आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि बहुमुखी मासुबल संग कसरी सूप बनाउन को लागी। पकवान अविश्वसनीय अमीर, धनी र स्वादिष्ट स्वादिष्ट हुन बाहिर जान्छ। यसलाई आफैलाई जाँच गर्नुहोस्!
मटरका साथ माउन्टबलमा मटर सूप
सामग्रीहरू:
- सूखी मटर - 1 वस्तु;
- आलु - 4 पीसी।
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मसाले;
- सब्जी तेल।
मासुबलहरूको लागि:
- खनिज मासु - 300 जी;
- लसुन - 1 लौ
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू ।
तयारी
मटरहरू राम्रो तरिकाले धोएका छन् धेरै पटक धोइदिन्छन्, र त्यसपछि ठुलो पानीमा लुगा लगाउँदा यसलाई लगभग 2 घण्टा घुमाउन छोड्नुहोस्। समय गुमाउँदा हामी मासुको मासुको मासुको साथमा चिकन अण्डालाई हरायौं र खुट्टा र पतले कटा प्याज जोड्छौं। प्रेस लसुन, पोडस्वाल्मेम, काली मिर्चले सबैलाई स्वाद दिन को लागी निस्कन्छ, तपाईंको हातले ठूलो मात्रामा मिश्रण गर्नुहोस् र सानो बलहरु लाई मूर्तिकला बनाइदिन्छ। कप कप बहुभाषी फिल्टर पानी को लागी, कार्यक्रम "सूप" राख्नुहोस र उबलते पछि हामी भिगोया मटर फेंकें। उपकरण बन्द गर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। साथसाथै, हामी आलु सफा गर्छौं र पतली स्ट्रामा काट्छौं। हामी गाजरहरू झन्झटमा झरेर मर्छौं, क्युबहरूसँग प्याज पाउँछौं र नरम नभए सम्म फ्राइङ प्यानमा जान्छ। आधा घण्टापछि हामी सुपमा आलु थप्दछौं, मासुबलहरू र सब्जीको भुइँमा फ्याँक्नु पर्दछ, मल्टीवार्क बन्द गर्नुहोस् र अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, पोडस्लेभया स्वाद गर्न। जब सेवा गर्दै, कटा ताजा जडीबुटीहरूसँग पकवान सजाउनुहोस् र गहिरो प्लेटहरूमा डुबाउँछन्।
सूप मा मासु बाली र वर्दी संग एक बहुभाषी मा
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आलु - 4 पीसी।
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- वरमसीले सानो - 50 g;
- मसाले;
- ताजा ग्रीस - 40 जी;
- सब्जी तेल।
तयारी
हामी प्याज सफा गर्छौं, माल्कोको टुक्रा र माछाको मासुमा आधा रकम थपियो। हामी एउटै चिकन अण्डामा गाड्छौं, कटा ताजा जडीबुटीहरू, मसाले फ्याँस्न र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी मल्टीवार्क नेटवर्कमा राख्छौं, हामी प्रदर्शनमा कार्यक्रम "फ्राइङ" देखाउँछौं र थोडा सब्जीको तेलमा कटोरामा राख्छौं। हामी प्याज, चिसो गाजर फैलाउछौं, ढोका बन्द गरौं र 10 मिनेटको सब्जिहरु लाई पकाउनुहोस्। त्यसोभए हामी आलु काट्टि स्ट्रिप्समा फेंकौं र यो सबैलाई उर्लिएर उकालो पानीमा राख्छौं। "खाली" मोड खोल्नुहोस्, एक घण्टाको लागि मसाले जोड्नुहोस् र सूप पकाउनुहोस्। यस समयमा हामीले जमीनको गोडाबाट सानो बल बनाउछौं र ध्वनि संकेत पछि हामी तिनीहरूलाई बहुविधको कटोरामा फ्याँकौं। हामी एक सानो छाला, तातो सागहरू थप्नुहोस्, र ढक्कन बन्द नगरी 15 मिनेटको लागि डिश लिनुहोस्।
मल्टीबार्क मा मासुबल संग पनीर सूप
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 150 ग्राम;
- आलु - 4 पीसी।
- पानी फिल्टर - 3 एल;
- कच्चा संलयन - 100 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- लामो अनाज चावल - 0,5 वस्तुहरू;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- ताजा अजमोद।
तयारी
पकाउने अघि सब्जिहरु प्रशोधन गरिन्छ, सफा र धोई। त्यसपछि गाजरको ठूलो ग्रिडमा रगडेर मल्टीवायरको कटोरामा राख्नुहोस् र "फ्राइङ" मोडमा सुनको रंगमा पास गर्नुहोस्। अर्को, कटाई प्याज फ्याँकिरहनुहोस् र हल्का धैर्य गर्नुहोस्।