कि एकै समयमा र मिश्रण मा आलु पहिले नै तयार छ जब एक बहुवर्तक को एक काम कटोरा मा मीठो काली मिर्च राख्न को लागि राम्रो छ।
यो बहुवर्करमा स्टुक्ड आलुहरू स्टोवमा क्युलेडोनमा सामान्य संस्करण भन्दा लामो खाना पकाउनु आवश्यक छ , किनकि अपरेटिङ तापमान कम हुन्छ।
बहु-बैरल "रेडमोन" मा स्टुड आलु खाना पकाउने नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आलु - मध्यम आकारको 6-8 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल वा प्राकृतिक मक्खन - 50-60 मिलीलीटर;
- नमक;
- सिजन - तपाईंको इच्छा र स्वाद अनुसार;
- लसुन र ग्रीस।
तयारी
हामी मखमली मक्खन मल्टीवार्क को काम कटोरा मा डाल दिए।
खुर्सानी आलुहरू सुन्दर ठूला लुम्बिनी स्लाइसहरू (क्रिस क्रस) मा काटिएका र कटोरामा राख्छन्। मसाले जोड्नुहोस् र थोपा नमस्कार गर्नुहोस्। हामी एक कप र पानी को आधा या क्रीम डाल्छौं। हलचल र ढक्कन बन्द। "बेकिंग" मोड र 40 मिनेट बारे मोड सेट गर्नुहोस्। खाना पकाउँदा, मल्टीवार्क र मिश्रण खोल्न तपाईंलाई 2-3 पटक आवश्यक पर्दछ।
संकेत पछि, ढोका खुल्ला साथ तयार आलु को थोपा तल ठोक्नुहोस्। जडी बूटी र जमीन कालो मिर्च संग मौसम। हामी प्लेट्समा बसिरहेका छौं। तपाईं यो डिश एक स्वतन्त्र वा माछा, मासु, सब्जिहरु संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। बस लिइएको छैन, तर कार्बोहाइड्रेट + वसा कमरमा जम्मा जम्मा हुन्छ।
बहुभाषी मा स्टखा भयो आलु को लागि नुस्खा "पोलारिस"
सामग्रीहरू:
- आलु - लगभग 500 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज 1-2 1-2 टुक्राहरू;
- वनस्पति वा मक्खन;
- मसाले;
- ताजा सागहरू फरक हुन्छन्;
- लसुन।
तयारी
सबै उत्पादनहरू सफा गरी सफा गरिएका छन्। प्याज र गाजर पतला कटाईन्छ, र आलु - मध्यम साइजको स्लाइस। मल्टीवार्कको कटोरामा हामीले मक्खन, प्याज, गाजर र आलु राख्यौं। हामीले 20-25 मिनेटको लागि "खाली" मोड सेट गर्नुभयो। अर्को 20-30 मिनेटको लागि पानी, मसाले, थोपा साल्टिंग, मिश्रण र एउटै मोडमा पकाउनुहोस्। हरियाली र लसुनसँग सेवा गर्नुहोस्।
यस्ता व्यंजनहरू तयार पार्न थप रोचक व्यञ्जनहरू खोज्नुहोस्, त्यसपछि हामी पसलहरूसँग स्टुडेड आलु प्रयास गर्न सिफारिस गर्दछौं।