दही कुटीर को आकार र बनावट पनीर कोसेरोल को बिरुद्ध सोलोोलोजी द्वारा प्रदान गरिन सक्छ। सुँगुर हुँदा, मंगाले मात्र मिठाईमा नमीलाई मात्र राख्छ, तर यो ओवनबाट हटाउँदा यसलाई विरूपित गर्न मद्दत गर्दछ। धेरै फाइदाको अतिरिक्त, मंगाको केहि कमजोरीहरू छन्, उदाहरणका लागि, सुँगुर र नरमको लागि नमीमा यसको सामना गर्नु आवश्यक छ, तर यदि तपाईं आवंटित समयको प्रतीक्षा गर्न तयार हुनुहुन्छ भने, तपाईंलाई नाजुक नैतिकता प्रदान गरिनेछ।
एक मंगा संग नाजुक दही कोसेरोल
यदि तपाईं एक आहार सिर्ड क्यासिरोल को लागि एक नुस्खा खोज मा हुनुहुन्छ, त्यसपछि एक मंगा संग विकल्प को तुरुन्त खारिज गर्न सकिन्छ - croup अविश्वसनीय रूप देखि कैलोरिक छ, र जो मान्छे को पीछा गर्न को लागी, यो राम्रो तरिकाले यो आहार बाट बहिष्कार गर्न को लागि राम्रो छ। सबै बाँकीको आनन्दको लागि हामी गैर-कम-क्यालोरी मिठाईको लागि अर्को आश्चर्यजनक नुस्खा प्रदान गर्दछौं।
सामग्रीहरू:
- दूध - 480 मिलीलीटर;
- पानी 520 मिलीलीटर;
- मक्खन - 60 g;
- नींबू पिक्सेल;
- संगोष्ठी - 190 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- कटेज पनीर - 360 जी;
- vanillin;
- limoncello - 15 मिलीलीटर;
- सजावटको लागि पाउडर गरिएको चीनी।
तयारी
हामी साधारण सिमेली पकाउने पकाउने खाना पकाउने छौं। स्टोवमा हामीले पानी र दूधको मिश्रणको साथ एक चटुवा राख्यौं, मक्खन र खसेको नीलो घेरा जोडेर यसलाई भित्र लगाउँदछ र दूधको पछाडि पछि यो एक माईलो पकाउनुहोस् र पकाउनु पर्छ जब सम्म पकाउनु पर्छ। ध्यान राख्नुहोस् कि मलजलमा कुनै लुम्पहरू छैनन्, अन्यथा पुतली पनि लुम्पी बाहिर आउनेछ। जब सिमिलो रेशिन तयार छ, यो भ्यालेन्स र लिमोनसेलोसँग मिलाउनुहोस्। पछि आवश्यक छैन, तर "नींबू" मिठाईको जंगलको लागि, यो राम्रो लागी लागी खुसी छैन।
अब कोर्ड्सको बारे मा, यदि तपाईं एक सज्जन र हावा कोसेरोल गर्न चाहानुहुन्छ भने, पनीर मास को माध्यम ले मध्यम मोटा र नरम, रमाइलो लिन को लागी घाँटी वांछनीय छ, त्यो ठूलो क्रेन बिना। यदि पनीर अझै पनि धनी छ भने, यसलाई प्रयोग गर्नु अघि छुट्टै मार्फत पकाउनु पर्छ।
एकपटक सबै सामग्री एक समानांतर जनमा संयुक्त भएको छ - क्यान्सरले एक पकाउने डिशमा हस्तान्तरण गर्दछ र कर्तव्यमा 180 डिग्री सेल्सियसको लागि बेक गर्नुहोस्।
एक मंगा र एक नाशपाती संग स्वादिष्ट पनीर पनीर कोसेरोल
भन्दा धेरै दही क्यासेरोल भन्दा राम्रो भन्दा हाम्रो फलफूलमा - एक नाशपातीको साथ फल, केवल दही कोसेरोल हुन सक्छ, तर तपाईं कुनै मौसमी वा किफायती प्रतिस्थापन रोज्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- संगोष्ठी - 80 जी;
- mac - 30 g;
- दाँत चढाएको - स्वाद;
- नाशपाती - 120 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 300 जी;
- वेनिला सार;
- बादाम पंखुल्स।
तयारी
खुवाउन दूध पहिले सम्म, सुँगुरमा राख्नुहोस् र एक घण्टाको लागि सुत्न छोड्नुहोस्। बीचमा, तपाईं सँग बाँकी सामग्री तयार गर्न मौका छ। पनीरको माध्यमबाट पनीर पकाउनुहोस्, आँसुहरुबाट कोर हटाउनुहोस्, र फलहरू आफैलाई क्युब वा पतली प्लेटहरूमा राख्नुहोस्। अन्डाहरू वेनिला र चिनीसँग जोडिएका हुन्छन्, पछि पछि स्वाद थप्न, न केवल व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू मात्र लिन्छन्, तर नुस्खामा प्रयोग गरिएका फलहरूको मीठोपन पनि। अण्डामा, पनीरको साथ माङ्ग जोड्नुहोस्, साथसाथै पोसुरीको बीउ, नाशपातीहरू, सम्वन्धी सामूहिक मा सबैलाई मिलाउनुहोस् र यसलाई पकाउने डिशमा राख्नुहोस्। अब यो केवल तर्फबाट 180 डिग्री सेल्सियस 45-55 मिनेटको लागि एक मंगा संग एक दही पुलाव तयार गर्न बनी रहन्छ। आवंटित समय को अन्त 7-10 मिनेट पहिले, बादमा पंखुहरु संग पकवान को सतह लाई कवर गर्नुहोस।
मंगा संग एयर दही पुलाव
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 600 जी;
- मक्खन - 220 जी;
- चीनी - 140 जी;
- बेकिंग पाउडर - 7 जी;
- संगोष्ठी - 60 g;
- अन्डा - 4 पीसी।
तयारी
चिनियाँको अन्डालाई पिटेर पछि, तिनीहरूलाई मंगामा राख्नुहोस् र आधे घण्टाको लागि सुत्न छोड्नुहोस्। पनीर र मक्खनको साथ मंगालाई मिक्स गर्नुहोस्, यसलाई पकाउने डिशमा राख्नुहोस् र 1 9 0 9 डिग्री। जाम र पाउडर गरिएको शर्करासँग सेवा गरियो।