डेयरी उत्पादनको अतिरिक्तको साथ पाक गर्ने सन्दर्भमा एक सरल नियम सिक्न सकिन्छ: डेयरी उत्पादन जो तपाईले थप्न निर्णय गर्दछ भने फ्याँकिएको तैयार डिशको बनावट डन्सर हुनेछ। एक अपवाद लोकप्रिय मनुष्य नुस्खा हो। मल्टीवार्कमा माटो क्रीममा म्यानिकको तयारी गरेर तपाइँ यो नियमलाई अभ्यासमा निश्चित गर्न सक्नुहुन्छ।
मल्टीवार्कमा खट्टा क्रीममा मनन नुस्खा
यस नुस्खामा, हामीले प्राकृतिक सुगंध जस्तै सिटरस र वेनिला प्रयोग गर्नुपर्दछ र हजेलनाटको डिश छाया टुक्रा बनावटमा राख्नुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 175 g;
- granulated sugar - 275 g;
- सुन्तला रस - 145 मिलीलीटर;
- सुन्तला - 3 टुक्राहरू;
- आटा - 95 g;
- सूजी - 135 ग्राम;
- जमीन हाजिलनी - 75 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- एक वेनिला पोड;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 260 जी।
तयारी
सुन्तलाको रस र घेराको साथमा आधा मिचो मिलाउनुहोस्। त्यसपछि भेनिला पोडका सामग्रीहरू पठाउनुहोस्। आगोमाथि सिरप राख्नुहोस्, यो फोडा र क्रिस्टल भंग गर्नको लागि पर्खँदै।
बाहिरी बिरुवालाई नरम मक्खनसँग बिछ्याउनुहोस् र बिस्तारै अन्डाहरू परिचय गर्न सुरु गर्नुहोस्। अर्को खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, पुनः मिश्रण गर्नुहोस्। आटा, बेकिंग पाउडर, हजेलना र मंगाको टुक्रामा राख्नुहोस्। धीरे - धीरे सूखी अवयवहरू तेल-खट्टा क्रीममा जोड्नुहोस् र धीर आटा घुमाउनुहोस्, यो समय एक स्पट्युला प्रयोग गरेर।
50 मिनेटको लागि "बेक" मोडमा एक बहुभाषी मा खट्टा क्रीम संग एक म्यानेनिक तयार पार्नुहोस्। हट म्याननिकले तुरुन्तै वेनिला-सुन्तला सिरपको साथ लिन्छ र ठुलो नभए सम्म छोड्नुहोस्।
एक मणिपरिमा कसरी म्यानको खाडीमा म्यान्निक पकाउने?
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 165 g;
- चीनी - 75 जी;
- वनस्पति तेल - 230 मिलीलीटर;
- सूजी - 155 ग्राम;
- भान्साको चुरोट;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- एक नींबू को एक छील।
तयारी
चिनियाँ सेतो संगै अण्डाहरू पिटेर सुरु गर्नुहोस्। व्हिस्की संग मिश्रण काम गर्दै, धीरे - धीरे सब्जी को तेल मा डाल दिए, र तब खट्टा क्रीम राखयो। वाइनिन र सिटरस पिक्सेलको चुच्चोसँग म्याननिकनिकको आधार थप्नुहोस्। मंगालाई बेकिंग पाउडर संग जोड्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई खट्टा क्रीममा राख्नुहोस्। आटा घुँडाएर यसलाई तेलको बहु-कटोरामा वितरण गर्नुहोस्। मणनिक एक खरगोशमा खट्टा क्रीममा एक घण्टाको लागि "केक" को लागि तयारी गर्दैछ। तैयार पाई एक साधारण चीनी शर्करा वा बाल्यकाल बिना बाहिरी हुन सक्छ।