तत्काल पफ पेस्ट्रीको लागि नुस्खा

क्लासिक पफ पेस्ट्री तयार गर्न इन्कार गर्नेहरूका लागि, नुस्खाको जटिलता र समयको कमीलाई बुझाउँछ, हामी तलका व्यञ्जनहरूको अनुसार एक द्रुत, दुबला-रहित पफ पेस्ट्री बनाउने सुझाव दिन्छौं। अस्थिर बेकिंग को यस आधार को तपाईंलाई बिना प्रयास र समय को उत्पादनहरु को एक पुरा तरिकाले सभ्य स्वाद प्राप्त गर्न को लागी अनुमति दिन्छ।

तत्काल, छिटो पकाएको पफ पेस्ट्री - नुस्खा

सामग्रीहरू:

तयारी

उपरोक्त उत्पादनहरूको अतिरिक्त, हामी अतिरिक्त माप प्याजको आवश्यकता पर्दछ जसमा यसले आवश्यक तरल घटकहरूको निर्धारण गर्न आवश्यक हुनेछ। हामी यसलाई चयन गरिएको अण्डामा चलाउछौं, नमक र सिरका जोड्नुहोस्, सबै थोक राम्रोसँग जोड्नुहोस् र आधा लीटरको मात्रामा आधा पानी प्राप्त गर्न बर्फको पानी थप गर्नुहोस्।

अब टेबलमा गहुँको आटा उचालेर, उच्चतम स्तरको पक्का हुनुहोस् र ठुलो पूर्व-ग्रटरमा सुरू गर्न मिल्ने सुक्खा मक्खन गर्नको लागि, समय समयमा समय कटानको आटामा। सबै तेल बन्दै गएपछि, कमेन्टमा आटा एकत्र गर्न सुरु गर्नुहोस्। धीरज प्रत्येक पक्षमा छायांकनहरू चयन गर्नुहोस् र एक अर्काको माथि राख्नुहोस्, सानो थिच्नुहोस्। यो आटा मिश्रण गर्न असम्भव छ, तर केवल चिप्सबाट सामान्य हास्य बनाउनको लागी। अब हामीले यसलाई एक थलोमा राख्यौं र फ्रिजका लागि शेल्फमा राखेर दस देखि बाह्र घण्टासम्म राख्नुभयो।

समयको चिसो पछि, तपाईं छिटो पफ बेक्ड खमीर परीक्षणबाट उत्पादनको निर्माण गर्न सक्नुहुन्छ। उत्पादनको अप्रयुक्त भाग फ्रीजरमा राख्न सकिन्छ, जहाँ यसको गुणहरू खोल्न बिना यो धेरै महिनासम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।

छिटो पफ-मुक्त ब्याटर - अण्डा र सिरका बिना नुस्खा

सामग्रीहरू:

तयारी

पानी मा, हामी चीनी र नमक को एक चुटकी भंग र थोडा लागि थोडा को लागि छिटो ठंडा को लागि फ्रीजर मा तरल बेस राखन। मेजमा हामी उच्चतम स्तरको आटा उचाल्दछौं र क्रीमयुक्त किसानले ठुलो टुक्रा टुक्रामा राख्यो। अब एउटै चाकूको मद्दतले हामी तेल काट्छौं अँगालोसँग एक वर्दी कुकुर सम्म पुग्छ। अब, तेलको साथमा आउँमा चिनो र नुनको साथ बर्फको चिसो पानी पिरोलिन्छ, हामी एक साधारण चट्टानमा सामूहिक जम्मा गर्छौं, ती तीव्रतासँग मिल्दैन। अब आटा कटोरा एक थलोमा राख्नुहोस् र धेरै घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। समयको चिसो पछि आलु सतहको आटाले आटालाई पतली तहमा घुमाउँदछ, जुन चार चोटि छ र फेरि घुमाईन्छ। पुन: प्रक्रिया पुन: दोहोर्याउनुहोस्, पछि हामी उत्पादन को लागी अगाडी बढ्न सक्छौं।