कद्दी आटा एक उत्पादन हो जुन यस सब्जी को बीउ को सफाई र पीस गरेर प्राप्त गरिन्छ। कद्दू आटा धेरै उपयोगी छ कि यो लगभग सबैले प्रयोगको लागि सिफारिश गरिएको छ।
कद्दू काल को लाभ र हर्म्स
कद्दी आटाको प्रयोग यसको संरचनाको कारण हो। गेहूं र कद्दीको आटाको रासायनिक संरचना पछिको पक्षमा फरक छ। कद्दीको आटाले यस्ता पदार्थहरू समावेश गर्दछ:
- सजिलै संग लाग्ने सब्जी प्रोटीन;
- arginine;
- भिटामिन ए, भिटामिन ए, सी, एफ र समूह बी सहित;
- खनिज पदार्थ: जस्ता, फास्फोरस, क्यालसियम, तांबा, फलाम;
- एसिड: स्टेयरिक, लिनोलिनिक, पाल्टेटिक, ओलिक;
- सब्जी फाइबर;
- bioflavonoids;
- आवश्यक तेलहरू।
यस संरचनाको कारण, कद्दी आटा त्यस्ता गुणहरू छन्:
- मानव प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ;
- मधुमेह, मोटापा , उच्च रक्तचाप को रोकथाम छ;
- antiparasitic गुणहरू छन्;
- रक्त संरचना सुधार गर्दछ, एनिमियामा लड्न मद्दत गर्दछ;
- तंत्रिका प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ;
- विनिमय प्रक्रियाहरु accelerates;
- सकारात्मक स्मृतिलाई प्रभाव पार्छ;
- क्षमता बलियो बनाउँछ।
कद्दीको आटाको हानि मात्र कद्दूमा एलर्जी भएको व्यक्तिले महसुस गर्न सक्छ।
कद्दी आटा वजन घटानेका लागि
कद्दीको बीज मात्र स्वस्थ र साना हुन नसक्ने, तर पनि स्लिम। कद्दीन आटामा निहित सक्रिय पदार्थहरू, चयापचय प्रक्रियाहरू छिटो र वसाको ब्रेकडाउनको लागि नेतृत्व गर्दछ।
तथापि, यो मनमा जन्मिएको हुनुपर्छ कि कद्दू आटाको ऊर्जा मूल्य पर्याप्त छ र प्रति 100 ग्राम प्रति सय ग्राम कैलोरी हो।
वजन घटानेको लागि कद्दीको आटा प्रयोग गर्न को लागी, तपाईंलाई यसलाई विभिन्न भाँडा, सस र सलाद, पेस्ट्रीमा थप्न आवश्यक छ। यसले व्यंजनहरूलाई पक्कै स्वाद दिन्छ र भण्डारित चिया तोड्न मदत गर्दछ। निस्सन्देह, कद्दू आटाको प्रयोग आहार पोषण संग संयुक्त हुनुपर्छ।