हाम्रो देशमा सबैभन्दा लोकप्रिय साइड डिश पुरातन समयबाट आलु हुन्छ। यो तलामा, पकाइएको, एक वर्दी, मासु, सूप र धेरै अन्य व्यंजनमा उफ्रिएको छ। टेक्नोलोजीको आगमनसँगै आलुको तयारी विकल्पहरू अझ बढि भएको छ। अब यो aerogrill मा पकाउन सकिन्छ।
एरोरोrिलमा आलुको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, र हामी तपाइँलाई उनीहरूका सबै भन्दा चासो प्रस्तुत गर्न चाहन्छौं। हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि वर्दी, पन्नी, देवी, पकाएको र पकाएको आलुमा एरोग्रिलमा आलु कसरी पकाउने।
वायुोग्रिल मा रस्सी आलु
आर्योग्रिलमा देशको शैलीमा आलुको तयारी कुनै प्रयासको लागि आवश्यक छैन, धेरै समयको लागि, र यसैले तपाइँ उत्कृष्ट साइड डिश पाउनुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- लसुन - 1 लौ
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
आलुलाई धोएर, यसलाई छ्याउनुहोस्, स्लाइसमा काट्नुहोस्, मसाले संग नमक, नमक र निलो लसुन। यसलाई 5 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। ग्रिल तेलको साथ स्नेहन गर्नुहोस्, आलु राख्नुहोस् र 250 डिग्रीमा 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
एअरोग्रिल मा बेक्ड आलु
बेकिंग आलु पकाउने सबै भन्दा उपयोगी तरिकाहरू मध्ये एक मानिन्छ, त्यसैले हामी तपाईंलाई कसरी बताउनेछ कि कसरी एरिग्रिटमा पकाएको आलु पकाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- नमक समुद्र - 1 चम्मच;
- चिसो पानी - 1 l;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- सब्जी तेल;
- मसलाहरू।
तयारी
आलुहरू धुनुहोस् र दुई वा चार टुक्रामा काट्नुहोस्। पानी संग नमक मिश्रण र 15 मिनेट को लागि आलुहरु लाई सास। त्यसपछि एरोग्रिलको ग्रिलमा आलु फैलियो, मसालेसँग छिटो, सब्जीको तेलसँग छिटो र आधा घण्टाको लागि 220 डिग्रीमा बान्क्यो।
यस प्रकारको एरोब्रििल मा पकायो आलु धेरै उपयोगी छ, यसको छालामा सबै उपयोगी पदार्थहरू भण्डारण गरिन्छ।
एअरोग्रिलमा पन्नीमा आलु
एरोग्रिलमा आलुको तयारीमा पनीरको समय धेरै समय लाग्दैन, तर डिसेम्बर धेरै स्वादिष्ट र रसदार हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- नमक, मसाले
- जैतून का तेल;
- lard - 200 g।
तयारी
आलुहरू, सुखार्नुहोस् र आधा वा चार टुक्रामा काट्नुहोस्। प्रत्येक भाग तेल र मसाले संग छिटो। सालो काटिएको स्लाइसमा र आलुको प्रत्येक टुक्राको लागि टुक्रा राख्नुहोस्। प्रत्येक टुक्राको टुक्रा पछाडि माछाको माछा लगाएर लिपि गर्नुहोस्।
आलुलाई ग्रिलमा राख्नुहोस् र 1 9 0 9 मिनेटमा 30 मिनेट तयार पार्नुहोस्। जब एरोब्रिल मा पन्नी मा आलु तयार छ, धीरे बलपालिका यसलाई हटाउन को लागि उपयोग गर्नुहोस, यसलाई थोडा ठंडा गरेर र आनंद लें।
वायुोग्रिलमा फ्राइड आलु
यदि तपाईं यो नुस्खा अनुसार आलु बनाउनुहुन्छ भने, यो तलामा जस्तै स्वाद हुन्छ, तर यो हानिकारक छैन।
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- नमक - 1 चम्मच;
- सूरजमुखी तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- मसाले र जडीबुटीहरू।
तयारी
पेल आलु र सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। एक ससनी मा तेल, मसाले, जडी बूटी र नमक मिलाउनुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई कटा भयो आलु थप गर्नुहोस्। यसलाई 15-20 मिनेटको लागि खारेज गर्न छोड्नुहोस्, ताकि आलु धेरैजसो हो। अब आलु को ग्रिलको तल्लो शेल्फमा राख्नुहोस्, औसत उकालो गति सेट गर्नुहोस्, तापमान 200 डिग्री छ र 35 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यदि चाहानुहुन्छ भने, अवार्डमा, तपाईं मेयनेजसँग सब्जीको तेललाई बदल्न सक्नुहुन्छ।
वायुोग्रिलमा समानतामा आलु
अर्को विधि एरोब्रिल मा आलु पकाउने को लागी सबै भन्दा राम्रो र द्रुत विकल्प हो।
सामग्रीहरू:
- आलु - 8 पीसीएस;
- लसुन - 3 लौंग;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
आलु ठीकसँग मेरो हो र हामी यसमा केही पङ्क्तिहरू बनाउँछौं। हामी आलु पूर्णतया सससेन, मसाले, मक्खन र नमक संग सिजन राख्दछौं र 30 मिनेटको लागि छोड्छौं। अब आलुलाई ग्रिलमा राख्नुहोस् र 260 डिग्रीमा उच्च गतिमा 35 मिनेटको तयारी गर्नुहोस्। तपाईं टेबल जडीबुटी, जैतून का तेल र लसुन वा ताजा सब्जी सलाद संग तालिकामा यस्तो आलुको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।