आज हामी तपाईंलाई सिखाए कसरी कालो कवरेज जामुनको साथ घर मा एक वास्तविक शराब बनाउने। यस्तो पेयले तपाईंलाई सुन्दर सुन्दरता, धनीता र अविस्मरणीय ताल स्वादको साथ खुसी तुल्याउनेछ।
कालो कवरेजबाट रक्सीको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- कालो कवरेज (जामुन) - 9 9 0 जी;
- चीनी - 9 0 जी;
- वोदका 40% - 9 9 9 मिलीलीटर;
- पिउने पानी - 755 मिलीलीटर;
- currant leaves - 6-8 pcs।
तयारी
कालो श्रृङ्खला क्रमशः टाढिन्छन्, धोएर र बटुवाबाट टाढा हुन्छन्, तौलियामा बिछ्याउने। सावधानीपूर्वक टोलटरको साथमा रमाईन्छ र बोतलमा राख्छ। जामुन जोड्नुहोस्, सबै वोदकालाई राख्नुहोस्, कन्टेनर आवरण बन्द गर्नुहोस् र 6 हप्ताको लागि कुनै पनि तातो ठाउँमा सफा गर्नुहोस्। यस समय पछि, पानी प्यानमा राख्नुहोस्, चिनियाँ फेंक र मध्यम गर्मीमा मिश्रण पठाउनुहोस्। सिरप एक फोडामा ल्याउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। जबजस्तो मिश्रण फ्रस्ट हुन्छ, बर्तनबाट सावधानीपूर्वक प्लेटबाट हटाउनुहोस् र न्यानो सम्म ठुलो गर्नुहोस्। बोतलको सामाग्री एक सससेन मा भोज को माध्यम ले, मिठाई सिरप डालो र एक समान संतृप्त रंग सम्म मिश्रण। हामी बोतलमा पेय भाँडामा लिन्छौं र उनीहरु लाई लिडको साथको कोर्क गर्दछौ। यदि तपाइँ एक हप्ताको बारेमा ठुलो ठाउँमा राख्नुहुन्छ भने, त्यसपछि वोदकामा कालो वारंटको शराब अझ स्वादिष्ट र संतृप्त हुनेछ।
कालो कवरेजबाट रक्सी बनाउनको लागि क्लासिक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- शराब - 9 9 9 मिलीलीटर;
- चीनी - 405 जी;
- बैरी कालो कन्ट्री - 9 9 0 जी।
तयारी
एक सफा बोतलमा हामी प्रोसेक ब्ल्याक क्युरेन्ट फेंक्छौं, सिजरको साथ सुत्नुहोस, सेलरमा 3 दिनका लागि प्याकेजिंग हटाउनुहोस्। बेरीले जूस दिन्छ पछि, हामी सामग्रीलाई शराबको साथमा राख्छौं र स्टपरको साथ बर्तन प्लग गर्दछ। हामी कन्टेनरलाई अँध्यारो, सुन्दर ठाउँमा राख्छौं र लगभग 2 महिनाको आग्रह गर्दछौं। साथै, हामी पेय फिल्टर गर्दछौं, यसलाई बोतलमा राख्नुहोस् र 5 दिनमा जोड दिनुहोस्।
बहुवर्कमा कालो कवरेजको पातबाट रक्सी
सामग्रीहरू:
- काले कूर्वाहरु को जाम - 205 जी;
- पानी फिल्टर - 2 एल;
- चेरी र कवरेज पत्तिहरु - 100 पीसी।
- चीनी - 605 जी;
- वोडा - 880 मिलीलीटर;
- नींबू - चुरोट।
तयारी
हामी जामुन क्रमबद्ध गर्दछौं, तिनीहरूलाई कुल्ला र बहुवर्कको कटोरामा राख्नुहोस्। चेरी र currants को पट्टे कुल्ला, हिला र जाम मा फैल। सामाग्रीहरू चिसो पानीको साथ, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि उपयुक्त मोडमा पकाउनुहोस्। त्यसपछि तरल थोडा ठंडा हुन्छ, चिसो मार्फत फिल्टर गरिन्छ, हामी चिनी र फोडा फेंकन्छौं। त्यसोभए हामी नींबूको रस फेंकौं, यसलाई पूरै ठोक्नुहोस् र वोदका बाहिर निकाल्नुहोस्। पेय हलचल, बोतलमा राख्नुहोस् र सेवा गर्नु पहिले, ठुलो।
सिग्नेकमा कालो कन्टन्टबाट घरको रगत
सामग्रीहरू:
- कालो पकाउने currants - 255 जी;
- cognac - 505 मिलीलीटर;
- पानी 255 मिलीलीटर;
- चीनी सिरप - 205 मिलीलीटर।
तयारी
हामी जामुनहरू धोएर, टोलस्ट्युटसँग मस्यौं र तिनीहरूलाई एक काँच कन्टेनरमा राख्दछौं। रक्सीको आधार भर्नुहोस्, कागर्क र एक हप्ताको लागि जोर दिनुहोस्, कहिलेकाहिँ मिश्रण। त्यसपछि, तरल फिल्टर गरिएको छ र मिठाई सिरपसँग जोडिएको छ। हामी कालीकानेदार तरकारीलाई सुन्दर ग्लास बोतलोंमा उडाउँछौं, यसलाई बलियो पार्नुहोस् र अर्को 2 हप्ताको लागि जोर दिनुहोस्।
ब्ल्याकक्रुरर मदिरा घर मा
सामग्रीहरू:
- कालो पकाउने currants - 9 0 जी;
- चीनी - 405 जी;
- वोडा - 9 9 9 मिलीलीटर;
- लौंग - 5 कल।
तयारी
कवरेज धोएको छ, एक मासु चक्कु को माध्यम ले गुजरन्छ र एक ग्लास साफ बोतल मा जाम द्रव्य राख्नुहोस। लौरी फ्याँक्नुहोस्, वोदका सामग्रीहरू राख्नुहोस् र कंक्रीट कन्फर्मर सील गर्नुहोस्। हामी कन्टेनर एक धूप स्थानमा राख्छौं र लगभग 2 महिना सम्म छोड्छौं। अर्को थम्बनेल धेरै पटक सफा मार्फत फिल्टर गर्छ र दायाँको मात्रा जोड्दछ। हामी सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्छौं, यसलाई बोतलोंमा राख्नुहोस्, यसलाई क्लोग गर्नुहोस् र यसलाई हिलाउनुहोस् - सबै क्रिस्टल भंग गर्न। लगभग 3 दिन पछि, मसालेदार स्वाद संग एक मीठो र सुगन्धित पेय चोक को लागि तैयार हुनेछ।