यदि तपाइँसँग समय छैन भने, र केहि स्वादिष्ट चियाहरू चाहनुहुन्छ, हामी सुझाव दिन्छौं कि तपाईले बज्जनहरू मार्जारिनमा पकाउनु हुन्छ। तपाईं भान्सा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, वा तपाईं बिना बन्स बेक गर्न सक्नुहुन्छ।
खट्टाको कचौरा र मार्जारिनमा प्याजको लागि एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- दूध मार्जिन - 200 जी;
- खट्टा क्रीम 15% - 200 मिलीलीटर;
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच;
- आटा - 350 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- जाम - स्वाद।
तयारी
जाम को बाहेक सबै अवयवहरू, एकसाथ मिश्रण गर्नुहोस् र थोडा थोपा आटा घुमाउनुहोस्। त्यसपछि यसलाई एक गोल पतली तहमा रोल गर्नुहोस्, सेटिङ्हरूमा काट्नुहोस्, भरेर र तह फैलाउनुहोस्। हामी सबै नतीजाको पछाडि जामलाई पकाउने पानामा जम्मा गर्छौं र यसलाई 30 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउँछ, 180 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ।
Bagel मा केयर र मार्जारिन
सामग्रीहरू:
- मार्जारिन - 200 जी;
- kefir - 2 वस्तुहरू;
- खट्टा क्रीम - 5 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा 1 किलोग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- जाम - भरने को लागि;
- पाउडर गरिएको चीनी।
तयारी
मार्जाराइन किफिरमा जाम संग प्याज तयार पार्न गहिरो भाँडामा राख्नु, खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, बेकिंग पाउडर फेंक र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। व्हिस्क अण्डाहरू कुखुराको साथ अलग र मिश्रणलाई केफिरमा राख्नुहोस्। नरम मार्जरीन धेरै पतला काटिएको छ र त्यहाँ थपिएको छ। त्यसपछि हामी अँध्यारोमा थियौं, चाँडै मोटो आटा घुमाउँथ्यौं, यसलाई कटोरामा घुमाउनुहोस् र फ्रिजमा आधा घण्टाको लागी राख्नुहोस्।
त्यस पछि, एक गोल पतली तहमा घुमाउनुहोस्, आटाले त्रिकोणमा काटेर, भरपूर फैलाउनुहोस् र ध्यानपूर्वक प्यालेन्सहरू सजिलै बनाउनुहोस्। हामीले तिनीहरूलाई 30-35 मिनेटको लागि तैयार नभएसम्म 200 डिग्रीको तापमानमा बेकिंग ट्रेमा राख्यौं।
मार्जिन र खमीरमा बागेल
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- मार्जारिन - 100 g;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- सुखा खमीर - 1 चम्मच;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- चीनी र नुन - स्वाद।
तयारी
दूध एक कप मा डाला, थोडा गरम, यो मा भंग चीनी, सूखी खमीर बाहिर र बिना हलचल, एक नैपकिन संग कवर
हामी आटा घुँडामा, एक फिलिममा लिपि र 2 घण्टाको लागि फ्रिजमा पठाउँदछौं। त्यसपछि हामी यसलाई दुई भागमा विभाजित गर्छौं, प्रत्येकलाई एउटा सर्कलमा रोल गर्नुहोस् र यसलाई एउटै क्षेत्रहरूमा राख्नुहोस्। हामी कुनै पनि भान्सा फैलाउन, कडा रूपमा किनारहरू गोंग र एक थोरै मा आटा लुगा लगाउँदछ। त्यसपछि तिनीहरूलाई तौलियासँग राख्नुहोस् र 30 मिनेटसम्म खडा गर्न र थोडा आउनुहोस्। हामी एक गहिरो ओवन मा rogaliki सेंकना, अन्डा संग रोल को सतह smearing र उनलाई चीनी संग छिडका।